Pollock tempura - رشيد

pollock لاء ترڪيبون پهريون ڀيرو چتائي تي، لڳي، ان کي سادو آهي. اڃان، ڊيپ جي مڇي مختلف ٿي سگهن ٿا. جڳائي جي چند مشهور ترڪيبون تي نظر.

Pollock tempura: رشيد

Pollack (fillet) - 0.5 رپيا؛

ڍڪيل - چند ٽڪر؛

کير - 200 ml؛

اٽو - 200 ز؛

مرچ، مصالحو؛

سبزي تيل

وري سڪي، جي مڇي پارچو ڌوء ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي لوڻ شامل، مرچ مصالحي ۽ 10 منٽن لاء infuse ڪري ڇڏي.

تيار ڪرڻ جي batter کاري، ڍڪيل، کير، اٽو سان ڳنڍيل هجي، ۽ چڱيء طرح گڏيو. هاڻي pollock slices dipped ۾ batter ۽ fry تي جي ٻنهي پاسن تي هڪ preheated پان. سنڌ جي سياسي پارٽين جي هر لاٿا ناسي ايتري قدر جي باري ۾ 6 منٽن لاء fry ڪرڻ. Breaded pollock، رشيد MDM تمام سادو، تيار آهي.

ڳاڙهسرو ڪريم سان تنور ۾ آلو سان Pollack

ingredients:

گاجرا - چند ٽڪر؛

Pollock - 3 ٽڪر؛

ڳاڙهسرو ڪريم - 4 tablespoons tablespoons؛

پاڻي - اڌ ڪپ؛

لوڻ، مرچ (ان وليون جي آميزش استعمال ڪرڻ ممڪن آهي)؛

خليج پتي - چند ٽڪر؛

سبزي تيل؛

اٽو

portioned ٽڪر، پاڻي ڊوڙندو هيٺ غسل ۾ pollock پارچو پٽي ۽ لوڻ سان sprinkle. هاڻي، هر پيس، اٽو ۾ رول هجي ته مڇي پچائڻ دوران پان کي لٺ نه رکندو آھي.

هاڻي، هڪ frying پان سبزي تيل ۾ گرم ۽ ٻنهي پاسن تي مڇي ٽڪر fry. هڪ ٿانو ۾ تريل مڇي ڪر. Pollock مين آهي، جڏهن ته، ان جي ڌوئڻ لاء، پيل گاجرا، slices ۾ پٽي ضروري آهي. ان کان پوء پان، جتي مڇي frying ۾ گاجرا ڪر ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان چند منٽن لاء simmer.

پوء ته، اسان کي اڳتي وڌڻ لاء تيار جي چٽڻي لاء pollock. هن ڪندا، پاڻيء سان ڳاڙهسرو ڪريم dilute، لوڻ، مرچ ۽ ڌيان peremeshyvaem ان کي شامل ڪيو. گاجرا صاحب اعلي pollock جو ٽڪر ڪڍي ٿا رکون ۽ تيار چٽڻي ھڻي، مرچ سان sprinkle. هڪ lid سان ڪپڙا ۽ اڌ ڪلاڪ لاء گهٽ گرمي تي سڀڪنھن شيء کي simmer. 10 منٽن لاء readiness خليج پتي ۽ مسالا شامل ڪرڻ.

جڏھن ۾ Pollock ڪريم چٽڻي تيار آهي، توهان greenery جي sprigs سان هڪ من موهيندڙ ۽ garnish ۾ ان کي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو هڪ سينگار ڀاڄيون طور به استعمال ڪري سگهجي ٿو. مڇي جي لاء هڪ وڏو پاسي موهيندڙ آهي چانورن کي جوش اچي.

تنور ۾ آلو سان Pollack

پچائڻ لاء Ingredients:

Pollack (فيبروري pollock پارچو) - 750 ز؛

آلو - 11 ٽڪر؛

سبزي تيل؛

Crackers زمين (ترجيحي اڇو ماني) - polstakana؛

مڇي broth - 2 ساغر؛

Parsley - 2 عدد؛

رڪوع - چند ٽڪر؛

کاري، جا رهواسي مرچ

شروعات ۾، توهان کي آلو صاف ۽ ان پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. بصر، جي تعظيم ڪجي کي غسل ڏيئي، سبزي تيل جي اضافي سان چند منٽن گهٽ گرمي ۾ ويڪريون ۽ fry ۾ پٽي. Pollack thawed ۽ spine گڏ ٻن حصن ۾ هر carcass پٽي. هاڻي هر اڌ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي، لوڻ شامل، وليون ۽ مرچ جو مزو سان sprinkle. Pollock ٽڪر جي بصر، جنهن کي اسان کان اڳ ڀڄنديون سان سبزي پان ۽ مٿي سان هڪ greased تي ڦٽو ڪرڻ. هاڻي ته رڪوع جو آلو ٿا رکون ڪرڻ تي، لوڻ ۽ مصالحي سان sprinkle. هي سڀ مڇي broth سان ڀريو پيو هجي، سبزي تيل سان اڇو ماني ۽ drizzle جي هئائون crackers سان sprinkle.

من موهيندڙ هڪ ٿال تي ڪر ۽ تنور 180 درجا کي preheated ٿيڻ ۾ وجهي آهي. جي باري ۾ 40 منٽ جنگين ايتري قدر جو آلو نرم آهن. جي ختم موهيندڙ تنور مان ڪڍي ڇڏيا ۽ وليون، جنهن عمدو chopped هجي سان sprinkle آهي. pollock لاء هڪ garnish بهترين آهي جيئن تازو ڀاڄيون استعمال ڪرڻ. به من موهيندڙ sauerkraut يا اچار لاء ڀرپور.

۽ جيڪڏھن اوھين نه ڄاڻندا آھيو پنهنجو مهمان حيراني کي ڪيئن، پوء سڀ کان مناسب موهيندڙ pollock tempura ٿي ويندي. رشيد جي تيارين جي مٿي جي ڪنهن به وٺي سگهي ٿو.

اهو ته pollock ۾ روزو رکڻ ڪافي تيار ڪري نوٽ ڪيو وڃي. Poetmou جيڪڏھن اوھين mushrooms يا ٻين ingredients ته هڪ ڪلاڪ جي حوالي سان پکا آهن سان ان کي تيار ڪري سگهن ٿا، اهڙي حالت ۾، مڇيء جو ٿورو دير سان شامل ڪيو وڃي.

Pollock tempura رشيد، هن مضمون جي شروعات ۾ ڏنو ويو آهي ته ڪافي تڪڙو ۽ آساني سان تيار آهي.