مڇي آلو سان روسي ۾ پڪل: قدم رشيد طرفان هڪ قدم

ڪو به هڪ حقيقت آهي ته سامونڊي سان وينجن، خاص طور مڇي، تمام مزيدار سان دليل ڏيندو. پر اهي به مفيد آهي، جيئن ان جي مکيه ڪاٿو لڳايو پاڻ ڪيترن ئي سراغ عنصرن، امينا تيزابي، سوڻ، ۽ پروٽين انساني جسم جي عام وجود جي ضرورت آهي. ڪو به اتفاق آهي ته ساحلي پيپلزپارٽي جي ڊگهي سندن صحت ۽ longevity لاء نامياري ٿي وئي آهي.

مڇي پڪل آلو سان ۾ روسي - انهن کي-تيار آسان-۽ صحتمند وينجن جي هڪ. ان کان به وڌيڪ Diets نمبر لاء ميڊيڪل (جي classical نسخي ۾) لاء صلاح ڏني ته: 2، 9، 11، 15 ۽ ٻين جڏهن آساني سان digestible ٿي پروٽين جي هڪ ڪافي مقدار، پر کائڻ لاء استعمال ڪرڻ ضروري آهي. اچو ته هن مزيدار ۽ صحتمند پيداوار ڊيپ کي ڪيئن ڏسندا.

آلو سان ۾ روسي پڪل مڇي

شاندار بنيادي رشيد جي ڪجهه nuances. جي لوڻ لاڳو ڪرڻ ۽ سڀني جي ضرورت نه رکندو آھي (جن liberally استعمال ڪري رهيا آهن کاڌي salting، اسان کي صرف ٿورو سمنڊ ھڻي ڪرڻ جي صلاح). مڇي گهٽ-وسا varieties هجڻ گهرجي، ترجيحي سمنڊ ۽ آلو قبل از جوش اچي کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن معاملي ۾، غزائي پاسو وينجن هتان. پر هڪ اهڙي نالي هيٺ اسان جي وقت ۾ - مڇي آلو سان ۾ روسي پڪل - ڪيترن ئي آفيسرن جو مطلب. اسان کي تفصيل سان انهن مان هر هڪ ويچار ٿا ڪريون.

آلو سان پڪل مڇي ۾ روسي. وهڪري جي چارٽ

اسان جي ضرورت آهي: مڇي جو fillet جي اڌ ڪلوڪئلري (پرچ يا redfish، saithe ۽ haddock، mullet)، آلو جي ڪارروائي، مکڻ جو هڪ چمچو، crumbs، پنير جو ٿورو ذرو (پر اوھين ان کان سواء ڪري سگهو ٿا)، اڇو چٽڻي - هڪ گلاس، مصالحو ۽ مزو کي کاري . تقريبن چاليھ سيڪڙو: جي اوٽ ۾ سنڌ جي مڇي ۽ آلو جي هڪ في سيڪڙو جي طور تي صنف جي Classics موجب اهو ساڳيو تعداد ڪيو وڃي. باقي - جي اضافي ingredients. ٿلهو، وڌيڪ 10 - - آڪسيجن (مڇي ۽ آلو استعمال جي گريڊ تي منحصر) جي آخري پراڊڪٽ جي باري ۾ 8 ز پروٽين، 7 موجود. Calorie مواد - 160 kcal / 100 ز

تياري. شاندار ترڪيبون

ڳالهين ۾، مڇيء جو ڪنهن مناسب fillet، پر اهو موزون آهي جو ڪو ننڍي ھڏا نه آهي ته، ۽ جيڪي ان کي به نرم ۽ کاڌي ۾ نه هو. لڳ ڀڳ ڀرپور پرچ يا پرچ.

1. توهان جي پارچو ۽ carcass وٺي نٿا ڪريو، ان کي سڀ وڏو ھڏا هٽائيندي جلد شرط سان ته fillet ڪرڻ جي شروعات پٽي ڪرڻ ضروري آهي. مڇي به روزو کاڌي لاء ضروري آهي، ۽ ان جي سڀ کان گداز، ٽڪر ۾ پٽي، مٿانئس تتل پاڻيء سان scalded ٻاهر موٽيو ته. ان کان پوء بيڪري وينجن (جنهن کي هڪ خاص ظرف يا پان ٿي سگهي ٿو)، greased ۾ ٽڪر ڪر. مڇي جلد نازل ڪر.
2. منهنجي آلو ۽ سڄي، را، سندن جيڪٽون ۾ جوش اچي. مين. کي کرو ڪري ۽ ننڍن حلقن (0.5 سي دلدار) جو محور پار پٽي. اسان جي fillet جي مٿي تي تيار ingredients ڪر. مرڪز ۾ عاجز ڪرڻ ٻاڦ لاء هڪ ننڍڙو ڦاڙي ڇڏي ڪرڻ ضروري آهي.
3. مڇي roasting لاء اڇو چٽڻي سان مٿي ڀريندا، breading لاء breadcrumbs سان sprinkle، پنير grated (جي variant ۽ پنير کان سواء)، جي melted مکڻ ھڻي، ۽ تنور ۾ موڪليو.
4. آلو سان ۾ روسي پڪل مڇين کي، browned crust مٿاڇري سان 20-30 منٽن لاء 200 ° س تي جنگين موٽيو،. جمعي وينجن هڪ مليح crust جي موجودگي detects.

