ڪيئن moonshine کان brandy ڪرڻ - چند سادو ترڪيبون

ڪيترن ئي ماڻهن کي ترجيح شاپنگ vodka شراب جي بنياد تي شين homemade آهن. سڀ کان پوء، گهر-ڪيون شراب جي استعمال ۾ هڪ شخص غير سند، پوء-سڏيو surrogate شراب جي خلاف insured آهي. هميشه خبر خام مال جنهن کان پيو ڪيو، ۽ ڪيترو ان کي چڱيء طرح جي تعظيم آهي.

اڪثر homemade شراب شراب ٺاهي ماڻهن کي، نڪي هن جو مطلب ۽ نڪي ان وقت ڪا ڪسر آهن ڇاڪاڻ ته اهي پاڻ لاء تيار آهن. moonshine لاء رشيد ڪيترن کي سڃاتو وڃي ٿو. ڪجهه پنهنجي اضافو ۾ آڻيندو: خاندان راز ingredients، وقت ۽ جراثيم حالتون تبديل، جزا جي نظر ۾ شامل آهي. هن رشيد جي بنياد تي مسلسل رهي. اهو پاڻي، خمير ۽ گلوڪوز يا گلوڪوز-پيداوار (کنڊ، ڄام، ڪڻڪ، آلو، ٻير، ميوا، وغيره) شامل آهن. هن ingredients هڪ خاص نظر ۾ ملايو آهي. عام طور تي کنڊ جي اوپن مارڪيٽ ۾ چار پنج کي رهندا خمير جي هڪ سو گرام پاڻي جي ليٽر ۽ ورتو تي. ڪنهن، جي briquette ۾ ان خمير چونڊيندو ٻين جڏهن ته، جي سڪي وڃڻ ڪري سندن ترجيح ڏيندا. جڏهن سڪي خمير تي briquetted ( "رهن ٿا") کي هٽائي، هڪ ياد ڪرڻ گهرجي جو ته 1 گرام سڪي خمير برساتي جي 25 گرام برابر.

Moonshine صرف خود شراب مشروب جو نه آهي، پر پڻ ٻين شراب-هجن سيال جي تيارين لاء هڪ بنياد جي حيثيت ڏي ٿو. گهر ۾ شراب شراب جي ڪيترن ئي connoisseurs ڪيئن moonshine کان brandy ڪرڻ جي باري ۾ ڳڻتي آهي. Cognac - سڳورو مشروب، هڪ عنبر رنگ ۽ هذا سواد اٿس. ان جي گوناگون ان وک barrels ۾ aging ذريعي حاصل.

اتي ڪيئن ٺاهڻ لاء جي ڪيترن ئي طريقن آهن moonshine کان brandy. پهرين رشيد جي آميزش تي vodka جي infusion تي مشتمل آهي walnut ديوارون، لونگ، جيرا، vanilla کنڊ ۽ چانهه. پکا cognac کان اڳ Moonshine چڱيء طرح جي تعظيم ڪجي هجڻ ضروري آهي. هن جو مقصد، potassium permanganate ۽ چالو ڪاربان لاء. vodka جي هڪ liter لاء، چانهه، جيرا ۽ vanilla کنڊ جي هڪ teaspoon، partitions جي هڪ عدد وٺي citric امل جي ساهتي شامل ۽ ڇهه ڏينهن هڪ سڪو جاء تي پنج يا ۾ زور. ان کان پوء، سنڌ جي infusion ڪڍيا ۽ بوتل ۾ آهي.

ڪيئن moonshine کان brandy ڪرڻ. رشيد ٻيو

في کنڊ جي vodka ورتو عدد، ٻنهي ڪمال پٽ، ڪارو ۽ ٻن مٽريء جي liter allspice، چانهه جي هڪ teaspoon، vanilla، اڀاز جي پنن جي هڪ teaspoon ۽ ٿورو ٻرندڙ capsicum جي ساهتي. سڀ ingredients، ٿيل moonshine ھڻي ۽ ڏهن ڏينهن لاء هڪ سڪو مين جاء ۾ رکيل آهن. ان کان پوء cheesecloth ذريعي ڪڍيا پيو.

ٽئين رشيد زمين ڪافي جي اضافي تي مشتمل آهي. اهو پهريون ئي ڏينهن دوران اصرار ڪرڻ ضروري آهي. زمين ڪافي ۽ پاڻيء جي هڪ pint جي 150-200 گرام ورتو distilled عرق جي هڪ liter ۾. زور brew ڪافي ويهن ڏينهن تائين هجڻ گهرجي. اختياري، توهان اهڙي لونگ، vanilla، cinnamon جيئن ٻين عطري ingredients شامل ڪري سگهو ٿا. جڏهن ته infusion مڪمل آهي، توهان، جو پکي کنڊ شربت شامل تڪليف ڪان ۽ bottles ۾ ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

نه به ڪيئن moonshine کان brandy ڪرڻ تي ٻين سفارشون آهن. انھن مان، اصل رشيد، جنهن shredded شامل ڪرڻ لاء سڀ کان ويجھو وک جي ڇوڏن. اها ڳالهه اهڙي حساب ۾ شامل ڪيو ويو آهي: في moonshine جي liter هڪ عدد. هن رشيد ۾ هڪ وک جي ڇوڏن کانسواء شامل ڪمال پٽ ۽ لونگ، allspice، چانهه، vanilla.

ڄاڻندڙ ڪيئن brew کان brandy ڪرڻ، توهان کي هن مزيدار پيو گهر-ڪيون آسودو ڪري سگهو ٿا. اتي جي چند اصول آهن ڪيئن cognac پيئي. اهو گلاس جي مٿي تي هڪ وسيع، سوڙهي ۾ وھايو آھي، هڪ ٽئين طرف ان کي ڀريندؤ. هن سڀني پيئڻ جي بهترين چاڪليٽ، چانهه يا ڪافي سان گڏ ٿيل آهي.