Currants کاتا کنڊ - لذيذ ۽ صحتمند

هن ڦر جو نالو پراڻي روسي لفظ "Smorodov"، جنهن کي "مضبوط گند" جو مطلب مان اچي ٿو. بيشڪ، هن berry هڪ مضبوط سواد، جنهن کي ۽ جي پنن ۽ بش، جنهن currants ڄمائي جي ڀتي پيھر ۾ پيدائشي عمل آهي.

اهو vitamins ۽ حقيقت افروز جي هڪ storehouse آهي، ۽ اپ ٺاهڻ لاء وٽامن جي ڏهاڙي جي گهرج آهي سي، توهان هڪ ڏينهن ۾ رڳو 20 ٻير کائڻ ڪرڻ جي ضرورت آهي. ۽ ان ڪوئي ڪم ڪندو آهي نه، ان جي ٽاريون تي ڳاڙهو ٻير، شاندار ڪارو يا اڇو ڌاريا ٿي ويندي - هر ڪتب مفيد آهي. پر ان سال جي آهي ته وقت تي ڪم ڪندا ڪيئن جڏهن تازو ٻير اهڙا باغ، ۽ جي دڪان ۾ به ظاهر peremorozheny ۾ اعتماد کي متاثر ڪرڻ نه؟ سرء ۾، سياري ۽ بهار جي بچاء کاتا کنڊ currants ايندو. هن پروري جي مدد ڪندو چٺي کي فروغ ڏيڻ، سال جي رخ ۾ بهتر ۽ جسم مضبوط.

پوء، مروڙي currant لاء توهان جو سياري جي اهڙي وڻي، جو مزو هڪ رشيد چونڊي. هتي چند سادو اختيارن آهن.

1. رپيا ڦر جي اوپن مارڪيٽ توهان ٺيڪ کنڊ جي اڌ اوپن مارڪيٽ جي ضرورت پوندي. Currants ڌيان ذريعي وڃڻ گهرجي ٿي، ته اسلامي غلبي جو، ٽاريون ۽ پنن جي لاھڻ، shaggy اسلامڪ ختم disinfected کيل scissors. اڳيون، جي ٻير هڪ blender يا کاڌي پروسيسر جي ٿانو ۾ رکيل آهن ۽ ڌيان milled. جڏهن peretortye ٻير هڪ سبرمتي ڪاميٽي ۾ موڙ - جي کنڊ ۾ هڪ پتلي وهڪرو وجھندو، پوء وري whisk. هن currants، کاتا کنڊ هڪ سادي ڄام طور sterilized جار ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو. جيڪڏهن بئنڪ ويچارا، چڱو جو ريفريجيريٽر ۾ ذخيرو ڪرڻ لاء ٻير.
2. اوھان کي ڪو به گهر blender آهي جيڪڏهن ۽ harvester تڏهن، يا رڳو انھن سان گڏ ميس تائين نه ٿا چاهيون ٿا، توهان کي تمام گھڻو آسان ڪري سگهو ٿا: (کنڊ سان) ويڙھيل currants ڪاٺيء tolkushkoy جي مدد سان تيار ڪيو ويندو آهي. غسل ۽ ٻير، هڪ ڊگهو enamel ظرف ۽ pestle ۾ وجهي پيس کي کنڊ ۽ وجھندو شامل خشڪ. سڪل sterilized peretortymi ٻير ڀريو جار، مٿي ۽ بند تي ٿوري کنڊ سان sprinkle. هن رشيد 2-3 ڏينهن ۾ هڪ مروڙي currant extracts جي ضرورت آهي: هن وقت دوران کنڊ گداز ڪري ڇڏيو آهي ۽ ڄام امير مزو حاصل ٿيندو.
3. ۽ هتي جن هڪ بيشڪ تازو ٻير جو مزو ترجيح لاء هڪ ٻئي نسخا آهي. وڌيو ۽ غسل currants هڪ گوشت جنڊ ۾ وچڙائي هڪ blender ۾ پيس وڃي يا به، مزو کنڊ شامل (ڪو pokislee، ۽ ڪنهن کي دوست رکندو آھي - sweeter). هاڻي lid سان تيار tins بند هن عطري آميزش ڀريندا ۽ فريزر هٽائي. اهڙي currant رکي - کنڊ سان، مروڙي - ڪنهن ازل ٿي سگهي ٿو. بهترين حصو آهي ته ان جو فائدو مال defrosting جي دور ۾ گم ٿيل نه آهي، ۽ هن جو مزو هميشه انهيء صرف بش ٻير کان plucked ته جيئن هڪ ئي رهي.

ٻير، پکي انهن طريقن جي هڪ هميشه هڪ versatile شيرين ٿي ويندي. چيائون،،، هڪ الڳ موهيندڙ، چؤ ته، چانهه طور کڻي سگهجي ٿو آئس ڪريم شامل ٽوسٽ ۽ تازي ماني لسٽ تي پکڙيل cakes impregnated. ان کان علاوه، هن ڇاڪاڻ جو ان currant ڦر پيئندو، ڦر پيئندو، ۽ جيتوڻيڪ homemade شراب ڊيپ ڪرڻ ممڪن آهي.