Plums سان ڪيڪ رشيد "خدائي": پچائڻ اختيارن

جيتوڻيڪ قوم بيڪري ۾ plums جو مزو پسند نه ڪندا آھن، ڪيڪ جو هڪ ٽڪرو tasting، هيٺ ڏنل فهرستن جي ترڪيبون جي هڪ طرف تيار ان خدائي سواد جي تعريف ۾ رهنديون. ڪيئن هنن جنگين لاء مزيدار pies plum سان؟ مزيدار pastries جي ڪيترن ئي ترڪيبون هي مضمون ۾ پيش ڪيو آهي. انهن مان هر هڪ کي تيار stepping غور ڪيو وڃي.

plums "خدائي" سان ڪيڪ رشيد: جي تياري جي هڪ شاندار نسخو

احسان سان ۽ crumbly shortbread ڪوڪيز، dough، ۽ رسيلا کي ڀريندؤ. وانگر هن پيسٽري. جي ڳاڙهسرو ڪريم کي ڀريندؤ. سبب ان incredibly لذيذ ۽ appetizing ڦرندو.

plums "ٻڌايون" سان ڪيڪ رشيد قدم تياري جي ايندڙ قدم آهي:

1. پسايائين dough جي بنياد تي مکڻ، کنڊ، ڪريم (200 ز)، ڍڪيل (2 سيز.) ۽ اٽو (400 ز). اهو به هڪ disintegrant (2 ڪلاڪن. چمچا) ۽ vanillin جيئن گهربل شامل. هن dough هڪ چمچو سان پسايائين ۽ نرم ۽ چيڪيء آهي. جي پکن سان ان کي هڪ مستطيل شڪل ۾ ٻاهر اڏائي رهيو آهي، ۽ گهٽ bumpers ٺهيل آهن.
2. جي dough جي مٿي تي halves plums، مٿي پٽي پکڙيل pitted،.
3. ڪريم، کنڊ (190 ز) ۽ هڪ آنا جي تيار کي ڀريندؤ. consistency لاء ان ٿلھي ڪريم جهڙو هجڻ گهرجي. جيڪڏهن هن کي ڀريندؤ. ڏاڍو سيال آهي، ته پوء ان کي اٽو جو هڪ جوڙو tablespoons شامل ڪرڻ ممڪن آهي.
4. جي dough ڪاميٽي تيار ڀريو plum، جنهن کان پوء ڪيڪ 180 درجن جي گرمي پد جي حد تي 45 منٽن لاء تنور ڏانهن موڪليو ويندو آهي تي اڏائي.

ٽڪر ۾ پٽي هڪ لا carte pastries صرف کان پوء ان کي نازل cools ٿي سگهي ٿو. هڪ اهڙي پائي چيري، apricots يا strawberries سان پکا ڪري سگهجي ٿو.

plums سان سرسبز مزيدار خمير ڪيڪ

هي ڪيڪ حاصل لذيذ ۽ dough (مهربان ۽ هوائي) هو ۽ ڀريندؤ. (رسيلا ۽ appetizing). ۽ سڀ کان اهم ته dough هٿ-آزاد پسايائين آهي، ۽ فرج ۾ مناسب آهي. جي سردي ۾ ان کي، نيرن لاء، جنگين gingerbread، رات ۽ صبح جو موڪلڻ لاء plums سان لذيذ ڪيڪ آسان آهي.

