ڪتريل ٻٽالو: هڪ وهڪري جو چارٽ ۽ ان جي استعمال کي تيار ڪرڻ

ڪنهن به خاندان ۾ باقاعدي آلو کان وينجن تيار. ۽ puree ان کي بچائي هڪ پسنديده تجسيم سڏيو ڪري سگهجي ٿو. عام طرح انهن جي پچائڻ جي عمل کي تخليقي اچي ميزبان. ۽ جن ڪتريل ٻٽالو جو هڪ حقيقي، سڀني جي ضابطن ۾ حاصل ڪرڻ چاهي ٿو لاء - جي مدد ڪرڻ لاء هڪ وهڪري جو چارٽ. ڪو عجب ڪنڊر گارٽن ۽ canteen زماني سان هن من موهيندڙ زبردست جروار آهي.

رشيد ۽ نقشو

وھنديون آھن جو چارٽ کاڌو "ڪتريل ٻٽالو" - ان جي تياري جي طور تي هڪ ئي شيء نه آهي. جنهنڪري ان انشا ۾ شامل جي مصنوعات جي راهيء enumeration آهي، ان جي تياري لاء گائيڊ - ۽ هي سڀ ڪنهن به صورت ۾ درخواست داخل ٿي سگهي ٿو، هڪ برقي فائيل کي هٿ لکيل متن جي.

وڌيڪ سنجيده ٽيڪنيڪي نقشي سان صورت آهي. اها ڳالهه هن دستاويز جي ماڻهن جي کائڻ لاء ذميوار جي تصديق ٿيل آهي، ۽ سڀني مرحلن کي هلائيدڙ، جي subtleties ۽ مناسب وينجن ٺاهڻ جي nuances آهي. نه ڪو "مزو" ۽ "اڪ جي"، سڀني کي سختي سان هدايت مطابق ٿي سگهي ٿو.

۽ ان کي ايترو خراب آهي نه - وڌيڪ housewives اهڙي هڪ اچڻ استعمال ڪرڻ لاء تازو توانو هوندو پيارو، جيتوڻيڪ جڏهن ته ويچارا ڪتريل ٻٽالو ۾ تيار ڪيو: هلڻ توهان وقت معياري ۽ وڻندڙ موهيندڙ کي وقت کان حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. مقدس ۽ نمازن جي ضابطن جي رھڻ - ۽ سڀني جي ڌنڌي لاء ته جيئن ان کي ڪيٽرنگ آهي.

ڪتريل ٻٽالو: هلڻ

هڪ حصو tubers جي 165 گرام وٺڻ ضروري آهي؛ انھن جي پاڪ کان پوء "خالص" جي 120-130 گرام ڪڍي ڦري ويندا. هن رقم جي ڳريل جي ضرورت آهي، سبزي، unsalted مکڻ جي 2 گرام - ٽڪرو 10 گرام، ۽ pasteurized کير (2.5٪) جي سراسري وسا مواد - 24.

آلو ضابطن، جو واسطو معيار جي قائم cubes ۾ پٽي ۽ لوڻ جو وري سوادي بنائڻ پاڻي مخصوص رقم ۾ جوش اچي موجب جي تعظيم ڪجي. تيار ڪاميٽي ۾ smoothness کي tubers (يا crease) جي تعظيم ڪجي متعارف ڪرايو آهي اڳي melted مکڻ ۽ کير تکو preheated آهي. Puree پهرين ڌيان سڏي، پوء سندن شان زوجته جيستائين مات. تيار-ڪيون ذخيرو SanPin ان کي ڇهن ڪلاڪن کان وڌيڪ ڪو به ڪونهي لاء اجازت ڏني.

خاڪي ضابطن

اهو ڪتريل ٻٽالو جي موڪليل ضابطن تيار ڪرڻ ڪافي نه آهي: هڪ وهڪري جي چارٽ کيس اڃا تائين ۽ خوبصورت لاج جي ضرورت آهي. من موهيندڙ هڪ پليٽ يا ڪنهن ٿڙندو قدم جي مرڪز ۾ طي ڪري رهيو آهي، هڪ چمچو "ڪڍي پٽي". ان کي هڪ چٽڻي سان رهيو آهي ته، سنڌ جي چٽڻي مٿي تي وھايو آھي. گوشت اضافو - sausages، meatballs، burgers - پاسي جي پاسي طي ڪري. سلاد، جيڪڏھن نامو، يا واقعي جي ڀرسان ٿڙندو مهيا يا هڪ الڳ سلاد ٿانو ۾ فراهم ڪري.