ڪيئن هڪ اڇو چٽڻي تيار ڪرڻ

هن جو ڪاٿو لڳايو هيٺ به پيداوار جي مختلف قسمن کي سمجهڻ. هتي جي تياري جي شاندار نسخو آهي. هن آخر تائين، sifted اٽو جي چند spoonfuls خفيف تيل کان سواء هڪ پان ۾ fry، مسلسل روانا ٿيا. هوء هڪ هلڪو پيلو رنگت خريد ڪرڻ گهرجي. وڌيڪ اٽو (مڇي broth جي هڪ ننڍي مقدار جي اضافي سان يا کير) ڪجھ ۽ جلي کير مين. لاڳيتو روانا ٿيا، 10 منٽن لاء گهٽ گرمي تي ڊيپ. جي چٽڻي وچولي ڪسافت کان ٻاهر ٿي وڃي. توهان جو ٿورو لوڻ شامل ڪري سگهو ٿا. جي چٽڻي تڪليف ڪان کان اڳ اوھان کي مڇي پلٽيان. جي چٽڻي جي ضرورت آهي، جنهن ۾ ان جي پڪل آهي سان خدمت. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن pudding ڪافي perishable آهي. تنهن ڪري، ان کي پچاء کان پوء هڪ ڊگهي وقت تائين محفوظ نه ٿو ڪري سگهجي. پر هڪ راڄ جي طور تي، ان کي فوري طور تي کڻي وڃي ٿو.

ورق ۾

roasting لاء هي رشيد فقط ته من موهيندڙ ورق ۾ پکي آهي ۾ فرق. ، ورق جو هڪ ٽڪرو سان اڏائي ۽ غلبي جي آس پاس جو کاڌو ان ويڙھيل ته رس جي تياري ۾ وھنديون نه ڪندو آھي ته تيار بيڪري موهيندڙ جي گنجائش. باقي - جي رشيد ۽ ingredients هڪ ئي آهي: مڇي، آلو، اڇو چٽڻي ۽ additives. اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ پچائڻ (standby اشارو - لاٿا ناسي).

را آلو کان

آلو جي تعظيم ڪجي ٿو ڪري سگهجي ۽ را، حلقن ۾ پٽي، هڪ ڪاٿو لڳايو طور استعمال ڪيو. ٻئي شيء جي ساڳي رهي: ع ۾ روسي آلو سان پڪل مڇي 200 درجا کي مٿي گرمي پد تي تنور ۾ چئجي ۽ جلدي تيار آهي. هڪ گاجرا عاشق، سببن کي صاف ڪري سگھو ٿا slices ۾ پٽي، جي مڇي جي مٿي تي آلو ڪرڻ لاء ان کي شامل ڪيو. به ان کي حيرت انگيز مزيدار ٻاهر ڦرندو.

mayonnaise سان

mayonnaise جي عاشق لاء، ۽ اتان جي پيداوار استعمال ڪري هڪ رشيد آهي. جي حقيقت، ان جي تمام شاندار ۽ نه هڪ غزائي موهيندڙ نه ٿيندو. گهٽ-وسا mayonnaise جي 100 گرام (ڀلي ته سڀ کان قدرتي وٺي يا پنهنجي ڊيپ ڪرڻ)، مڇي broth، مصالحو، را آنا جي چند spoonfuls: اڇا چٽڻي جي بدران، توهان جي ڏنل آميزش استعمال ڪري سگهو ٿا. سڀ کان گهڻو whisk ۽ مڇي ۽ آلو بيڪري جي هڪ ظرف ۾ پڪو ارادو جي ڪاميٽي پلٽيان. ان کان پوء - ساڳيء طرح ۾ تنور ۾.

پنير سان "ڊراء" casserole

هن قسمين قسمين ۾، جو رشيد (ان کي گهٽ ۾ گهٽ 150 گرام، وٺڻ جي ضرورت هوندي آهي) جو اڇو چٽڻي، مڇي broth ۽ grated پنير جي بدران استعمال ڪري سگهجي ٿو. وڌيڪ bundles هڪ را آنا (يا هڪ جوڙو) جي ضرورت پوندي. جي آميزش اڀامي ويو (اوھين ٿورو ھڻي ڪري سگهو ٿا مڇي لاء مرچ) ۽ ان کي مڇي ۽ آلو پلٽيان. thicker crust پنير جي تياري ۾ browned، ۽ من موهيندڙ پاڻ حاصل consistency ۾ وڌيڪ سڪي وڃي ٿو. حصن جي ميز تي ايندا: اشد ضرورت ان ڳالهه آهي ته هر flavorful پنير crust روانو ٿيو!

نتيجا

آلو سان روسي پڪل مڇي ۾ تياري گهڻو ڪوشش متعلق به ضرورت نه رکندو آھي. ڪافي جلدي ان کي تيار ڪري: سڀ شيء جي باري ۾ - 45 منٽ يا هڪ ڪلاڪ. پر اهو وڏو نوٽ 피자 ٻاهر ڦرندو، جنهن ڀاتي يا مهمان ڪهڙو ڪري سگهو ٿا. ان کان سواء، من موهيندڙ ڪافي هڪ غذا، جنهن تن کي، مثال طور، لگايو کي منهن ڏيڻ لاء ڪوشش آهي لاء اهم آهي. الله تعالي اهي نخرا کان سواء ۽ ٽئنڪ - chunks ۾ پٽي: توهان جي مڇي سان گڏ ميس کي پسند نه ٿو ڪريان ته، سنڌ جي اڳ ۾ ئي تيار پارچو وٺي. ۽ واٽ جي، اتي هميشه اضافي ingredients سان تجربن جي ۾ روسي آلو (- هن مضمون ۾ تصوير وينجن) سان پڪل اصل مڇي حاصل ڪرڻ جو موقعو آهي.