معلوم ٿئي ٿو ته ڪيئن هڪ تيل ڪريم ڪندا

confectionery شين ۾ سڀ کان اڪثر تيل ڪريم استعمال ڪريو. هن شاندار شڪل بچندو، ۽ ڇاڪاڻ ته ان cakes ۽ pastries لاء decorations جي سڀني قسمن جي پيدا. گلاب، ۽ جيئن ته قرآن ڪريم جي لحاظ کان جي پنن، هڪ خوبصورت امدادي طرز ڪيو لاء توکان موڪلائين تڏھن glossy مٿاڇري ۽ هڪ شاندار ڊگهي بدليل رهنديون. جي interlayer لاء انهن creams ۽ پراڊڪٽس استعمال ڪريو ٿا.

وڌيڪ شين جي اضافي سان عام طور تي تيل ڪريم ڪر - ڍڪيل، پڻي کنڊ، شربت، بيڪار يا condensed کير. جي پچائڻ ڪريم جي آخر ۾ عطري ۽ flavoring additives، ۽ dyes complement.

هن قرآن ڪريم جي بنياد آهي مکڻ، اهو ضروري اعلي معيار ۽ تازو جي هجڻ ضروري آهي. جي تيل whisking کان اڳ، ان جي ترتيب ان کي نرم ڪرڻ ۾ ننڍي ٽڪر ۽ آسانيء سان وتندو ۾ پٽي آهي. بهتر ائين ٿئي ته تيل گرم ۽ ڪمري ۾ گرمي پد تي اٿي جيستائين ان کي نرم ٿيندو کي نه.

جي تيل Whisk، ٿڌي پاڻي جو هڪ ٿانو ۾ انھن سان وينجن lowering. ڪيتريون ئي bakers برف تي whipped مکڻ. جيڪڏهن ان crumbles، ان margarine، جنهن پڻ تازو ٿي وڃي سان ۽ اعلي معيار جو ان کي مٽائي لاء ڀلو آھي.

هتي جي سڀ کان سادي رشيد ته آساني سان ۽ جلدي جلدي هڪ تيل ڪريم تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو آھن.

اسان جي ضرورت آهي: کنڊ جي هڪ جئر، کير جي 6-7 tablespoons spoons، تازو مکڻ، لوڻ ۽ vanilla جي ساهتي جي 250 گرام.

هڪ عاليشان اڇو ڪاميٽي ۾ whip لوڻ ۽ vanilla شامل ۽ وري whisk لاء نرم مکڻ. ۽ صرف جڏھن ڪاميٽي ڇڏيندو ۽ جڌهن ٿيندو، ان ڪري جو کير گڏي، پوء اٽڪل پنجن منٽن لاء whisk. تيل ڪريم تيار.

هاڻي جي ان کي بلڪل ڊيپ ۽ سڪو ڪريم کي ڌار ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ڏين.

تيل ڪريم چاڪليٽ

ingredients:

- پڻي کنڊ - 150 گرام؛
- آنا؛
- unsalted مکڻ - 120 گرام؛
- برف جو پاڻي - 3 ٿانون جي چمچا؛
- Cocoa پائوڊر - 15 گرام؛
- vanilla - چانهه جو چمچو.

سڀ کان اول، ايتري قدر جو مکڻ مات جيسين آميزش هوائي آهي. جي آنا شامل ڪريو ۽ وري whisk. ان کان پوء جتان icing کنڊ ۾ ڦرنديون، جتان کيس ڪلهي پکن گڏي. آسانيء سان knead ڪاميٽي تحريڪ کن هجڻ گهرجي. هاڻي جي لاء پاڻي، cocoa، volem ۾ ٽوڙڻ واري vanilla جي ذات. مکڻ آميزش کي سڀ گڏجي چڱي vzobem شامل،.

چاڪليٽ مکڻ ڪريم تيار آهي. هن جي لاء ڀرپور آهي homemade cakes ۽ pastries، گڏو گڏ ان جي biscuit لسٽن لاء.

تيل ڪريم کان گلاب

هاڻي اسان جي گهر ۾ بيڪري لاء اصل سينگار ڪرڻ ڪيئن معلوم ٿئي ٿو. گلن سان Cakes، بيشڪ خوبصورت ۽ رومانوي نظر ٺاهڻو آهي، بورالاگ گلاب پيارو ۽ incredibly مزيدار آهن.

گلاب لاء پڻي يا کنڊ، گڏو گڏ condensed کير جي بنياد تي سان مناسب کاڌي ۾ ڪريم. کيس هيٺين کڻڻ لاء چڙهي: ڪناري condensed کير (موجود جوش اچي) 300 گرام تيل يا رپيا تيل جي 200 گرام پائوڊر کنڊ جي اڌ ڪپ. ويچارا جيئن، مٺي کير يا پائوڊر جي تيل کي جتان شامل آهي، جي موج جيستائين whisk (جي ڪريم جي موج ڪرڻ لاء وڃڻ ٿيندي آهي).

جڏهن ته قرآن ڪريم تيار آهي، ان کي مين هجي ۽ توهان زيورن ٺاهڻ شروع ڪري سگهو ٿا. اسان هڪ ننڍي لوڻ ڊسڪ، جنهن پنهنجي هٿن ۾ مروڙي ڪري سگهجي ٿو جهڙي شيء جي ضرورت آهي، هن چيو ته هڪ لٺ تي هجڻ گهرجي. هن ڊوائيس هڪ ٻار مشين کان هڪ ڦيٿي درا ايندي. ڪيترن ئي ماڻهن کي هن مقصد لاء هڪ ڪوڪي يا ماني جو هڪ ٽڪرو آهي، جنهن جي هڪ toothpick تي پکڙيل ٿي سگهي ٿو استعمال ڪري.

توهان ٻاهر گلن ۽ رکون ڪري سگهو ٿا بيڪري ڪاغذ يا tracing پيپر، جنهن صورت ۾ ان کي، lubricated هجي ته ان جي پيداوار آساني سان ختم ڪري سگهجي ٿو. گلاب گولي لاء تيار (پٽي) آسان ۽ scissors آهي.

به flattened سوراخ پيسٽري بيگ سان گڏ هڪ سر جي ضرورت آهي. آهي، لسي پٽي وڃڻ گهرجي (لوڻ). جيڪڏهن ڪو confectionery بيگ آهي، توهان ان کي kornetikom مٽائي سگھو ٿا (kulechkom)، بيڪري جي ڪاغذن جي ڪيائين ۽ آخر ۾ بند پٽي.

ڪارڪردگي اٿي شروع. پهريون، ته فاروق سومرو bud ٿا - ٽڪريء-مخروط يا ڍانچين. ان کان پوء ان تي وجهي جيان. جيان تري مٿي کان هڪ وتري تي پيش ڪندو، ڪريم جي پٽي جي تحرڪ جي خلاف scrolling بنياد.

تخليقي تصور، جو موڙ تبديل ۽ confectionery جو هڪ قسم حاصل ڪري اٿي - سرھاڻ کان گلن جي کولڻ لاء. جي پوري پيداوار جو ڪيڪ جي مٿاڇري تي neat پيش ڪئي آهي.