Churchkhela: calorie، فائدا، ڏک ۽ گهر ۾ رڌ پچاء جي طريقن سان

churchkhela - جي معروف مشرقي مٺايون جي هڪ. ان Calorie، جڏهن ته ڪيترن ئي، خاص ڪري عورتون confuses، هڪ غذا تي ويٺي آھن توڻيڪ کين موڪل جو ڏينهن tempting ڪهڙو تي لالچ جي خطري کي هلائي. ۽ سٺن آهي ته ان جي سڀني حصن جي معنى قدرتي آهي، ان کي شيرين ۽ ٻارن کي مشورو tempting آهي: جي نادان جلجي ۾ متعارف chemicals جي گهٽ ۾ مختلف قسمن جي. گڏوگڏ goodies سمجهي سگهي ٿو وڃي ۽ ان جي آزادي جي پيداوار جي دستيابي، جيئن churchkhela گهر ۾ ئي ممڪن آهي، پر نسبتا آسان نه آهي ڪندا. تنهن هوندي به شڪ کان سواء، هوء جيئن، جو انتظار ڪرڻ، پوء بات ڪريو، کارڪون آهن. پوء، هڪ ڪهڙو پيش ڪرڻ جو فيصلو ڪيو پوڻ، سندس readiness جي مدت ضروري موڪل جو ڏينهن آهي، جنهن کي مستقبل ۾ مهينن جو هڪ جوڙو ڄاڻايا لاء منصوبو آهي.

Churchkhela: calorie، ڊڄي

بس جو چوڻ آهي ته گھڻو ۾ مٺايون جي varieties. ۽ Mingrelian حلاوت ظاهر ۽ انشا ۾ نه فقط مختلف ٿي ويندي، مثال طور، سنڌ جي Imereti کان، پر به، مقوي. پر ڪنهن به صورت ۾ ان کي churchkhela ٿيندو. Caloric شيرين ۾ ڪئڊٽ کنيا پر نالي ماتر 410 خاطر تواضع جي هر 100 گرام ڪري ڌرڻا kcal اندر رهي. ان کان علاوه، گھرجون پوريون هڪ آساني سان digestible صورت ۾ آهي، تنهنڪري ان جي لڳ ڀڳ مڪمل طور تي پنهنجي جسم ۾ نڪري وڃي ٿو. ننڍي تعجب آهي ته قديم زماني ۾ هڪ طعام رکيل طور churchkhela سپاهي ڏني: ان جي فائدن رڳو هڪ ڊگهي إلى زندگي، پر پڻ nutritional قدر، جنهن جي ڊگهي ڪميونزم کان پوء جو ميراج طاقت جي حمايت ڪري سگهي ٿي نه هئا. جيڪي سخت آھن غذا بابت آهي ۽ هر calorie نقطن، شايد ئي مناسب churchkhela - calorie پيداوار تمام اعلي آهي. پر ان اسڪول کي اولاد کي ڏنو وڃي ٿو، ۽ اهي ڏٺل بکيو غش پيو ايڏو نه ڪيو.

ڇا سٺو churchkhela

Delicacy رس ۽ اکروٽ تي مشتمل آهي، خشڪ ميون ڪڏهن interchangeable آهن. ان جي انشا ۽ سڀ مال churchkhela جي مالڪ determines: هٿ ۾ فائدا ۽ وڃ هٿ جي نقصانن ۽ هڪ ئي عنصر جي بيان آهن. پهريون، گڻ.

1. قدرتي بڻ جي حلاوت بلڪل ماحول محفوظ ڪندو: ان جو ڪو به dyes، sweeteners ۽ preservatives ڪئي.
2. ڀسم churchkhela جي هڪ قسم ۾ شئين جي اعلي مواد ڪارڪردگي وڌائي ۽ وڌيڪ واضح سوچ ڪندو.
3. churchkhela ۾ ان vitamins، افروز ۽ سراغ عنصرن جي وڏي مقدار شامل؛ ان کان پرهيز ان کي غير ضروري مصنوعي منشيات جي intake ڪندو آھي.
4. جن churchkhela regales حاضمي، markedly بهتر. اهو ساڳيو ئي كهلي نظام جي استحڪام جي باري ۾ چيو ته ٿي سگهي ٿو.

