وسڪي "Glenmorangie": بدران، بيان ۽ تبصرا

وسڪي "Glenmorangie" (Glenmorangie) - هي هڪ شاندار اسڪاٽش پيو تيار جن جون روايتون ڌيان ئي سالن کان محفوظ آهن آھي. قديم پيداوار ترڪيبون، منفرد ٽيڪنالاجي، ۽ انهن distillers جو سچو غالب جي ميلاپ سان پوريء طرح whiskeys جي هڪ قسم ۾ پڌرو ڪيو آهي.

وڏي پيداوار جي تاريخ

بنيادي تاريخ 1840 ع ۾ هڪ ميخانا تي پوي ٿو، پر ان جي پيداوار پاڻ سڌو Scotch وسڪي 1843 ع ۾ شروع ٿي. ڪيترن ئي سالن کان، هن اداري جي باني - Uilyam Metyuson - سختيء سان ويٺا آهن، پر 1849 ع ۾ اڳ ۾ ئي ميخانا سندس پهرين خوشبودار ڦر ڏني، پراڻي ملازم stills ۾ به. پوء، هر سال نوجوان صحبت نفيس Scotch ٽيپ جي باري ۾ 90 هزار ليٽر جي روپ ۾.

دنيا جنگين ۽ معروف "سڪي قانون" سنجيدگي سان صحبت جي ڪاروبار ڌوڏبي - جي حقيقت، تاريخ جو رخ شراب شراب جي پيداوار ۾ ڌيان آهي. بهرحال، 1960 ع ۾ سنڌ جي ڪمپني "Glenmorangie" هفتيوار وسڪي جي 13 هزار کان مٿي ليٽر وھايو. ان کان علاوه، ان کي نه صرف bottles پر پڻ ٻين ڏين، ٺاهيندڙن ۾ عمل Scotch ٽيپ blended.

هر بيرل پنهنجي تاريخ ۾ ڪئي آهي

وسڪي "Glenmorangie"، جنهن جي اسڪاٽ لينڊ ۾ unsurpassed معيار سچا شراب جي شين جي باري ۾ فصاحت چئي، هڪ منفرد ٽيڪنالاجي جي پيداوار تبصرا. ان جي روايتن جي پنڌ تي ماضي ۾ لڪل آهن. ماهر craftsmen Glenmorangie جي صحبت جي کوڙ دٻيل ان جي خاص مزو ۽ مستند معيار سان هر، هذا blends ٺاهي.

اصل ترڪيبون ۽ جديد ٽيڪنالاجي جي مجاز ميلاپ - جي پيداوار پاڻ کي سڌو شاندار قانون تي مشتمل آهي. جي پورٽ، cognac يا Madeira هيٺ وک casks ۾ - اهو ان کي هن گواريڪر ميخانا وسڪي "Glenmorangie" پهريون ڀيرو هڪ غير روايتي انداز ۾ اڀري ڪيو ويو آهي ته هن احوال قابل آهي. هن اشراف اسڪاٽش scotch جي maturation لاء بهترين barrels ته دنيا جي چوڌاري تي وڃڻ آهن ٿيل، ۽ ڪي سڀ ٽيڪنالاجي جو حڪم سان، هٿ جي ڪرائي رهيا آهن.

Scotch وسڪي جي Varieties "Glenmorangie"

جڏهن ته معروف اسڪاٽش ميخانا اشراف شراب جي ڪيترن ئي varieties ٿا ٻاريو. تنهن هوندي به، اهي عام ۾ سڀ حصو هڪ شيء - شاندار معيار Adhesive ٽيپ ۽ ڪوشان واد جو وقت. مثال طور، جيتوڻيڪ هن جي ننڍي گريڊ، Glenmorangie نج، گهٽ ۾ گهٽ 10 سالن لاء وک barrels ۾ جمع. ڪوٺيء جي ڊگريون barrels جي ٻن قسمن ۾ منفرد هٺي قائم ٽيڪنالاجي سان وٺي آيو آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن ٽيڪنالاجي وڏي پيماني تي وسڪي جي ٻين قسمن جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندو آهي.

