ڪيئن multivarka ڦر ۾ ڪڪڙ جي جنگين ڪري؟

multivarka ۾ ڪڪڙ جنگين طريقن جو هڪ قسم. اڄ اسان جي simplest ۽ سڀ کان وڌيڪ غير معمولي طريقو آهي ته سڄي پولٽري carcasses ۽ رسيلا کارڪون ڦر جي استعمال ۾ شامل تي نظر.

ڪڪڙ multivarka ۾ پڪل: هڪ مزيدار موهيندڙ لاء رشيد

ضروري ingredients:

• وڏي تازو quince - 1 PC.
• chilled سڄي ڪڪڙ - 1 PC.
• ننڍي ٿوم - 2 لونگ؛
• صوف سائي - 1 PC؛.
• ڳاڙهو مرچ - 2 pinches؛
• خشڪ تلسي - 1 وڏا چمچا،
• iodized لوڻ، نفيس - هڪ ننڍو چمچو؛
• mayonnaise سراسري وسا مواد - 2 وڏا spoons؛
• تازو ماکي - 15 ز

گوشت جي درجي

اڳ multivarka ۾ جنگين ڪڪڙ، ان جي هڪ سڄي طور خريد هجڻ ضروري آهي ٿي ۽ undamaged، گڏوگڏ اندر ۽ ٻاهر کي غسل ڏيئي، ۽ ان کان پوء سڀني ضروري جزن (دم، پرن جي ٽوٽڪا، جي ڳچيء ۾، وغيره) بند پٽي.

ڦر پروسيسنگ

پڪل ڪڪڙ (عدد) multivarka گهڻو juicier ۽ مطمئن ۾ حاصل ڪري ته ان جي قبل از ڪچرو کارڪون ڦر. اهو quinces ۽ مٺي صوف کي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. چيائون، غسل ڏيئي وڃي مھماني ۾ پٽي ۽ سڀني پوکون، اسلامي غلبي ۽ پڪو عنصرن کي ختم ڪرڻو پوندو.

پکا اچار

multivarka ۾ مزيدار ڪڪڙ جنگين ڪرڻ، ان کي هڪ عطري چٽڻي ۾ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين بيهڻ گهرجي. ان کي پچائڻ اوھان کي هڪ ننڍڙو ٿانو، iodized لوڻ، mayonnaise سراسري وسا مواد، تازو چوني يا buckwheat ماکي، grated ٿوم، خشڪ تلسي ۽ ڳاڙهي مرچ کي وجهي وٺڻ جي ضرورت پوندي. سڀ مصالحو ۽ پراڊڪٽس تي هڪ ننڍو چمچو گڏيو، ۽ پوء وينجن جي فوري طور تي پاڪستان ٺهڻ کي اڳتي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

stuffed ڪڪڙ

کان اڳ اوھان کي تازو ميوو سان پکيء جي carcass ڊير، اهو سٺو سمير عربن تيار چٽڻي ٿي هجڻ ضروري آهي. هن ٻنهي جي ٻاهران ۽ اندر ڪيو وڃي. اڳيون ڏينهن، اسان جي وڌ ۾ وڌ tibia carcasses لوڏا ڏيئي ۽ وري کيس مھماني ۾ shredded ڦر لڳائڻ لاء هڪ رستي جي ضرورت آهي. وڌيڪ سواد لاء اهي ماکيء سان پري-ڪوٽ ٿي سگهي ٿو. ته پوء، هن ڪڪڙ مرغوب zashpilit toothpicks ته گوشت ڦر جو رخ دوران وهايو نه آهي ۾ هڪ سوراخ.

گرمي جو علاج

multivarka ۾ ڪڪڙ جنگين لاء، جي ٿانو مٿاڇري تيل يا وسا سان lubricated ٿيڻ جي ضرورت نه آهي. گوشت کي broth شامل به ڇاڪاڻ ته ان کي پنهنجي رس ۾ تيار ٿي هجڻ ضروري آهي، ان جي قابل نه آهي. اهڙيء طرح، جو carcass ڦر سان stuffed ڌيان جو پيالو ۾ وجهي وڃي، پيئي ۽ پرن bending جيڪڏھن ضروري آهي. تشخصي صورت ۾ ترجيحي پولٽري پچائڻ. multivarku انهيء کان 30 منٽن انسٽال ڪرڻ چاهيو ٿا شروع ڪري، ۽ اوزار هن وقت کان پوء لياري ۾ هجي، ته ٻئي پاسي ڪرڻ جي carcass موڙ ۽ ٻيو اڌ ڪلاڪ لاء به انهيء ساڳي واٽ ۾ جنگين.

ڪيئن رات جي ماني لاء لاڳو ڪرڻ

60 منٽن کان پوء ڪڪڙ ڦر سان stuffed پوريء طرح پڪل ۽ خفيف هڪ سوني crust سان ڀريو پيو وڃي. اها ڳالهه ڌيان ۾ هڪ وڏي پليٽ تي سڄي صورت ۾ ٿانو ۽ جاء کان ٻاهر وڃڻ لاء ضروري آهي. هن من موهيندڙ مرغوب ڪڻڪ جي ماني ۽ ڀاڄيون، جنهن جي carcass اندر رکيا ويا جو هڪ پاسي موهيندڙ سان گرم عبادت ڪريو.