ڪيئن ۽ ڪيترو جيسين پکي د جگر ڊيپ ڪري؟

د جگر جي شين جو بهترين مان هڪ سمجهيو ويندو آهي. پوء ان سان گڏوگڏ انساني جسم جي جذب ٿي وڃي ٿو ان کي، تمام ٿورو ٿلهو تي مشتمل آهي. هن پيداوار جو صرف هڪ سو گرام ضروري vitamins ۽ حقيقت افروز جي ڏهاڙي جي گهرج فراهم. تنهن ڪري، ان کي اڪثر ٻارن جي غذا ۾ شامل آهي. هن مضمون پڙهڻ کان پوء، توهان کي ڪيئن ۽ ڪهڙي هڪ ٻار جي readiness کي د جگر ڊيپ کي معلوم ٿيندو.

هن پيداوار ۾ ڇا شامل آهي؟

ڪيترن ئي جديد ڊاڪٽرن اڪثر جي گوشت کي اتحاد جو فائدو بابت تي وڃو. اهي بهار جسماني پورهيو ۾ مصروف ماڻهن جي پروجيڪٽ ۾ ان کي شامل ڪرڻ جي سفارش. ۽ جيڪي نه ڄاڻندا آھن گهڻا اوھان د جگر ڊيپ ڪرڻ لاء ايتري قدر جو ان کي تيار آهي جي ضرورت آهي، ان کي پڪ آهي ته ان جي انشا ۾ شامل آهي لاء دلچسپ ٿي ويندي. فوري طور، اسان کي ذهن ۾ اها هڪ بدران اعلي nutritional قدر، گهٽ وسا مواد ۽ آسان digestibility ڇڏيو آهي. اهو امينا تيزابي، سنه-carotene، choline، enzymes ۽ وسي تيزابي ۾ مالا مال آهي.

ان کان سواء، د جگر ڪيترن ئي micro- ۽ macrocells جو هڪ چڱو ذريعو، calcium، sodium، هي ميگنيشيم، potassium، فاسفورس ۽ selenium سميت سمجهيو ويندو. ان ۾ cobalt، molybdenum ۽ nickel جي هڪ اعلي ڪنسنٽريشن نه آهي. نوجوان mums جو ڪيئن ايتري ته د ڊيپ ڪرڻ لاء ايتري قدر پکي جگر کي خبر آهي ته ان کي histidine، phenylalanine، isoleucine، leucine، threonine، valine، methionine، lysine ۽ tryptophan سميت نو ضروري امينا تيزابي، تي مشتمل ڏک نه ٿو سمجهي ڪرڻ گھرو ٿا. هن پيداوار جو هڪ سؤ گرام جي توانائي جي قيمت 125 kcal آهي.

ڪيئن ڪارائتو د جگر؟

جڏهن ته فائدو ڪري ڪيترن ئي پنهنجي پروٽين ۽ امينا امل انشا سبب طريقن ۾ ضمني پيداوار هن جي اثرات. جيڪي جيسين پکي د جگر ڊيپ کي ڪيترو مان گھرندا، معلوم ڪرڻ نه چاهيو ٿا، ته ان کي hemoglobin جي سطح تي، گڏو گڏ دماغ ۽ ذهن ۾ سرگرمي جي normalization کي پاڪ ٿيو. ضمني پيداوار هن جي باقاعده واپرائڻ رت clots جي خطري کي گھٽائي ۽ رت جمنا regulates، رت جو رڳون سگھ ۽ انهن جي لوچ improves.

جنھن د جگر کان پاسو ڪرڻ گھرو ٿا؟

حقيقت اها آهي ته سنڌ جي گوشت جي مصنوعات جي انساني جسم جي عام ضرورت جي لاء تمام ضروري آهي باوجود، اھي پاسي اثرات آهن سگهو ٿا. پوء اوھان کان اڳ جيستائين پکا د جگر ڊيپ کي ڪيئن معلوم ٿئي ٿو، ان کي ڪڍي شخصيت جو ان کي نه کائي ٿو وڃي. تنهن ڪري، هن پيداوار اعلي cholesterol ليول سان ماڻهن جي غذا مان به خارج ڪيو وڃي. اهو جن ڪجهه دائم بيماريون، ۽ بأقل مسئلا بابر ڪيو استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي آهي.

ڪيئن هڪ معيار پيداوار چونڊي؟

فرزند housewives جو ايتري قدر پکا د جگر ڊيپ ڪرڻ لاء ڪيترو نه ڄاڻندا آھن، ڪيئن آئي چونڊي کي معلوم هجڻ ضروري آهي. جيئن جسم فلٽر جو هڪ قسم، جنهن جي toxins ۽ اجائي پدارٿن accumulate، جڏهن خرید ڪجهه اهم nuances کي ڌيان ڏيڻ جي صلاح ڏني آهي هجڻ سمجهيو ويندو آهي. سڀ کان اول، اوھان کي هڪ سند جي حفاظت ۽ آڇ جي مال جي معيار کي attesting ڏيکارڻ لاء رڳو رسوائي پڇا ڳاڇا ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي ضروري دستاويزن جي غير موجودگيء ۾ جي خريداري ڇڏي ڏين ڀلي آهي.