ليڪ Glenmorangie نج جو هڪ قسم، توهان کي مزيدار ذائقي سان، ان جي ڌار سگندو ۽ سڳوري aftertaste سان هر آسودو ڪري سگهو ٿا. مثال طور، Sonalta px شروعات ۾ اڇو وک جي ڪيو barrels ۾ گهٽ ۾ گهٽ 10 سالن جي رکي وئي هئي ۽ پوء جي باري ۾ ٻن سالن لاء اڇو ٿيندڙ شراب هيٺ کان barrels ۾ محفوظ آهي. هيء وسڪي هڪ نوڙت peat سگندو، جنهن تن کي پري دور جي باري ۾ مقدار ڳالھائيندو، جڏهن مانين peat kilns ۾ رهي آهي.

Scotch ٽيپ "Glenmorangie نج"

وسڪي "Glenmorangie نج" جي صحبت جي پيداوار لائن پار جي ننڍي ٽيپ آهي. هن اشراف شراب پيئڻ 10 سالن کان گهٽ ۾ گهٽ بوربون جي وک barrels ۾ وڏي عمر آهي. مختلف ذائقي جي Glenmorangie نج بيٽسمين قسم، باريڪ ۽ نرمل، جنهن کي، موڙ ۾، ڪڏهن به سنڌ جي سڀ کان discerning تالو جوئي ڪرڻ جي قابل آهن. وسڪي جي خوبصورت سگندو هڪ خصلت ليماڻن ميون ۽ vanilla نوٽس، ماکي ۽ smoky سواد اٿس.

Scotch وسڪي "Glenmorangie نج" مڪمل-ٻروچ جو مزو، ماکي ۽ walnut جي هڪ امتيازي سواد سان. Aftertaste - نرم ۽ ڊگهي-رهي - جي fullness ۽ اسڪاٽش پيئڻ جي ساک جي مڪمل حد ويجهڙائيء ۾ اهو ممڪن ئي ٻڌائيندو.

واٽ جو قسم، هن وسڪي چند برف cubes سان، cola يا tonic سان گڏ ٿيل آهي، پر سنڌ جي وڏي ۾ وڏي خوشي هن undiluted ڪڍندو.

جي صحبت ۽ وسڪي Glenmorangie بابت دلچسپ حقيقتون

اهو لڳي ٿو ته هن جي صحبت ۽ پوء دنيا جي دٻيل ۽ بيٽسمين شهرت ورتو. بهرحال، اتي ڪي حقيقتون ته رڳو دنيا-مشهور اچان کي مرچ شامل آهن. اهڙيء طرح، اهو ايمان آهي ته هڪ روح پنهنجي قديم Glenmorangie ڪمپني جي عمارت ۾ لکين ماڻهو آهي. اهو به چيو ويندو آهي ته ان جي سفيد معشوق - پوء ان کي مزدورن جي دڪان کي سڏي - چري تن سڀني جو ڪم ڪار تي سمهي پوڻ. ڪير ڄاڻي ٿو، ٿي سگهي ٿو ته ان جو هڪ مڪر ploy قيادت هو - ڇاڪاڻ ته ان کان پوء سڀني ڪارڪنن ڪافي ليٽر پيئڻ شروع ڪيو، اهڙيء طرح پيداوار جي تسلسل کي يقيني.

باقي اهو هو، پر هن ميخانا ۽ پوء اتان ڇالاء لاء ڪجهه آهي. جي اسڪاٽش هر دائمي کي مشهور scotch جو چڱو مزو ۽ معيار ڪنڀار ۽ ڏند ڪٿا وسڪي مزو به وڌيڪ قسمين قسمين ۽ رچيل ڪندو آھي.

سختي سان ڳالهائڻ، هن پيو اضافي اشتهارن جي ضرورت نه رکندو آھي - جي سڳوري مزو ۽ مشهور scotch جي نرمل سگندو سڀني کي دنيا جي حوالي سان مشهور آهي.