قدم پچائڻ بيڪري جي قدم ڏنل آهي:

1. استعمال ڪرڻ nozzle "ٿلهو" نيلوفر يا رائج الوقت عدد هيٺين ingredients جي ھوريان کان سواء سان نرم dough پسايائين: (. 1 tbsp) نسرندو خمير (15 ز)، بيڪري پائوڊر، فلور (400 ز)، کنڊ يا ماکيء (150 ز)، لوڻ (¼ ايڇ. spoons)، کير (250 ml)، مکڻ (120 ز).
2. سڌو سنئون ۾ dough mixing لاء ظرف گهٽ ۾ گهٽ 9 ڪلاڪن لاء ريفريجيريٽر (قبل ڪپڙا فلم) ڏانهن موڪليو ويندو آهي.
3. Plums (جي باري ۾ 15 سيز.) ته به لڱن تان آزاد ۽ 4 حصن ۾ پٽي ٿا. ان کان پوء، اهي هڪ ننڍو پيالو ۾ ويڙھيل ۽ cinnamon پردو ڪيو ويندو (1 ڪلاڪ چمچا.) جي ضرورت آهي ۽ کنڊ (5 ڪلاڪن. هن spoons).
4. هن dough شڪل (26 سي ايم) ۾ تقسيم ڪيو آهي (رس کان سواء) مٿي ۽ plum اڏائي. هاڻي ڪيڪ اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي بيهڻ گهرجي.
5. 30 منٽن کان پوء، هن جي رس جي dough جي مٿي تي وھايو آھي، ۽ ان جي صورت کي فوري طور تي 45 منٽن لاء تنور ڏانهن موڪليو ويندو آهي.

ڪيڪ سرسبز ۽ اعلي (جي باري ۾ 6 وزير اعلي) حاصل ڪري.

پچائڻ تڪڙا ڪيڪ plums سان

صرف هڪ ڪلاڪ لاء تيار plums سان هي ڪيڪ، پر مزو سڀ کان exquisite بيڪري به گهٽ نه آهي. ان کي ٺاهڻ لاء نرم مکڻ (100 ز) جي باري ۾ 2 منٽ لاء کنڊ (150 ز) سان whipped ويو. وري ڪريم ڪاميٽي جو اٽو (1.5 هلي.)، ڍڪيل (2 سيز.)، ۽ بيڪري پائوڊر (1 ايڇ. چمچا) متعارف ڪرايو آهي. kneading کان پوء نرم dough جي اچارن جي تري تي ڪيو وڃي، تقسيم آهي.

لاء هر کي ڀريندؤ. سيلاب halved آهي، هڏن جي ختم ڪري ڇڏي ٿو، جنهن کان پوء هن کي ميون جي dough مٿي skinned تي رکيل آهن. انهن کان پوء شهزادي جي رس ۽ کنڊ 1 جي آميزش سان ڀرجي ويا آهن (2 tbsp. spoons). plums، جنهن کي هتي پيش ڪجي ٿو مزيدار رشيد، سان ڪيڪ 190 درجن تي 40 منٽ جو هڪ مجموعو تيار ڪري رهيو آهي. ميز تي موڪلڻ کان اڳ، ان جي مين هجڻ گهرجي.

plums "ٻڌايون" ڪرد سان گڏ ڪيڪ رشيد

plums سان مزيدار pastries جي ٻئي نسخا.

سان plums ڪرد سان "ٻڌايون" ڪيڪ رشيد تيار ڏنل آهي:

1. دؤران dough جي بنياد تي ٿڌو تيل، diced (100 ز)، کنڊ (50 ز)، اٽو (200 ز) ۽ 1 آنا پسايائين.
2. جي dough جيستائين "آرام" جي ريفريجيريٽر ۾، هڪ blender ڪرد تيار ۾. هن ڪرد (250 ز)، کنڊ (100 ز)، ڳاڙهسرو ڪريم (200 ml) کي، ڍڪيل (2 سيز.) ۽ نشاستي (30 ز) ڇڏيندو ايتري قدر whipped ويو.
3. سئين انت. dough جي هن پتلي کي پرت جي تري ۽ اچارن جي ڀتين گڏ ضلعن آهي. اڏائي مٿي halves سيلاب (300 ز)، کنڊ سان dusted، جنهن کان پوء ڪيڪ ڪرد ڪاميٽي جو مکي آهي.
4. 180 درجن تي تنور 50 منٽ ۾ بيڪري ختم ٿي.