ڪيئن chickpeas ڊيپ ڪري؟ ڪيئن chickpeas ڊيپ ڪري؟ ڪيئن multivarka ۾ chickpeas ڊيپ لاء

ڪيئن multivarka ۾ ۽ هڪ گئس جي چلهي تي chickpeas ڊيپ ڪري؟ اها ڳالهه انهن معاملن تي آهي ۽ اسان اڄ جي مضمون وقف ڪري. پر ان کان اڳ اوھان کي وڌيڪ تفصيل سان ڳالهائي کين جواب ڪرڻ چاهيو ٿا، ته ان جي پيداوار آهي ۽ جيڪي nutrients ان تي مشتمل آهي.

خلاصو

ڪيئن chickpeas ڊيپ ڪري؟ ڪو عجب هن سوال housewives دلچسپيون. سڀ، پوء اهڙي پيداوار، گڏو گڏ عام مٽريء، هڪ ڊگهي وقت لاء تيار ڪري. امان جي پچائڻ جي پنهنجي مڪمل حاصل ڪرڻ ۾، توکي پاڪ وقت جي هڪ وڏي رقم خرچ ڪرڻ گهرجي. پر ٿوري دير کان پوء هن تي.

طور سڃاتو وڃي ٿو، chickpeas هڪ ترڪ پيداوار آهي ته وچ اوڀر ۾ وڏي مقبوليت جو موقعو ملندو. اهو مڱريو، سبزي پروٽين، unsaturated سوڻ، lysine، وٽامن B1، B6 ۽ فولڪ ائسڊ ۾ مالا مال آهي. اهڙي جزا chickpeas سبب promotes ٺهڻ مشڪون، هڏن ۽ جلد تي فائدو اثرات اٿس cholesterol lowers ڪينسر جي خطري، آڪسيجن جي جذب ڍلو، سوڻ جي ٻرندڙ accelerates، antidepressant مال ڪئي هوندي، تحول improves. حقيقت اها آهي ته سنڌ جي پيداوار جو انساني جسم لاء مفيد آهي، اسان جي ملڪ ۾ جي باوجود، ان جي ماڻهن جي فقط هڪ ننڍڙو تعداد استعمال ڪري ٿو. هي مڪمل طور ان جي حقيقت اها آهي ته نه هر طرح ڄاڻندڙ آھي ڪيترو ۽ ڪيئن chickpeas ڊيپ ڪرڻ جي ڪري آهي. هن صورتحال نبيري لاء، اسان کي نه رڳو پچائڻ جي عمل ۾ تفصيل سان بيان ڪندا، پر شايد اوهان کي انهيء کي ٻڌايو ته جنهن وينجن هن جو ڪاٿو لڳايو کان ڪرائي سگهجي ٿو.

ڪيئن هڪ پليٽ تي chickpeas ڊيپ ڪري؟

توهان chickpeas سان لنچ ڪندا ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي، ته توهان ان جي قبل از علاج لاء وقت جي هڪ وڏي رقم جي ضرورت پوندي. سڀ کان پوء، صلاح ڏني dunk جي حقيقي تتي chickpeas کان اڳ. بهرحال، سڀ رات تي ان کي ڇڏي سنڌ جي پاڻي ۾ انتهائي اڻ وڻندڙ آهي. پر پهرين شيء پهرين.

هڪ پيداوار soak ۽ بعد ۾ ان کي ٽچڪندو ڪرڻ لاء، اسان جي ضرورت آهي:

• chickpeas - مڪمل faceted شيشي؛
• جوش اچي پاڻي - 1 liter؛
• پاڻي عام طور تي ڪڍيا آهي - 3 ساغر؛
• وڏي پچائڻ لوڻ - مزو جي آخري پراڊڪٽ کي شامل ڪرڻ لاء.

مٽريء تياري

پکا chickpeas کان اڳ، ان جي هڪ colander ۾ وجهي وڃي، ۽ پوء چڱيء طرح غسل ڏيئي، تکو هٿن ۾ منتقل. وري جي مٽريء هڪ وڏو ٿانو ۾ وجهي ۽ ڪمري ۾ گرمي پد تي عام پيئڻ جي پاڻي جي 3 ساغر سان ڀريو ضرورت آهي. هن حالت ۾، ان جي پيداوار کان وڌيڪ چئن ڪلاڪن لاء soak نه هجڻ ضروري آهي. اهو، غور ڪرڻ گهرجي ته جيڪڏھن اوھان جو پاڻي راتورات ۾ chickpeas ڇڏي جڏهن ته گرمي علاج 2 يا به 3 دفعا ۾ اضافو ڪري سگهو ٿا.