Nutritional goodies ان جي لڳ ڀڳ جسم ڪنهن به عنصر جي ڪمزور جي بحالي ۾ indispensable ڪندو - قديم سورمي ياد ڪريو ۽ اسان کي اضافي جو ثبوت کان سواء هن کي ڏسي.

churchkhelas کان پاسو ڪرڻ

بهرحال، هڪ ٻيو مفيد پيداوار جي طور تي، جابلو نه موڪليل سفارش ڪري سگهجي ٿو ڏسجي. تي-خطري گروپن ۾ شامل آهي:

• جن churchkhelas ان کي رڳو اضافو ٿيندو پرهيز کان ٿلهي آهي؛
• شوگر جا، جنهن جي موڪليل جوابي ڪلام مقدس ۾ derivatives آهن؛
• سخت رينل impairment سان ماڻهو؛
• سخت ۾ اھڙي مريض؛
• allergies churchkhela پڇڻ گهرجي آسانيء سان ۽ پهريون ڀيرو ان جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو تائين محدود لاء: ان جي رد عمل ۾ ڪافي عام آهي؛ هن delicacy جو هڪ ئي سبب ٻارن ۽ نرسنگ مائن برداشت ڪرڻ کان انڪار ڪرڻ لاء ڀلو آھي.

پنهنجي هٿ ڪر

۽ هاڻي ڪيئن هڪ گهر بورچيخاني ۾ churchkhela ڪرڻ تي نظر. متفق آهن، جي گھر جي بازارن ۾ هر هڪ نه هڪ حقيقي جارجيا سرن، وڪري لاء ان آڻن. ۽ ڪجھ توهان چاهيو ٿا کائو.

1. اهو هڪ مضبوط موضوع ۽ سوئي وسا جپسي لڳن ٿا. رسي تي اکروٽ (اصل ۾ walnuts) strung.
2. خود squeezed رس ڪلام مقدس جي ننڍي رقم گلاس اٽو پسايائين رياست beskomochnogo لاء ڪڍيا ۽ (سڀ liter هجي) جي رس جي کربين سان ظرف ۾ وھايو آھي.
3. هلڪو گرمي ڪاميٽي تي densely-دليو ۾ رنگ تبديلين کي جوش اچي ويو آهي.
4. ڳاڙهسرو جي sap ۾ پڪڙجي ڊاکن، کنڊ جي 5-6 spoons گداز ته توڙي جو اهو ئي اصول جي خلاف آهي.
5. اکروٽ سان هر موضوع جي لوپ تي منعقد ۽ شربت ۾ dipped. صحيح پکي، "مڻين" هن سٺا نه ٿيندا سان سيلاب.

Dipping ڪيترائي ڀيرا بار بار وڃي ٿي، جو نظارو پرت drying کان پوء - پوء اکروٽ تي جڳائين ته دلدار ٿي ويندي. موضوع جي رڌڻي ۾ ڪوڪا، ۽ هڪ هفتي کان پوء کان پوء توهان اڳ ۾ ئي جاچ شروع ڪري سگهو ٿا. سندن اوڀر 2-3 مهينا اٿي، پر صبر پوء ڊگهي ان کي بعيد آهي ته ڪنهن پتي ٿي ويندي آهي جو انتظار ڪرڻ.

تياري جو متبادل طريقا

گهر ۾ Churchkhela انار رس مان تيار ڪري سگهجي ٿو - ان جي رت جي بيمارين ۾ ۽ ان جي صحتيابي جي دور ۾ تمام مفيد ٿيندو.

فراق walnuts جي، تون ڪنهن ٻئي، گڏو گڏ raisins، خشڪ apricots، prunes، خشڪ figs وٺي سگهي ٿو.

جيڪڏهن قدرتي ڪلام مقدس ۾ يا انار رس نه، توهان کي هڪ strawberry يا چيري شربت سان ان کي مٽائي سگهن ٿا، خراب ڪم نه.