جيڪي جيسين پکي ڪيئن د جگر ڊيپ ڪرڻ ۾ دلچسپي آهي، ياد ڪرڻ گهرجي جو هڪ معيار پيداوار هڪ porous جوڙجڪ ڪئي ته. ان جو مٿاڇرو هڪ homogeneous رنگت (هلڪو ناسي کان رڙيون بي دليو کي) گذارڻ، جئين ڀرسان ٻاهرين فلم ڍڪي. هن تازو پيداوار هڪ ياد خصلت سگندو فرض هجڻ ضروري آهي.

اهو جگر، پٺيء جنهن جي هڪ چڱي-لڳل نسن خالص ۽ ٻين خرابين ڪئي حاصل ڪرڻ ضروري نه آهي.

ڪيئن ۽ ڪيترو جيسين پکي د جگر ڊيپ ڪري؟

سڀ کان اول، توهان هڪ سٺو ڌوئڻ پيداوار جي ضرورت آهي ته فلم مان ان کي صاف ڪرڻ ۽ کير سان ڀرجي هڪ ظرف ۾ وجهي. هڪ جوڙو ڪلاڪن کان پوء، جگر، کير غسل ۾ پياسي، اهو ضروري آهي، آلو پيپر رڙي هڪ واڍي بورڊ کي ڦيرائڻ ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ڪرڻ آهي. هن بامعني جي پيداوار پچاء جي وقت جي خاتمي ٿيندو.

جي باهه تي پاڻي جي هڪ ملازم ڪر، تون، هڪ ٽچڪندو وٽ آڻيندس کي مصالحو (جيرا، coriander داڻو ۽ rosemary) ۽ جگر slices شامل جي ضرورت آهي. Broth کي فوري طور ڪارو ٿي ويندو، ۽ ان جي مٿاڇري تي کنيو، جنهن جي ختم ٿيڻ گهرجن بڻجي ڪرڻ شروع ٿئي ٿو.

ايتري قدر جو پکي د جگر ڊيپ کي ڪيترو لاء، ان کان پوء ان کي سڀني جي پيداوار جي سائيز تي دارومدار. پوء، ننڍي ٽڪر ڪافي ڏهن منٽن تيار ڪرڻ. ان سڄي پکي آهي، ته پوء ان کي گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ وٺي ويندي. جمعي جو هڪ معياري ڪپ جو استعمال تبحر ڪري سگهجي ٿو. جوش اچي جگر کي weathered نه آهي، ان کي فوري طور هڪ بند ظرف ۾ وجهي صلاح ڏني آهي.

ڪيئن هڪ ٻار multivarka لاء د جگر ڊيپ ڪري؟

عربن کير پيداوار ۾ پياسي چڱيء طرح جي فلم صاف ۽ پاڻي ڊوڙندو هيٺ rinsed هجڻ ضروري آهي. جي ڪپ Multivarki chopped ڀاڄيون (بصر ۽ تاراچند) رکيو ويو هو، پر انهن ڪو به وڌيڪ جگر ڪاميٽي جو هڪ ٽيون تيار آهي هجڻ گهرجي. نه به موڪليو ۽ پنج-centimeter ٽڪر byproduct ۾ قبل از پٽي. ان کان پوء سنڌ جي ظرف (جگر جي اوپن مارڪيٽ في 100 milliliters جي شرح ۾) پاڻي سان ڀرجي ويا ۽ ان لاء ٿوري ڪريم شامل ڪيو ويو آهي.

هڪ lid ڊوائيس سان ڍڪي صورت ۾ 'Extinguishing "۽ 20-40 منٽن لاء هڪ timer ڪر شامل آهن. هن جملي تتي وقت جي جگر ۽ ان جي ماپ ٽڪر جي ڪل وزن سٺن آڌار آهي. مثال طور، ان کي ھڪ ٽڪرو تيار ڪرڻ ڪلاڪ هڪ جي باري ۾ لڳن ٿا.

صحتمند پرهيز جو استعمال

جگر خاص طور تي جيڪي ان کي کاڌو سوڻ ۽ پروٽين ۾ شامل تحول ۽ بهتر ۽ حاضمي جي normalization کي پاڪ جي واکاڻ ڪئي آهي. اهو casseroles، لسٽ، cakes، pies، snacks، پهريون ۽ ٻيو ڪورس جي سڀني قسمن جي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. د جگر، steamed کڻي سگهي ٿو ڪري سگهجي، پڪل steamed کي جوش اچي ۽ تريل. اهو اڪثر داخل ڪرائيندو ۽ رڙيون-تريل آهي.

هي پيداوار بيسڻ، تائين محدود ٿي، کير جون ٺهيل شيون، legumes ۽ ڀاڄين جي سڀني قسمن سان گڏوگڏ ٿيو. اهو thyme، ڪارو جيرا ۽ cardamom سميت عملي طور سڀ موجود مصالحو، سان تجربيڪار ڪري سگهجي ٿو.