هڪ پان ۾ "سست" پي. پکا ترڪيبون

پيزا منهنجي زندگيء ۾ هڪ ڀيرو هر ڪوشش ڪئي. نه ائين ڪيترن ئي اختيارن سندس sausage، mushrooms، سامونڊي ۽ ڀاڄين سان پکا آهن. اڪثر پاڻي، اٽو، لوڻ، خمير ۽ تيل جي شاندار dough وٺڻ جي بنياد لاء.

حقيقت اها آهي ته پي هڪ سادي من موهيندڙ ٿي سمجهيو ويندو آهي باوجود، ان جي تيار ٿيڻ جو وقت جو تمام گهڻو لڳن ٿا. هن dough جي ضرورت آهي پسايائين آهي، پوء انتظار ڪريو جيسين پاڻ کي درست ڪري، ۽ فقط پوء بيڪري کي اڳتي. پر مڪر cooks هميشه هڪ fallback آهن. هيء هڪ سست پي طور سڃاتو وڃي ٿو. رشيد روزو آهي، گهڻو وقت ۽ ڪوشش جي ضرورت نه رکندو آھي. جيڪڏهن هي آهي توهان لاء ڇا پيا آهن، اسان هن من موهيندڙ تيار جي ڪيترن ئي طريقن سان توبهه.

"سست" پي: هڪ frying تري ۾ هڪ رشيد

هيء طريقو جن تنور نه ڪندا لاء ڀرپور آهي، يا چئجي ڊيپ ڪرڻ لاء وقت نه آهي جو هڪ شاندار پي. شين جي هيٺين عملو استعمال:

• آنا؛
• اٽڪل 100 ml ڪريم؛
• کاري؛
• سوڍا ساهتي؛
• اٽو (5-6) جي چند tablespoons.

هن کي ڀريندؤ. لاء، اوھان کي اهڙي sausage، سوئر، چري، mushrooms جيئن ته شين جي ڪنهن به استعمال ڪري سگهو ٿا،. اهو هڪ وٺڻ ڪري ضروري آهي ته ٽماٽي جي ڄٽڻي (يا ketchup) ۽ پنير. هن dough ingredients جي فهرست ۾ انهن جي سڀ کان ٻاهر پسايائين ڪيو وڃي. جي چلهي تي پان ۾ وجهي، مکڻ سان اوسا. هڪ پتلي پرت سان ڪيو وڃي، ان تي dough پکڙيل. مٿي تي ٽماٽي جي ڄٽڻي پکڙيل. هن کي ڀريندؤ. لاء شين تي رکون، ننڍي ٽڪر ۾ وڍي - cubes يا درا. هن آخري پرت پنير grated وڃي. جي lid بند. هڪ ننڍي باهه سيٽ اپ ۽ اٽڪل 10 منٽن لاء ڊيپ. هڪ مخصوص وقت کان پوء، توهان کي هڪ پان ۾ "سست" پي لاء تيار ٿي ويندي. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، توهان ٿوري وقت جي ضرورت آهي.

جي مائيڪرو ۾ "سست" پي

هن رشيد جي لاء توهان کي هڪ pita جي ضرورت پوندي. اهو ٿيندو ته پي لاء بنياد. mayonnaise يا ketchup جي هڪ پرت سان مٿي ڪپڙا. جي stuffing ڪر. پنير سان Sprinkle. جاء جي مائيڪرو ۾ پي چند منٽن لاء. هر شئي لاء تيار آهي.

"سست" جي تري ۾ پي: هڪ رشيد جي لٺ کي استعمال ڪندي

جي dough به ڪندا، ۽ پي وانگر کائي سست آهي ته، سنڌ جي گره کان اهو ٿا. slices ۾ ان کي ڪٽيو. تيل سان هڪ پان جا اوسا. لٺ جي ٽڪر جئين ڪر. خال ڇڏي نه ڪندا آھن. کير 1 يگ جي هڪ لڏ ڪپ: جي آنا-کير آميزش تيار. جي نتيجي ۾ گره وزن پلٽيان. هاڻي جي مٿاڇري سمير ketchup تي، سڀ ingredients ڪر ۽ پنير سان sprinkle. هڪ پان جي باري ۾ 10 منٽن لاء تريل ۾ "سست" پي. توهان جي تنور ۾ هن من موهيندڙ ٻڌائي سگهي ٿو. هن ڪندا، ته بيڪري پان مٽائي.

جي تري ۾ "سست" پي: mushrooms ۽ sausage سان هڪ رشيد

هن رشيد جي لاء توهان کي هيٺ ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

جي dough لاء:

• 7 tablespoons اٽو؛
• mayonnaise جي 4 tablespoons؛
• قرآن ڪريم جي 4 tablespoons؛
• 2 ڍڪيل.

هن کي ڀريندؤ. لاء:

• salami - 200 گرام؛
• mushrooms - 200 گرام؛
• ڪيترن ئي ٽماٽي (جي باري ۾ 200 گرام)؛
• هڪ ٽڪرو (جي باري ۾ 200 گرام) پنير جو.

ڀريندا ڪرڻ:

• ketchup جي هڪ عدد (ٽماٽي پيسٽ، چٽڻي) ۽ mayonnaise.

تياري

جي dough Knead سادو آهي: رڳو سڀني کي ان لاء درج ingredients گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء پان لاء ڪاميٽي تيار پلٽيان. پتلي درا ۾ پٽي اونهاري sausage. Mushrooms ڀلي ٿورو ٽچڪندو وري سوادي بنائڻ پاڻيء ۾ (اھي هڪ مختصر وقت لاء fry پڪڙي نه ٿو)، جو چري ويڪريون ۾ پٽي. جي dough جي حوالي سان هن کي ڀريندؤ. پلٽيان. ketchup ۽ mayonnaise چٽڻي جي مٿي تي ھڻي. سڀ grated سان sprinkle پنير. ڀڳل هڪ سست باهه تي هڪ پي. ذري گهٽ پچائڻ وقت - 10 منٽ.