تتي جو عمل

ڪيئن chickpeas ڊيپ ڪري؟ هن 4-ڪلاڪ soaking chickpeas جي باري ۾ ان جي پهرين ڪلاڪ لاء آسانيء سان تيار ٿي تڏهن. ان عرصي دوران، ان جي پيداوار نرم ٿي وڃي پر مڪمل طور تي seethe نه. توهان هن ميس جو ڪاٿو لڳايو مان نڪرڻ جي ضرورت آهي، ته پوء ان جي چلهي تي ان کي رکيو 2.5-3 ڪلاڪ هجڻ گهرجي. رواع، chickpeas لوڻ رڳو گرمي علاج يا باھ بند رخ کان اڳ ۾ 20 منٽن جي مڪمل ٿيڻ کانپوء ٿيڻ گهرجي.

ڪيترو ۽ ڪيئن multivarka ۾ chickpeas ڊيپ ڪري؟

chickpea اوھان کي جديد پچائڻ اوزار استعمال ڪرڻ جو فيصلو پچاء، ته توهان گهڻو وڌيڪ وقت جي ضرورت پوندي. هن نوت لاء به چڱي غسل ۽ 4 ڪلاڪن لاء عام پيئڻ جي پاڻي ۾ پياسي هجڻ گهرجي. اڳيون، جي پيداوار فهم جي سيال ۽ فوري طور تي هڪ ٿانو Multivarki ۾ وجهي پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. وري Nute شامل ڪرڻ لاء ٽھڪندڙ پاڻي ايترو آهي ته ان جو ڪاٿو لڳايو مٿي هو 3 يا 4 centimeters آهي. پوء ڪيئن جديد بورچيخاني آلن ۾ soaking کان پوء chickpeas ڊيپ ڪري؟ هن ڪندا اوھان کي پاڪ وقت جي 1.5-2 ڪلاڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو "Quenching" جي صورت ۾ يا "pilaf" ڦٽو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هن جو مزو ۽ تري chickpeas multivarka ۾ پکي جيڪي هڪ گئس جي چلهي تي ٺاهيو ويو آهي کان مختلف ڪو نه آهي. هن سلسلي ۾، اوهان کي پيش ڪيو ته اختيارن جي ڪنهن به استعمال ڪري سگهو ٿا.

پياسي پيداوار ڇا آهي؟

هاڻي توهان multivarka ۾ ۽ ان جي پليٽ تي chickpeas ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي. پوء هن ڇو ته پاڻيء ۾ پيداوار قبل از soak جي باري ۾ هڪ نئون سوال کي کڻندو آھي؟ جڏهن ته حقيقت اها آهي ته باقاعده مٽر يا مٽريء وانگر آهي ته،،، سيال جي وڏي مقدار جذب ڪرڻ لاء ان کي softer ٺاهڻ جي قابل chickpeas آهي، جي حوالي ڪندا، جي گرمي علاج لاء وقت جي گهٽ رقم جي ضرورت آهي. پوء ڪيئن chickpeas soaking کان سواء ڊيپ ڪري؟ تون، unambiguously هن سوال جو جواب کان پوء اوھان جو فيصلو جيڪي موهيندڙ گلزار حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ڪري سگهو ٿا. chickpeas سوپ ٺاهڻ لاء توهان کي ضرورت آهي، ته پوء ان کي گهٽ گرمي جي حوالي سان جي باري ۾ ٻن ڪلاڪن لاء ڊيپ موزون آهي. توهان مزيدار ۽ صحتمند porridge ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء ingredients جي پچائڻ کي مڪمل ڪرڻ لاء توهان گهٽ ۾ گهٽ 3.5 ڪلاڪ جي ضرورت پوندي. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، قبل از soaking کان سواء chickpeas هڪ ڊگهي وقت لاء تيار آهي. ان سلسلي ۾، ان کي اڃا به پيئڻ جي پاڻي ۾ بچائڻ لاء صلاح ڏني آهي. خاص طور تي، ڇو ته هن ڪيئن اوھان کي ان مفيد پدارٿن ۽ عنصرن جي وڌ ۾ وڌ محفوظ آهي.

ڇا وينجن chickpeas کان ڪرائي سگهجي ٿو؟

سکڻ جي مٽريء ڊيپ کي ڪيئن chickpeas، اسان کي ٿورو ذرو اعلي ڳالهائيندو هو. هن حصي ۾ مون کي جيڪي هن پيداوار استعمال ڪرڻ لاء تيار ٿي سگهي ٿو جي باري ۾ ڳالهائي ڪرڻ چاهيو ٿا. اها ڳالهه ته اڄ chickpeas سان ترڪيبون جي هڪ incredibly وڏي تعداد ۾ موجود آهن نوٽ ڪيو وڃي. ڇاڪاڻ ته ان جو پهريون ۽ ٻيو ڪورس، پاسي وينجن ۽ سلاد ڪندو آھي. وڌيڪ تفصيل ۾ ڪيئي ترڪيبون غور ڪيو وڃي.

