سينگار ۽ بيڪري جي گهر تي icing کنڊ ڪرڻ ڪيئن؟

سينگار ۽ confectionery جي صنعت لاء اڪثر پڻي کنڊ استعمال ڪيو ويندو آهي. حقيقت ۾، هن کنڊ جي مٽي. هڪ خاص چڪي ۾ هڪ صنعتي پيماني ۾، ان کنڊ crumbs پسائي جي تيار ڪيل آهي. هن جي دڪان ۾ ايندي پائوڊر جي هر particle جي ماپ 100 microns (هڪ انساني وار جي ٿولهه) آهي. بهرحال، ان کي اڳ ۾ ئي گهڻو وڌيڪ مهانگو ٿيندڙ مواد جي قابل آهي. پوء، اهو هڪ سوال ٿي سگهي ٿو: ڪيئن گهر ۾ پڻي کنڊ ڪرڻ؟

حقيقت اها آهي ته سنڌ جي پائوڊر هٿرادو بلڪه ڪيو وڃي laborious، ڪنهن ڏکيائي جي سينگار ۽ پنهنجي گهر جي لاء ڪيون ٿي سگهي ٿو باوجود. انهن سمورن مقصدن لاء، ان جي smallest کنڊ ملي ويندو جنهن وٺڻ بهترين آهي. هن وقت ان پيهڻ تي خرچ جي خاتمي ٿيندو. پر جنهن جي ائين ڪرڻ جي مدد سان رڌڻي ۾ سامان جي دستيابي تي منحصر آهي. گهڻو ڪري عام عورتون جنڊ، گهٽ ۾ گهٽ استعمال - هڪ blender يا کاڌي پروسيسر جيڪڏهن توهان حق جا ٽوٽڪا آهن. ۽ تمام خال خال هن هٿرادو هڪ مهڙواري ۾ يا هڪ رولنگ پن جي مدد سان ڪندا.

جن لاء هڪ برقي ڪافي عورتون جنڊ، ڪونهي ڪو خاص ڪيئن گهر ۾ پڻي کنڊ ڪرڻ جي وضاحت ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان جي هڪ فرقي جي لحاظ کان رقم کنڊ ۽ گهربل ماپ اڏاريل کي زمين سان ڀريو پيو آهي. عملي طور تي، هن جو مطلب آهي ته جيترو جلد جي ڪاميٽي اڇو ۽ homogeneous هو، جو آلي بند پيام ڪري سگهجي ٿو. ان کان پوء پائوڊر هڪ sieve ذريعي sifted oversize اڏاريل کي ختم ڪرڻ. اهي واپس ٽڪرا جاري ڪري موٽي ٿي سگهي ٿو. جي حقيقت، لاء انهن مقصدن لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ هڪ مينوئل ڪافي عورتون جنڊ، صرف عمل گهڻو ڪونهي وٺي ويندي.

تنهن هوندي به، هر هڪ نه، به پڻي کنڊ جي خاطر، هڪ اهڙي يونٽ خريد ڪرڻ لاء تيار. پر ٻين بورچيخاني مصنوعات لڳ ڀڳ هر ماڻهو آهي. پر پوء ڪيئن پڻي کنڊ ڪرڻ blender؟ جيڪڏهن شامل هڪ ننڍي جنڊ آهي، اهو ان کي استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي. جي جنڊ ۾ جيئن جو وڌ ۾ وڌ مقدار جو هڪ ٽيون کان وڌيڪ ھڻي نه رکندو آھي. جيڪڏهن ڪو اهڙي nozzle آهي، ان پيس ۽ عام ڪپ blender ڪرڻ ممڪن آهي. صرف هن رستي ۾ هڪ وقت پائوڊر جو ڪو به 1-2 کان وڌيڪ tablespoons تي ڪندو.

ته صرف حال جتي بورچيخاني جي سامان جو استعمال ڪرڻ جو ڪو به امڪان نه آهي، ۽ ان کي اڃا تائين پائوڊر ڪرڻ جي ضرورت آهي decorate نه آھن آهي. هن صورت ۾، توهان کي ڪيئن گهر تي icing کنڊ ٺاهڻ لاء جو "ماڙيء" طريقا استعمال ڪري سگهو ٿا. هڪ تمام ننڍي رقم لاء هڪ مهڙواري ۽ جئر کي pestle ۾ ٻوٽي کنڊ وجهي سگهجي ٿو. يا تون، ڪاغذ جي هڪ صاف چادر تي نرمل کنڊ ٻاهر ٿا رکون ڪري سگهن ٿا هڪ ٻئي چادر ۽ هڪ رولنگ پن سان ڪيترا ئي ڀيرا ڪپڙا ظالمانه تحريڪن ٻاهر آڻڻ جي. سڀ manipulations پائوڊر هڪ نفيس sieve ذريعي sifted يا cheesecloth جي ڪيترن ئي مٿانئس جھڙ ھجي ۾ ويڙھيل نتيجي جي آخر ۾.

پر اهو نه صرف توهان کي ڪيئن معلوم هڪ گهر پڻي کنڊ ڪرڻ، پر ان کي ڪيئن محفوظ ڪرڻ لاء اهم آهي. گڏو گڏ کنڊ جي طور تي، ان گهم ۽ خوشبوء جذب ڪرڻ جي قابل آهي. هن جو مطلب آهي ته ان ڊگهي-مدت رکڻ صرف صاف، سڪي اسٽو لاء مناسب آهي. ۽ اهو موزون آهي ته اها هڪ چڱي طرح گهڙڻ lid ڇڏيو آهي. پر پوء به انهن حالتن هيٺ، ان کي هڪ مهيني اندر استعمال ڪيو وڃي ٿو جي ضرورت هوندي آهي. هن پائوڊر کان پوء ان جي مال وڃائيندو آھي.

ڪيئن گهر تي icing کنڊ ٺاهڻ جي سڀ راز ڄاڻندڙ، تون ٿورو آزمائشي ۽ عطري additives پسائي جي کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا. اهو ٿي سگهي ٿو vanilla کنڊ (قدرتي vanilla) يا cinnamon. پر تڏهن به، جيڪڏهن ممڪن، ان کي گهڻو آسان ۽ وڌيڪ آسان جي اسٽور ۾ پائوڊر خريد ڪرڻ آهي. وقت بچايو ۽ دولت ان جي لاء ادا ڪرڻو پوندو ته لڳي مايوسي.