۾ جولين بنس رشيد جنهن کي اسان توهان کي پيش ڪرڻ چاهيون ٿا - رڳو اصل پر پڻ تمام مزيدار موهيندڙ نه آهي. پهرين، وينجن کي ڀريندؤ. گداز ۽ مزيدار آهي، ۽ ٻيو، جو تمام ماني کنڊ جي هڪ ذرو کڻي. ڇا هڪ bun ۾ هڪ julienne کان بهتر ٿي سگهي ٿو؟ توهان جو مهمان تعجب!
هن رشيد جي پهرين. بنس ۾ جولين
پوء، ضروري ingredients طور، توهان کي هڪ وڏو ڪڪڙ سوئر (جوش اچي)، چار نرم لسٽن (لڳ ڀڳ نو centimeters جي نيم قطر)، ان جي ضرورت سين بصر (ٻه ٽڪر)، اٽو جو هڪ teaspoon، ڳاڙهسرو ڪريم جي ڇهين وڏي tablespoons ۽ پنهنجي پسنديده پنير ( مزو). هڪ bun نسبتا سادو تيار ۾ جولين. صاف شروع ڪرڻ لاء ٻنهي جي بلب ۽ کين پتلي کي اڌ-ويڪريون ۾ پٽي. ايندڙ قدم - بصر ڄمائيندي sautéing، ته، تيل جي هڪ ننڍي مقدار ۾ ان جي prozharka آهي. پريشان نه، جڏهن بصر جي رقم بامعني ڦڙا، پوء ان هجڻ گهرجي. رنگ جو ڳالهائيندي، ان کي غور ڪرڻ گهرجي ته بصر اڌ ويڪريون شفاف بڻجي ويندو. جيڪڏهن اهي منجهس هئا، جو مزو پاڻ کي سڀ ٺاهڻ ڪندو، ۽ اوھان کي بصر جي هڪ من موهيندڙ آهن.
وڌيڪ ڪارناما
جي بصر کي هڪ frying تري ۾ اٽو جو هڪ spoonful وجھندو ۽ گرمي کي بند ڪري. هڪ الڳ مڱريو تي ڪڪڙ fillet. Nafarshiruyte bun ڪڪڙ، بصر، بند واڍي ۽ crumb جو هڪ وڏو حصو کڻي وڃڻ. مرچ ۽ لوڻ کي ڀريندؤ. پوء ڳاڙهسرو ڪريم سان ان ڀريندا. توهان آسانيء سان هڪ ڪانٽو سان بنس جي موڪليل promeshat ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو. هتي جي مکيه شيء - جي ڀت کي نقصان نه ڪندا آھن. Priporoshit پنير grated. جولين بس ڪر من موهيندڙ هڪ bun ۾ رهجي ويو آهي تنور يا مائيڪرو ۾ لڳ ڀڳ تيار آهي. هن کاڌو نه ٿيندو جڏهن ته پنير مڪمل melted آهي. پنهنجي کائڻ ڊي!
Mushroom julienne هڪ bun ۾. رشيد
توهان کي خبر آهي، هن غير معمولي موهيندڙ جي چارم ڇا آهي؟ هڪ پاسي، هن هڪ appetizer آهي، ۽ ان کي لڳ ڀڳ هڪ سنبوسن وانگر، ۽ ٻين تي ڏسڻ ۾ - هن وقت هڪ گرم ٻيو! ، ٻه وڏا بصر، ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ گلاس کان ٿورو وڌيڪ، پنير جا ٻه سؤ گرام، greens ۽، يقينا، مصالحو - ڏهن بنس (نرم)، جوش اچي mushrooms (mushrooms، باقي پکا mushroom جو مزو جهنگلي mushrooms جي آهي ته جيئن جيئن روشن نه آهي شاندار ورزن) جي هڪ جئر وٺو .
تياري ڪرڻ جو طريقو
هڪ تکي ڪپ سان موڪليل لسٽن جي اسلامڪ پٽي، جي بنيادي هٽائي. واٽ جو قسم آھي، ان رهي ڪري سگهجي ٿو، ۽ breading لاء عجيب crumbs ملي ويندي. جوش اچي mushrooms عمدو عمدو chop. بصر به chop ۽ خفيف fry ڪرڻ جي ضرورت آهي. ، ته mushrooms ۽ بصر سان ڳنڍي، ۽ هڪ ئي تري ۾ ڳاڙهسرو ڪريم شامل ۽ پنهنجي پسنديده وليون ۽ مصالحي. توهان سڀني کي چڱي طرح گڏيو ۽ منٽن جو هڪ جوڙو لاء stew ڪري ڇڏي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ الڳ پليٽ ۾ پنير grate، ۽ جنھن مھل ٻن منٽن ۽ stew کي ڀريندؤ. ان ۾ ملايو جاء جي grated پنير وٺي ويندي. پنير جو هڪ ٿورو ذرو جي آخري topping وجهي. ساڳئي ئي وقت ۾ سنڌ جي stuffing جي chopped وليون ڌوڙ. اهو توهان جي من موهيندڙ هڪ منفرد جو سواد ڏيندو. هر جئين nafarshiruyte julienne bun ۽ پنير سان sprinkle. هاڻي جي تنور ۾ zapechetsya موهيندڙ ڏين. پچائڻ وقت پندرهن جي باري ۾ منٽ آهي، ۽ هڪ سؤ ۽ اسي درجن جي گرمي پد. ته اهو آهي، جو من موهيندڙ کائڻ لاء تيار آهي، ۽ ڪڏهن به سنڌ جي ماني الڳ لاڳو ڪرڻ نه ٿو! اهڙي هڪ bun پنهنجي مزي quench. julienne سان گڏوگڏ سان سٺي چانهه شهزادي رس سان.