صحتمند ناشتو - پنير fritters

مناسب ۽ صحتمند ناشتو - هن ڪنهن به شخص جي لاء تمام ضروري آهي. هڪ ڏينهن سٺو محسوس ڪرڻ لاء حڪم ۾، توهان نيرن ڪئي ۽ چڱا ڪم ڪيا تن لاء توهان بيٽرين ري چارج ڪرڻ جي ضرورت آهي. ۽ هن جي لاء اسان جي پروٽين ۽، يقينا، vitamins ۽ حقيقت افروز جي ضرورت آهي. جنهن جي پيداوار چونڊي؟ مفيد پدارٿن جو تمام گهڻو پنير تي مشتمل آهي. هن چيو ته اڄ اسان رشيد جي protagonist ٿي ويندي. ۽ اسان pancakes پنير تيار ڪندو.

مون کي توهان کي خبر آهي ته پنير هڪ therapeutic، گڏو گڏ ٻارن جي خوراڪ آهي سوچيو. اهو به "کاڌو ته ڪو taboos ڄاڻندڙ آھي." سڏيو ويندو آهي پروٽين، امينا تيزابي، جو سراغ عنصرن، vitamins - ان جي ڪرد ۾ سڀ موجود آهي. تنهن ڪري ڪرد fritters جيڪي انھن جي کائڻ قدر ٿيندو. ياد رکو، پڪ توهان ماڙيء تي اڪثر صبح جو توهان انهن snacks سان regaled لاء. جي 16th صدي عيسويء ۾ تيار Pancakes، فقط مختلف کين سڏ ڪري:، olazhki، olanki alyabyshi ... پنهنجي خاندان ۽ اوھان کي ڪهڙو.

توهان ڪا به خاص ضرورت نه ڏيندا: 400 ز کوھ پنير. (10٪ 5٪ کان وسا تجويز ڪيل)، ڍڪيل 5 ٽڪر 200 ج. ڪڻڪ جو اٽو، 50 ز. کنڊ، هڪ يا ٻه ساهتي لوڻ جو ۽ جيڪڏھن جو ارادو ڪيو، اوھان کي هڪ ڪپ جي ترڪيب يا 1/2 teaspoon vanilla کنڊ کي vanilla شامل ڪري سگهو ٿا. خمير ڪٿي آهي؟ جي ها، نه حيران، اتي جي رشيد ۾ ان خمير ٿي ٿا. ۽ اوھان جو پنير fritters جي شان whipped جو سمورو خرچ تي حاصل آنا whites.

سڀني شين لاء تيار آهن ۽ توهان ڊيپ ڪرڻ لاء تيار آهيو. سان شروع ڪرڻ لاء، سنڌ جي ڍڪيل وٺي ۽ ان جي whites کان yolks جدا. پروٽين آهن ته فرج ۾ چند منٽن تي ڪر. هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾، کوھ پنير، آنا yolks، 25 جيارا تڏهن. کنڊ ۽ vanilla. هڪ برقي نيلوفر يا blender استعمال ۽ هڪ ڇڏيندو کوھ پنير ڪر. پروٽين کي اڳتي. نه ته ضرور هڪ نيلوفر کان سواء نٿو ڪري سگهان. ياد رهي ته پروٽين سان گڏوگڏ whipped آهن، ان ڪري ضروري آهي ته اهي بيدي جي زردي جي ھڪ گرام نه حاصل ڪيو! صرف صاف استعمال ۽ وينجن سڪي! پوء chilled، whites مات. پهريون ڀيرو انھن کي لوڻ جي هڪ ساهتي شامل ڪريو (ته جيئن اهي تيزي سان اٿي). ان کان پوء سنڌ جي باقي 25 ج. کنڊ. مستحڪم peaks جيسين whites مات (ٻي صورت ۾ ڪرد fritters ظلم سرسبز وڃڻ). هاڻي ڌيان ۽ جتان جي پروٽين ڪرد ڪاميٽي سان گڏيو. انهن ingredients mixing لاء پلاسٽڪ يا ڪاٺيء spatula استعمال ڪريو. هن ڪاميٽي fluffy حاصل ڪرڻ گهرجي. هاڻي جي sifted اٽو شامل ۽ مداخلت جاري ترقياتي فنڊز کي. مون کي توهان هڪ راز ٻڌايو ته ڏي. هن dough دودي نه آهي، صرف هڪ رخ ۾ پسايائين. ته يا ته حق هڪ دائري ۾ ڇڏي ڪرڻ لاء، يا لکندا کان، آهي. هن dough تيار آهي. هڪ frying پان Preheat ٻنهي پاسن تي وچولي گرمي جي حوالي سان پنير جو fritters fry. پان ٿورو سبزي تيل ۾ ھڻي کي نه وساريو. رشيد "پنير Fritters" سادي آهي ۽ تيار ڪرڻ جي ڪوشش جو تمام گهڻو جي ضرورت نه رکندو آھي. به، تنور ۾ muffins جنگين کي ايندڙ وقت جي ڪوشش ڪئي. بس، 180 درجا تي 30-40 منٽن لاء تنور ۾ ورقن اخبار ۽ جاء تي dough جي هڪ عدد ڪر. "جھيڻي!" (Voila)، جيئن فرانس جو چوڻ آهي، ۽ اوھان جي ميز pancakes پنير، تيل کان سواء پکي تي آهي. اهو جيسين لوچي flushed نه آهي تنور کولڻ نه اهم آهي.

آمريڪين سان pancakes کائي maple شربت. انگريزي اڪثر ڪري کين صوف ڄام سان گڏ رهيو آهي. Norwegians سندن وھايو blackberries جو جام يا blueberries. ۽ اوھان کي روسي روايت کان ٿورو پاسيرو ڪري سگهو ٿا نه ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان pancakes کائي يا صرف پڻي کنڊ سان کين sprinkle. اهي مزيدار ۽ کير آهن. ۽ ٻارن کي سندن servings ھڻي کي delighted هئا چاڪليٽ topping جي. اهو تمام سادو ڪر. گڏيو کنڊ 80 ز.، کير جي 100 ml، cocoa 50g. نشاستي ۽ 1 عدد (50 ج شامل ڪري سگهجي ٿو. چاڪليٽ). جي گرمي تي ڪر ۽ جيستائين thickened simmer. تيار Topping.

مون کي مڃيندا آھن، سڀڪنھن ڏينھن هاڻي ٻارن، پنير pancakes ڊيپ کي توکان پڇن ٿا ٿيندو به جن پنير پسند نه ڪندا آھن. توهان جي پيار وارن Pamper، پر پنهنجي باري ۾ نه وساريو! ۽ هميشه وانگر، مون کي توهان جي خواهش جي بسم الله ڪجو!