Koporye چانهه - هڪ روايتي روسي پيو

ولو چانهه جي ذڪر جي 12th صديء جي تذڪرن ۾ جاء وٺندو آهي. اڳ ۾ ته وقت ان جي ايراضي جتي هن وڏي انگ ۾ پلي سان تعلقي ۾ "Koporye چانهه" سڏيو ويندو هو. چانهه انتهائي منفرد مال انھن لاء قابل قدر آهي. اهي ڪاميابي headaches ۽ مختلف اڀرندڙ جي سوزش علاج ڪيو ويو آهي. خشڪ پنن جو اٽو جنهن کان ماني پڪل ويو ڪرڻ شامل هئا. نوجوان جي پنن مان پيدا ڪيو سلاد.

ڪيئن Koporye چانهه گڏ ڪرڻ

چانهه لاء خام مال هڪ آهي ولو-جڙي ٻوٽين جو. هڪ راڄ جي طور تي استعمال ڪري، هن جي ٻوٽي جي چوٽي. پنن، ته ھٿ ھيٺ بيوس، ۽ گلن جي آساني سان افطار جي ابتڙ ۾، کن. جڏهن گڏ جي پنن جي معيار کي ڌيان ڏيڻ گهرجي. اهي مٿي سڪي وڃڻ شروع ڪيو آهي يا ڳالھ جي حيرت ٿي ته، ان vomit کي نه ڀلو آھي. پهرين گريڊ صرف نوجوان ريء کان حاصل آهي. اهي مئي ۾ خاص طور تي ٻيا به آهن. Koporye چانهه تي گڏ آهي ، جو وڌندڙ چنڊ جڏهن ڪو وس آهي. هن دؤر ۾، ان nutrients جي بلند ترين رقم تي مشتمل آهي.

خام مال جي درجي

هن معاملي ۾، عمل خمير سڏيو ويندو آهي. شروعات ۾ گڏ vyalyat پنن. هن مقصد لاء اھي ڪيو وڃي، اٽڪل پنجن centimeters دلدار طي ڪري رهيا آهن. اهو sunlight کان بچڻ لاء اهم آهي. چند ڪلاڪ کان پوء، سنڌ جي پنن جا رهواسي آهن ۽ sausages ۾ کرل، ۽ پنن ۽ گلن جو رس ڏيندا آهن. ڇاڪاڻ ته ان جي رس هڪ منفرد مزو ۽ سگندو پيدا آهي هي هڪ تمام اهم نڪتو آهي.

سنڌ جي نتيجي ۾ عام هڪ enamel يا پلاسٽڪ جي سامان ۾ وجهي ۽ ڪمبختيء هيٺ رکندو آهي. هن حالت ۾، سنڌ جي مستقبل جي باري ۾ 12 ڪلاڪن لاء چانهه قيدين. هن معاملي جي saturation ۾ سائي چانهه. اوھان کي ڪارو حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، ان کي وڌيڪ رکڻ ضروري آهي.

سنڌ جي خمير جي مڪمل ڪرڻ تي بوء جي نبيرو ڪري سگهجي ٿو. شروعات ۾ Koporye چانهه freshly پٽي مڪڙن وانگر smells. ان کان پوء هن جو سواد گلن کي مٽائي. ان جو احساس drying شروع ڪرڻ ممڪن آهي.

ڪيئن چانهه Koporye سڪي

جي را مواد جي آخري مرحلي ۾ رهي ٿي هجڻ ضروري آهي. هن سال ان کي ڍڪ ۾، پر سج ۾ نه ٿي چڪو آهي ٿي سگهي ٿو جو ڪوسو وقت. چانهه جي باقي perfectly 100 درجن تي تنور ۾ رهي. هن کي ساڙي نه ڪيو آهي ته، ان کي باقاعدي رول ڪرڻ ضروري آهي، ان سان گڏو گڏ ھٻس مهيا ڪرڻ.

آساني سان چيڪ جمعي. هن معاملي ۾، جي پنن ۽ گلن جي ڀڃڪڙي ڪندو، پر رھجي وڃو نه ڪندا آھن. بوء خوشگوار ٿي وڃي. وقت حساب لاء ڪافي ڏکيو آهي. اهو نمي، پرت ٿولهه، گرمي پد، ۽ پوء تي تي دارومدار. جي پرت جي باري ۾ چار centimeters آهي، ۽ گرمي پد 100 درجا، drying جي ٻن ڪلاڪن لاء ڪافي آهي ته. مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته تنور جي تري تي هڪ splitter هجي، ٻي صورت ۾ تري پرت overheat ٿيندو.

ڪيئن ذخيرو ڪرڻ لاء

هڪ غير metallic ٿانو ۾ چانهه ڦيرائڻ drying کان پوء. توهان sunlight کان پاسو ڪرڻ گهرجي. توهان گلاس جار ۾ پوي ته، اهي هڪ سڪو جاء يا opaque پيڪيجز ۾ وجهي وڃي. بهترين مال ۽ مزو خوبيون مهيني جي باري ۾ هڪ کان پوء چانهه ۾ پڌري آهي. ان سلسلي ۾، اسان پنهنجي مزو ڊوڙندا نه ڪرڻ گهرجي.

چانهه جو دڪان

Koporye بس بس specialized اسٽور ۾ مثال طور خريد ڪرڻ لاء، چانهه. تنهن هوندي به، جيڪڏهن توهان خريد خبردار ٿيڻ گهرجي: اهو تمام اڪثر ملي جعلي يا ڀاڻن بيهڻ آهي.