مفيد ۽ مقوي porridge

ڪيئن porridge لاء chickpeas ڊيپ ڪري؟ هي جيڪي اسين اڳ ۾ ئي اوھان کي ٻڌايو آھي. هڪ ڀيرو پاڻي ۾ پياسي مڪمل chickpeas seethe ۽ "پڦ" ڪرڻ شروع ڪري، کيس تازو مکڻ جو هڪ ٽڪرو وجهي ٿيڻ لاء، پوء چڱيء طرح گڏيو، ته جئين ته lid بند ۽ هڪ گرم چادر ۾ ڍڪيل، اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء هن رياست ۾ وڙهي. وڌيڪ porridge chickpeas portionwise طباق تي distribute ۽ cutlet، goulash يا sausage سان گڏجي جي خدمت ڪرڻ جي ضرورت هوندي. هن من موهيندڙ تمام hearty ۽ مقوي ٻاهر ڦرندو، هن سلسلي ۾، ان کي رڳو رات جي ماني لاء پيش ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

مزيدار سوپ پچائڻ

پهرين موهيندڙ تيار ٿيندڙ اڳ، قبل از soak وڃي پاڻيء ۾ chickpeas، ۽ پوء، هڪ ڪلاڪ لاء ان ٽچڪندو جيئن مٿي بيان ڪيو. اڳيون گوشت پکي ٿي broth (د، خنزير، ڪڪڙ) ۽ ان کي chopped آلو، تاراچند ۽ بصر وجهي. هڪ ڀيرو سڀ ڀاڄيون نرم آهي، اهو ساڳيو وينجن اوھان کي جوش اچي chickpeas جي ضرورت رقم شامل ڪرڻ چاهيو ٿا. هن انشا ingredients هڪ ٽچڪندو کي حاضر ڪيو وڃي ۽ پوء 4-7 منٽن لاء ٽچڪندو ۽ گرمي کان هٽائي. هن ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise سان خاص طور تي مزيدار سوپ آهي.

chickpeas سان مزيدار ٻيو موهيندڙ بڻائي

وينجن لاء موزون Chickpeas. تنهن هوندي به، هن کان اڳ مرغوب chickpeas آهي ۽ مٿي رشيد مطابق لوڻ پاڻيء ۾ ٽچڪندو soak. اڳيون، اسان کي نوجوان د وٺي، وچولي-اوچائي ٽڪر ۾ ان chop ۽ تاراچند، بصر ۽ سبزي تيل سان هڪ saucepan ۾ رکي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن انشا ingredients 50 منٽن جي اندر تيار ڪيو وڃي ٿو. ته پوء، اهي سواد خوشبودار مصالحو، لوڻ، ۽ ٽماٽي جي پيسٽ، ۽ جوش اچي chickpeas ڪرڻ جي ضرورت آهي. سڀ ingredients گڏيو، اهي ڪپڙا ۽ هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ ٽه ماهي لاء simmer ڪرڻ جي ضرورت آهي. نتيجي ۾، من موهيندڙ ۾ chopped chives شامل ۽ خدمت ڪرڻ گهرجي.

پکا chickpeas جو راز

• Chickpea لوڻ جي سفارش صرف هن پليٽ بند رخ کان اڳ، ٻي صورت ۾ ان کي سخت ڪڍي ڦري ويندا.
• جي پيداوار کي چڱي seethe ڏيکاريو ويو آهي، soaking ان جو هڪ ننڍڙو سوڍا ساهتي canteen شامل ڪرڻ لاء موزون آهي دوران.
• آساني جي محنت-جو ذڪر جزا، جنهن کي غير تسلي بخش digested آهن ختم ڪرڻ جي حڪم ۾، ان اڌ ڪلاڪ لاء جوش اچي وڃي، ۽ پوء هڪ colander ۾ ختم، چڱي هٿ پيس آهن سڀ کان الڳ فلم کي ختم ڪرڻ لاء، وري به پاڻي شامل ۽ پچائڻ جاري.
• صرف ڪمري ۾ گرمي پد پاڻي ۾ صلاح ڏني chickpeas Soak.
• ذخيرو هن اڻ پيداوار جي untreated chives سان هڪ بگڙي شيشي جي برني ۾ گهربل آهي.