Blended وسڪي - سڳورو مشروب

وسڪي هڪ مضبوط پيو آهي. اهو، قدرتي تائين محدود ٿي، خمير ۽ پاڻي جي ڪيو آهي خاص barrels ۾ رکيو آهي. سڀ ٽن ملڪن جي هن پيئڻ جي پيداوار ۾ ملوث: اسڪاٽ لينڊ، آئرلينڊ ۽ گڏيل قومن. جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ مشهور - اسڪاٽش آهي. ڪيترن ئي ماڻهن کي confuse وسڪي واحد malt ۽ blended، اسان هن مسئلي کي ٻاهر جي حساب سان ۽ اسڪاٽش elixir جي هر قسم تي نظر ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ويندي.

Varieties اسڪاٽش پيو

اتي ٽي varieties آهن:

• malt؛
• اناج؛
• وسڪي blended.

پيداوار جي ٽيڪنالوجي

Malt (malt) وسڪي

مانين جي پيداوار لاء استعمال ڪري. مانين ڌيان، ٻاهر ترتيب ان کي صاف ۽ سڪي. ان کان پوء پاڻيء ۾ پياسي. سنڌ جي پاڻي آڪسيجن سان رچيل ڪيو وڃي. Soaking عمل ڪري ڇڏيندي جڏهن ته داڻو ڪرڻ شروع germinate. Germinated مانين رهي آهي، جو گرمي پد 65 درجا وڃي. Drying هڪ خاص ڪمري ۾، جتي اناج peat سان smoked ۾ جاء وٺندو آهي. اهڙيء طرح malt، جنهن کان پوء milled ۽ گرم پاڻيء سان ملي وڃي ٿو تيار ڪيو. ٿڌو ۽ خمير جي حل ڪرڻ شامل. سنڌ جي خمير عمل ٿيندي آهي ۽ 3 ڏينهن لاء محنت ڪريو. نتيجو «ڌوئڻ»، جنهن کي ٻيڻو آسون (12 ڪلاڪ) کي تابع آهي. پاڻي جو ذريعو جي مشروب زور ڍرو کي شامل ڪيو ويو آهي. Malt وک barrels ۾ وڙهي. واد جو دور ناهيون، پر گهٽ ۾ گهٽ 3 سال. cask (مختلف distilleries سان) ۽ malt (پيش رفت ۽ هڪ ميخانا): نه هيٺين طبقن آهن.

اناج (اناج) وسڪي

اناج وسڪي جي پيداوار لاء خام مواد تائين محدود ٿي (ڪڻڪ، کجيون) آهن. هيء ذات صرف وسڪي آسون (لاڳيتي) undergoes. اهو گهڻو softer آهي ۽ malt، هڪ چون ٿا وٺن، فني را له، جنهن blended پيدا ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

ملايو (اسلوب) وسڪي blended

malt ۽ اناج جي خيالات ٻن قسمن جي سفر جي تياري لاء. Blended وسڪي - سڀ کان پرچار پيو جنهن کي مختلف varieties جي ذائقي combines. 3 قسمن ۾ ان کي جدا ٿي:

• معياري (ست حصن ۾ گهٽ کان ٽي سال نه آهي). جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ مشهور blends - «Johnnie گھمائيندڙ»، «Ballantine جي»؛
• طبقاتي «من luxe اسلوب ۽». جي باري ۾ 12 سالن جي موقف جي اهڙي قسم جي. مشهور brands: «Chivas Regal»، «وليم Lawson»؛
• طبقاتي «پريميئم». جي اسلوب جي جراثيم کان وڌيڪ 12 سال آهي. مشهور brands: «Macallan 1926»، «Dalmore 62".

Blended وسڪي جي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مهانگو عيش مشروب جي فهرست ۾ شامل آهي. ملايو قسم جي سيلز جي گهڻو ڪري، پر وڌيڪ ۽ وڌيڪ گراهڪن واحد malt جي ڌيان طرف راغب ڪري رهيا آهن.

پوء، جيئن اسان کي ڏسي سگهو ٿا، واحد malt وسڪي ۽ blended - ڪافي مختلف پيئندو آهي، پر ٻنهي varieties نرمل آهي.

ڪيئن استعمال ڪرڻ جي؟

وسڪي اسڪاٽش Blended - شاهي پيو. glasses جي ٻن قسمن جو استعمال: سرھ (رنگ، ذائقي ۽ مشروب جو سگندو جو تعين ڪرڻ) ۽ وسيع bottomed (پاڻي، cola، vermouth سان گڏيو). لطف اندوز inhale، ٻوڙ، سڪيء dilute: Scotch وسڪي کي راڄ 5 «ص» موجب پيئڻ پسند ڪندا. جي مشروب جو گرمي پد هڪ گرمي پد حوصلا بلند خوشبو discloses تي، 18-21 جي باري ۾ درجن ۾ هجڻ گهرجي. توهان صرف وسڪي جي دنيا ۾ ٺاھيندو ڪرڻ وارا آهن، ته توهان کي blended سان شروع ڪرڻ گهرجي!