سياري ۾ Antonovka جي Compote - سڄي خاندان لاء vitamins جي فراهمي جي

سڀ کان پهچ ۽ - هر ڪو ته اسان جي علائقي ۾ صوف ڄاڻندو آھي ته سڀ کان ڪارائتو ڦر. دعوت، وڏي پيماني تي قديم زماني کان وٺي روس ۾ ملهائي - فطرت جو هيء معجزو عيسائي موڪل جو ڏينهن لاء وقف آهي. اهو سوچيو هو ته هن وقت جي (آگسٽ 19th) صوف جي nutrients جذب ڪري ڇڏيو آهي، سڀ مزيدار ۽ صحتمند جذب ڪندي. سال جي هن وقت تائين مون کي سياري لاء apples لابارو شروع ڪيو.

صوف جي ڪهڙي قسم - Antonovka؟

antioxidants، pectin ۽ tannins، جنهن کي اهو سڀ اجائي ۽ اسان جي جسم کان غير ضروري جو خاتمو اپ ڪرڻ جي رفتار جي لحاظ کان ٺاهڻ - صوف ڪيترن ئي nutrients، اسان جي جسم لاء تمام ضروري آهي. ايپل مفيد ۽ صحتمند ۽ بيمار ماڻهو آهي. اهو رت ۾ hemoglobin جي سطح وڌي ۽ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري سگهي ٿو وٽامن سي ۾ مالا مال آهي،. هن هذا ڦر لڳ ڀڳ في گھرجون پوريون تي مشتمل آهي، ان ڪري ان کي ڀؤ وزن خلاف جنگ لاء سڀ کان مناسب آهي.

پوء، اسان کي سمجهڻ وارا جيڪي apples مفيد آهي. ڳالهين ۾، سڀني جي ڦر، مذڪوره درجا ۽ سياري سان ختم مان، انهن جي فائدن آهن. پر سڀ کان Antonovka apples سمجهيو فائدو. اهي سڀ ضروري پدارٿن سياري جي آخر تائين موجود. اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته صوف compote Antonovka انت ۾ microorganisms ناس ڪري سگهو ٿا، ماسک بنجي. هن شخص في ڏينهن انهن apples جو وڌيڪ 2 کائيندو، جي جگر ۾ cholesterol normalizes.

سياري لاء apples جي پروري

وقت کان زماني جي ماڻهن جي مستقبل جي لاء اسٽاڪ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي آهي. هي سخت winters سان علائقن جي لاء خاص طور تي سچو هو. سياري پروري ماڻهن جي سرد موسم رهڻو آهي ۽ ان سان منهن ڏيڻ لاء مدد بهار beriberi.

apples ڪيترن ئي طريقن ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو. سڀ کان اول، اهي جسماني صورت ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو، يعني. ابڙو هڪ سڄي جيئن. هن ائين ڪرڻ، مناسب رڳو شهيد سياري اهڙي Antonovka طور varieties،. apples به رهي صورت ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو. ۽ اوھان کي جام، jellies ۽ compotes جو هڪ قسم محفوظ ڪري سگهو ٿا. ۽ هتي اهو بهترين varieties آهي. هوء هڪ خاص سواد ۽ ڳاڙهسرو مزو آهي. سياري ۾ Antonovka جي Compote - تمام لذيذ ۽ صحتمند پيو. "گرميء جي هڪ ٽڪرو" - پوء اوھان کي apples جي canned compote سان هڪ خانو تي پيا جي ٻڌائي سگهي.

ڪيننگ compote

ايپل compote تمام گهڻو ترڪيبون. بيشڪ هر عورت ياد ان کي ڪيئن هڪ ڀيرو ڪيائون مام يا ماڙيء. سياري ۾ Antonovka جي Compote هڪ شاندار "شمسي" پيئي ان ڳاڙهسرو مزو اسان اونهاري جي هڪ ياداشت ڏئي ٿو سمجهي سگهجي ٿو.

compote تيار

apples هڪ سٺو ڌوئڻ ۽ slices ۾ پٽي آهي. خراب علائقن ۽ سنڌ جي بنيادي هٽائي. پيل جي apples، ترجيحي پٽي نه، ته. ڪارائتو پدارٿن جي وڌ ۾ وڌ آهي. ان ۾.

غسل ۽ sterilized جار apples هڪ ٽيون ڀريندا. سياري ۾ Antonovka جي هڪ compote به ضلعا نه ٿيندو. apples سان بئنڪ کي ڪوسو پاڻي، ڪپڙا کي جوش اچي lids پلٽيان. اسان جي بئنڪ، جي باري ۾ 15 منٽن تائين اٿي ڪري جيسين ڪجھ ٿڌو ڏي.

ان کان پوء هڪ نقطو ۾ apples کان پاڻي پلٽيان. هن 3-liter خانو تي کنڊ جي ٻن ساغر - جي شرح ۾ کنڊ شامل ڪريو. جي ٽچڪندو وٽ آڻيو. تتل شربت apples پلٽيان. بئنڪ مٿي ڪڍيو ۽ فوري طور lid تي ڦري، ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء مين کي ڇڏڻ.

۽ ٻيو رشيد جي سياري لاء Antonovka compote.

توهان هڪ ضلعا apples کان ڪيو پيو ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن رشيد جي گذريل هڪ کان ٿورو مختلف آهي، رڳو صاف sterilized apples واڍي جار لڳ ڀڳ ان جي چوٽي کي ڀريندا. ۽ هن کي پيئڻ لاء کنڊ گهڻي وٺي ويندي - 2.5 ساغر هڪ 3-liter خانو جي سراسري. مهرباني ڪري خبر آهي ته جڏهن سياري ۾ Antonovka جي اهڙي compote استعمال ڪري پاڻي سان ملي جلي ويندو ڪرڻ جي ضرورت ٿي.

۽ اوھان کي اهڙي plum طور، شامل ڪري سگهو ٿا. هن هڪ کان وڌيڪ وشد رنگ compote ڏي ۽ مزو کي مرچ شامل ٿيندو.