نرم ڪيڪ "پانچو": هڪ تلاوت. گهر ۾، اسان شيرين بڻائيندا آهيون

هن مقالي ۾، اسان کي نرم ڪڪينڪ ڪيڪ تيار ڪرڻ جي ڪئين نظر ايندي. گهر ۾، اهو جلدي ٿي چڪو آهي، پر تڏهن به اهو وڌ کان وڌ ڪوششون وڌائڻ ضروري آهي. آخرڪار، اهڙي ريت هڪ وطن جي مٺاڻ هڪ مشهور ملڪ جي مشهور ڀنڀرن طرفان پيدا ڪئي وئي هئي. تنهن ڪري، فقط ڪجھه ٿڪائڻ جو اصل طريقو معلوم ٿيو. پر، هن رازداري جي باوجود، مٺي وينجن جي پريمن اڃا تائين ڳولي چڪو آهي ته هن مزيدار شيرين کي پنهنجي هٿن سان لڳائڻ لاء ڪهڙو مواد ضروري آهي.

نرم ڪيڪ "پانچو": هڪ تلاوت. گهر ۾، هڪ مزيدار شيرين ٺاهڻ

بيسٽي لاء ضروري شين جو:

• ڌمڪي واري کير جو تازو - 1 جار؛
• ڪڻڪ جو اٽو - 3 فيڪل چلاس ؛
• ڪڪڙ جي شڪلن ۾ وڏو - 4 پي سي.
• ڳاڙھو ڪمي 30٪ - 2 پيڪ؛
• کوڪو پاؤڊر - 2.5 وڏو چمڪ؛
• واري جو کنڊ - 210 گ؛
• امتحان لاء بيڪنگ پاؤڊر (توهان سوڊ استعمال ڪري سگهو ٿا) - 5 g.

ھڪ بنياد جي تيار ٿيڻ جو عمل

سخت طور تي شيرين جي تيار ٿيڻ لاء هيٺ ڏنل سڀني قدمن تي عمل ڪندي، توهان ضرور نرم ۽ مزيدار "پانچو" کي ڪيڪ ملندا. گهر ۾ ريڪارڊ خاص طور تي نرم بيسوٽس ۾ شامل ڪري ٿي. هن کي ڪرڻ لاء، ڪڻڪ سان ڪڪڙ اڇا هڻڻ ڀريل ، ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ کير جوڙيو، ۽ پوء سوني کان پوء هڪ ميڪر سان گڏ ڦوڪيو. تنهن کان پوء اهو ڪڻڪ جي اٽو کي ختم ڪرڻ ضروري آهي، ان کي گڏوگڏ پائڻ وارو پائوڊر سان گڏ مجموعي ڪاميٽي ۾ ۽ گڏو گڏوگڏ چڱي طرح سان گڏ (مستقل طور پر ھميري ڪمن جي طور تي حاصل ڪيو وڃي). انهي کانپوء، گهڙي کي ٻن حصن ۾ ورهائڻ جي ضرورت آهي، جن مان هڪ کيڪو پاؤڈر شامل ڪرڻ لاء قوي آهي. بيڪيوٽيڪل جي شروعاتي اولون (180 درجا کان) ۾ 35 منٽن تائين پڪل هجي.

ضروري شيون کير لاء:

• ڳاڙھو ڪمي 30٪ - 1 ليٽر؛
• گردن وارو کنڊ - 190 g؛
• اخبارن ۾ ڳاڙهو گلاس 1 گلاس؛
• انگن واري جوڌائي - 350 گ.

ڪا کریم تيار ڪرڻ جو عمل

جيڪڏهن توهان ماڌي واريون رڳو تازيون مصنوعات استعمال ڪندا آهيو، ته توهان پنهنجي وات ۾ ضرور ضرور مزيدار ۽ لفظي پگھلڻ واري ڪيڏو "پانچو" حاصل ڪندا. گھر تي رڪارڊ هيٺيان گهربل ضروري آهي: اها گندگي ٿيل کنڊ سان 30٪ ڳاڙهو ڪڻڪ جو تمام گھڻو نقصان ٿيندو (جيستائين مٺي جي وچ ۾ ڦهلندي هجي ۽ مجموعي طور تي ڪاميابي سان ٺهڪندڙ تسلط پيدا ٿئي)، واهٽ ڌوئڻ ۽ ڦري کي جهر مان ڪڍي ڇڏيندا آهن. جوس ۽ مٽي جي شڪل ۾ ڪٽي ڪن ٿا.

شيرين جو فارم

مغز ۾ ڪيڪ ٺاهڻ لاء "پانچو" ٺاهڻ، توهان کي وڏي لوڻ واري پليٽ وٺڻ جي ضرورت آهي، ۽ بيسوٽ ڀڃي کي ٽوڙي ڇڏڻ جي ضرورت آهي. انهي کي خريدار ۾ لڪل ۽ سٺو برتن سان گڏ هڪ وينجن تي گڏوگڏ رکندو آهي. اهڙين ڪارناما جي نتيجي ۾، توهان کي ڪافي وڏي سلائڊ حاصل ڪرڻ گهرجي، جنهن کي باقي مڪمل مٺي ماني کريم ٺاهيو وڃي. انهي ڪريم کي ڪٽيو ويو آهي، اهو گرميء ۾ ٿورن ئي منٽن لاء ڪيڪ کي رکڻ لاء گهربل آهي. اڳيان، 2-3 ڪلاڪ لاء شيرين اسٽور ۾ شيرين کي رکڻو پوندو.

ٽيبل کي فيڊ صحيح ڪريو

ڪيڪ "پانچو"، هڪ تصوير سان هڪ تلاوت جنهن جي مٿي ڄاڻايل هئي، ميز تي ڀرتي ڪرڻ کان اڳ، چاکليٽ جي آئسڪن کي سجائڻ لاء لازمي آهي. هن کي ڪرڻ لاء، هڪ انمليل ٿانو ۾، کوڪو جا ٻه وڏا چمڪڻ، مکھن جي 20 گ، 20 گرام کان وٺي ڏند ڪڻڪ ۽ 30 ملين تازو کير. ان کان پوء اجزاء کي ٿورائي گرم ٿيندائي وڃي ۽ سڄي مٺاڻ کي ٿلهي ٽڪر سان وجهي ڇڏيو وڃي. اهو سمجهڻ جي قابل آهي ته اهڙي طرح هڪ مٺي کاڌو نه رڳو خاندان کي سجدي ڏيندو، پر اهو تہذيب ميز به.