Daikon جي سلاد. هن رشيد جي موڪل جو ڏينهن ميز لاء، ۽ هر ڏينهن تي.

Daikon - هڪ روٽ ٻوٽو آهي، ان botany جي سلسلي ۾ سنڌ جي قريب، اسان جي مولي آهي، پر مزو مان وڌيڪ هڪ مولي وانگر آهي. بس هڪ مزو daikon جيئن تکي نه آهي، ۽ نه radishes جو ڪو به پيدائشي عمل بو آهي. هي سبزي - جاپان ۾ سڀ کان عام. ناياب جاپاني کائڻ سندس شموليت کان سواء مڪمل. لاء پيار جاپاني cuisine موجوده سالن ۾ وڌندڙ آهي. ڪيتريون ئي housewives اڳ ۾ ئي سندن kitchens ۾ جاپاني چانورن جي سوشي ۽ وچڙائي ڊيپ کي هٿ وٺي. ڇو سندن وينجن ۾ گهڻو قدر محبت جاپاني ڀاڄيون استعمال ڪرڻ جي سکڻ نه؟

جي قسم تي مدار رکندي، daikon اڌ هڪ ميٽر جي هڪ وڏي گاجرا صاحب جي ڊيگهه هڪ وڏو گول مولي سوچيان ٿي سگھي ٿو يا، conversely،. ۾ جاپاني ۽ چيني، انڊين ۽ ڪورين cuisine daikon soups ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، پاسي وينجن، اتي daikon جي هڪ سلاد نه آهي. هن جي روٽ فصل جي رشيد به ڪيترن ئي آفيسرن کي ڪئي آهي. سنڌ جي خوراڪ استعمال ۽ را chopped روٽ، ۽ steamed ڀاڄين ۾، مولي کي گوشت ۽ مڇي وينجن کي soups ۽ پاسي وينجن سن کي شامل ڪيو ويو آهي. هن سبزي استعمال ڪرڻ لاء هڪ تمام مفيد واٽ سبزي سلاد ۾ سائي daikon شامل ڪرڻ آهي.

daikon جي سلاد. هر مزو لاء هڪ رشيد

ڇو ته daikon هڪ مولي ۽ هڪ مولي کي مزو ۾ ساڳي آهي، ان کي سلاد، جي مشرقي روايت ۾ پکي ۾، گڏو گڏ سبزي سلاد جو اسان جي ويچارا اختيارن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ان کان سواء، هن مولي جي، ڇاڪاڻ ته ان وٽامن سي Daikon جو تمام گهڻو، گهٽ-calorie diets جي شائقين جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو تي مشتمل توانائي جي قيمت في پيداوار جو 100 گرام کان به گھٽ 20 گھرجون پوريون آهي.

daikon جي سلاد. يورپي طرز رشيد

crab لٺيون سان سڀ رشيد سلاد کي واقف ٿيڻ، اوهان جو مزو daikon کائي سگهو ٿا.

1 daikon روٽ ماپ ۽ 2 ننڍي ھيرا grate ۾ وچولي آهي. ان کان پوء 2 ڪڪڙ ڍڪيل ۽ crab لٺيون جو هڪ سٿ chopped. ساوا بصر ۽ عمدو chopped dill شامل ڪريو. mayonnaise سان سلاد جو مند.

daikon جي سلاد. رشيد "سمر"

موسمي ڀاڄيون ۽ وليون استعمال ڪرڻ جو سلاد لاء.

عمدو پٽي ونگيون، چري، بيل مرچ، ٿوم مان 1 clove، radishes، lettuce شلا يا چيني گوبي، chop سائي بصر، parsley، coriander ۽ dill، هڪ نفيس grater مولي تي هڪ موٽندي شامل. سلاد جو مزو زيتون جو تيل، mayonnaise يا اطالوي ڊريسنگ سبزي تيل، شهزادي رس، کنڊ ۽ لوڻ جي آميزش کان تيار سان حڪم ڪري سگهجي ٿو.

daikon جي سلاد. رشيد "روشني"

هن وقت، اسان کي daikon مولي جي هڪ سلاد تيار آهي، جنهن کي رشيد صرف اڇو قسم daikon استعمال ڪندي مشورو ڏيندو.

هن جو سلاد لاء عمدو هڪ ننڍي ڦر daikon، مٺي ڪريل هڪ گاجرا صاحب، هڪ ننڍڙي کي جوش اچي beets، ھيرا 2 shinkuem. ان کان پوء هڪ سادي grater ڳاڙهسرو صوف تي shabby شامل. ڳاڙهو بصر جي سر عمدو پٽي ۽ مٿانئس تتل پاڻيء تلخي کي ختم ڪرڻ سان scalded. جي بصر ڄمائيندي عمدو chopped ٿوم جي هڪ clove شامل ڪريو، پوء. سبزي تيل سان سوڍو سلاد، ٿورو ڳاڙهو مرچ ۽ لوڻ شامل. مٿي سلاد greens عمدو اڏي؟ جو پکو کڻي decorate.

هن من موهيندڙ، nutrients جي هڪ وڏي رقم جي characterized ان کي گهٽ calorie آهي ڇاڪاڻ ته ان کي صرف ڀاڄيون شامل آهن. ۽ ٿوم ۽ ڳاڙهي مرچ سلاد کي شڪر خاص piquant آهي. ان کانسواء، ingredients جي اهڙي ميلاپ سان گڏوگڏ حاضمي stimulates.

daikon مولي جي سلاد. رشيد جاپاني طرز

هن جو سلاد لاء جاپاني چانورن جي اڌ ڪپ ٽچڪندو. عمدو 2 جوش اچي ڍڪيل پٽي. ، ڪڪڙ يا نرم اوجاڳيل ويل شامل ڊگهو ٽڪر پٽي ۽ تيل ۽ سويا چٽڻي ۾ تريل. گوشت جي مقدار جي رقم چانورن کان ڪجھ به حقير هجڻ گھرجي. اسان عمدو shredded daikon جي باري ۾ 100 گرام شامل. هن ingredients خيالات هئا. ته پوء، اسان کي هڪ جاپاني ڊريسنگ تيار. کنڊ جو 1 teaspoon، 2 pinches لوڻ ۽ چانورن جي vinegar (ته هڪ ته سوشي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي) جو 1 teaspoon گڏيو. لوڻ جي بدران تون به قدرتي سويا چٽڻي استعمال ڪري سگهو ٿا.

۽ بخش موهيندڙ ڦيرائيندا مجيد جو مزو مشرقي ڪئي.