پنير appetizer - مزيدار ۽ خرچ نه!

پنير، هڪ خوبصورت پراڻي پيداوار ۽ جيڪو ان کي ٺاھ ٺاھيو جي باري ۾ معلومات آهي مختلف آهي. ڪنهن آڻجي ته پنير آفريڪا ۾ پيدا ڪرڻ شروع ڪيو. ڏند ڪٿا موجب، هڪ بدو، کير کڻڻ لاء، هڪ ڊگهي سفر تي نڪتو. هڪ ڊگهي سفر کان پوء، هن کي کير پيئڻ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، پر ٻڪرين جي پيٽ ۾ رڳو دڳ مليو. اهو مزو کي وڻندڙ هئي، ۽ جڏھن ھن اھو چکيو هئي، nomad جي پاڙيسري جي پنهنجي دريافت جي باري ۾ ٻڌايو. جلد پنير ٺاهڻ جي هن طريقي جي باري ۾ ڪيترن ئي بدوشي قبيلن کي معلوم ٿي ويو. هڪ ٻيو نسخو موجب، اتي هڪ بيان آهي ته پنير جي ڏينهن ۾ جڏهن ماڻهن کي رڳو کير جي باري ۾ عالمن کان معلوم ڪيو ويو آهي. هاڻي جي پنير ڪافي مشهور ۽ irreplaceable کير جي پيداوار آهي. به ذات ۽ پنير جو varieties جي امير جدا جدا: ان پکي آهي، پنير، سخت، نرم، moldy، ۽ ٻيا ڪيترائي. اهي نه رڳو سهڻيون، هڪ پليٽ تي پٽي سگهي ٿو ڪري سگهجي، پر به، وينجن جي تياري ڪرڻ شامل ان کان وڌيڪ لذيذ ۽ اصل نه وجھو، گڏو گڏ ان جي پنير snacks تيار ترڪيبون جنهن کي هاڻي هر مزو لاء هڪ وڏو قسم آهن.

پنير appetizer موڪل جو ڏينهن ٽيبل تي ڪافي عام آهي. وڌيڪ ado کان سواء ان کي تيار ڪري، اوھان کي راضي ۽ اوھان جي مهمان حيراني. به، پتل صرف تصور ڏيکارڻ لاء ڪافي تي پنير snacks روشن ۽ اصل نظر. پنير ڪيترن ئي شين جو مزو سان گڏوگڏ چوڻي آهي، ۽ تنهن ڪري پنير snacks، multifunctional ٿڌو وينجن آهن ته جيئن اهي کاڌ ئي تخليق جو هڪ قسم هيٺ اچي سگھي ٿو. مثال طور، ٿوم، جنهن کي هڪ وڻندڙ سگندو ۽ نفاست ڪئي سان پنير snacks. پر ان جو مکيه فائدو آهي ته ان کي هر خاندان جي fridge ۾ موجود موجود شين کي تيار آهي. هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت پوندي:

نرم پنير جي 400 گرام، ترجيحي سرس (گريڊ پنهنجو مزو کي چونڊيو).

ڍڪيل - 2-3 ٽڪر.

ٿوم لونگ - 2-3 ٽڪر،

ساوا بصر، parsley، dill جي bunch.

mayonnaise (اوھان جي گهر ڪري سگهي ٿو) - 2-3 tbsp. چمچا.

لوڻ، ڪارا مرچ.

پهرين توهان ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي ، سخت کي جوش اچي ڍڪيل انھن کي بند مين ۽ تعظيم ڪجي. هڪ نفيس grater تي ڍڪيل ۽ پنير grate. ٿوم پريس استعمال ڪري squeezed شامل، تيستائين اوھان جو مزو لاء انفرادي طور مقرر آهي. mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم، مرچ، لوڻ، عمدو chop ۽، تازو وليون شامل چڱيء طرح گڏيو سان جي نتيجي ۾ سلاد. پنير تي طي snacks ڪارو ماني، تون به امتحان جي کاريون يا unsweetened ٽماٽي halves ڀري نه ٿو سگهي، يا ننڍي گوليان ڪرڻ، greens انھن کي سينگاريو، ۽ هڪ پليٽ تي ڪر. سنڳر تيار آهي! ٿوم سان پنير appetizer پچائڻ ويهن منٽن کان به گهٽ لڳن ٿا، ۽ جي باري ۾ ڇهه servings جي ڏوهه آهي.

من موهيندڙ، جو رشيد جنهن جي تيار ڪرڻ تمام سادو آهي، پر ان کي هڪ امتيازي مزو آهي. هن پنير appetizer "Raffaello". ان جي تيار ٿيڻ ضروري آهي:

عمل پنير - 2-3sht.

ٿوم جو لونگ جي هڪ جوڙو.

crab لٺيون جي Packing.

جوش اچي ڍڪيل - 2 ٽڪر.

walnuts shelled.

mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم - 3 tbsp.

لوڻ، مرچ.

توهان هڪ پريس استعمال ڪندي، سنڌ جي ٿوم لونگ ٻاهر ڊاک وغيرہ لوڻ شامل، مرچ ۽ mayonnaise ڪرڻ لاء، هڪ وچولي grater ڍڪيل ۽ پنير تي مانجھي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اوھان ٻارن جي سياسي پارٽين لاء هڪ سنڳر ڊيپ ته، بدران mayonnaise جو ڳاڙهسرو ڪريم وجهي سگهجي ٿو. سڀ چڱيء طرح ملايو. هڪ ٿانو الڳ الڳ grate ۾ crab لٺيون. جي حاصل ڪاميٽي کان ننڍي ماپ ۽ هر مالا هڪ walnut جي kernel جي سيٽ جي وچ ۾ جي گوليان رول ڪرڻ ضروري آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ مڻين crab لٺيون، هڪ پليٽ تي ڦٽو ۾ ڪڍيو، ۽ فرج ۾ ٻن ڪلاڪن ڪر هجڻ ضروري آهي. جڏهن هڪ ٽيبل موهيندڙ greens ۽ ڀاڄين سان سجايو.

هن پنير سنڳر "Raffaello" walnuts ڪرڻ کان سواء، توهان، جو بادام، زيتون يا زيتون ڪر chopped وليون، مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا.

هڪ سچي delicacy -، انهن delicacies پرهيز ڪندي پنهنجي کائڻ ڊي ڇاڪاڻ ته پنير appetizer!