سياري لاء مشورتي ڪاروار

مفيد ۽ معتبر مشروم کي سبزي يا ٻيلو سڏبو آهي "گوشت". اهي ڪاربوهائيڊريٽ ۾ موجود آهن (مخصوص ميڪاس فنگس يا ٽريلوز، گوليڪجن يا "جانور نشينات")، پروٽين، انهن تي مشتمل 1٪ مفت امينو اسيد پڻ شامل آهن. ان کان سواء، معدني مواد (فاسفورس، پوٽوشيم، سلفر، ميگنيشيم، ڪلسيم، سوڊيم، کلورين)، ويتامين اي (ڪرٽسين)، ويتامين سي، وٽيامين بي، وٽيامين پي پي ۽ ويتامين ڊي جي وڏي مقدار جو هڪ وڏو مقدار موجود آهي. مثال طور، شيمينگنن ۾ وڌيڪ (ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾) اينزيميمس جيڪي باهه، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ کي خراب ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا.

پر قيمتي شيون صرف مناسب تيار ڪرڻ سان جسم ۾ داخل ڪري سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته اهي سڀئي فنگي جي خاني کان مشڪلات سان ڪڍي ويندا آهن (ڇٽي جھلي جي مداخلت). خاص قسم جي علاج جي مهرباني، اها فنگي جي هضمائي کي وڌائڻ ممڪن آهي. سڀ کان اهم ضرورت سندن پيهڻ وارو آهي. مشرق جو ننڍڙو ٽڪڙو، وڌيڪ مفيد مادي انساني جسم ۾ داخل ٿيندو. تنهن ڪري، سونا سيزائن مان پائير يا مشرڊ روم کان ٺاهيو وڃي ٿو، گهڻيون گهڻيون شيون ذخيرو آهن، جيڪي گهڻو فائدو وٺندا آهن. ساهوچ ڪاميٽي جي حيثيت ۾ ڪاروڙ استعمال ڪريو يا ناٽڪ طور تي ڪم ڪيو. هي مضمون ڪيترن ئي اصل رستن جو بيان ڪري ٿو. ان کي پڙهڻ کان پوء، توهان سياري جي لاء مشغول هجينس تيار ڪرڻ ڪيئن سکندا.

1 پڙهي وٺو

گھڻي سوادج جي خوشبوء لاء سرسبز ڪشادو ۽ خشڪ نموني جي مخلوط مان حاصل ٿئي ٿو. مادي

• 500 گرام ٿيل ميوو (مشروم، سلوايا، روولولا، مکھن، چترال، توهان جيڪي استعمال ڪري ٻاهر نڪرندڙ نه آهن) استعمال ڪن ٿا، ٿڌو پاڻي سان ڳاڙهو؛
• 250 خشڪ خشڪ مشغولين جو 250، ڌوئڻ ۽ تيار ڪرڻ کائڻ؛
• سبزي جي تيل جا 5 چمڪا
• 2 وڏا وڏا، هڪ ڦرندڙ ميدان ۾؛
• 7 ڪڪڙ جي لوڻ (يا ذائقو) ھڪ چاقو سان بلڪل عمدي زمين آھن.
• 3٪ انگور چانهه جي 5 چادرين؛
• ٺٽو؛
• مرچ.

سڀئي پوشاڪ عموما کائڻ يا گوشت جي پيڙا ذريعي گذري ويا. سبزي جي تيل ۾ تيل جا ڳوڙها ڳاڙهو، ڳاڙھو شامل ڪريو ۽ 10 منٽن تائين وڌو. لہسن، مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو. ٻئي 3 منٽن لاء اٿو، سرگر کي وڌايو، ٿڪايو. تيار ٿيل گرم جيار ۾ اڇلائي ۽ پاليلينيين جي ٺاهيل لدن سان ڪپڙا. سياري ۾ مشورتي ڪاروار، سياري جي پڪي پڪي، ٿڌو ٿڌي ۾ ذخيرو ڪيو وڃي. ان کي ميز ڏي ڏي، سائي سائي پياز سان ڀريل.

2

سياري جي لاء بهترين ميوزيم ڪاروار، ڀاڄين، ميونٽ، پوڊبوروزولوف، بوٽيوس يا ان جي مخلوط مان حاصل ٿئي ٿي. توھان جي ضرورت پوندي

• ½ ڪلو. مشغول خانو ۽ صفائي سان صاف ڪرڻ يا سپنج سان صاف ڪريو؛
• ½ ڪلو. گاڏين ۾ ڪٽي ڪٽي؛
• ½ ڪلو. تيرن ۾ ڪيب ڪٽي؛
• ¼ ڪلو. ٽامي پاڻيء ۾ ٽاميون پٽائي، چمڙي جي جلد ۽ ڪب ۾ ڪٽي.

مشغول پاڻي ۾ مشغول ڪن، پوڻ + +. باقي اجزاء الگ الگ بھرايا آھن، پھر एक मासु चक्कु मा मुटिएको र मशरूम संग संयुक्त. هي مرکب پين ڏانهن واپس اچي ٿو ۽ 15 منٽن لاء لڌا. تيار ٿيل گرم جيري ۽ پلاسٽڪ ڪشمي سان گڏ ڪپڙا تيار ڪريو. انڌاري ۾ دڪان ۽ ٿڌي ۾.

3 پڙهي وٺو

سياري لاء فنگل روزا نه رڳو تازو، خشڪ يا خشڪ ڪيل مشروم تان تيار ڪيا وڃن ٿيون . جيڪڏهن توهان ٻرندڙ اڏامي ڀتيل، مکڻ، چتريل يا ماکي آرياتي استعمال ڪندا آهيو، پوء اهو هڪ غير معمولي مزو هوندو ۽ نموني لاء سٺو ٿيندو. مادي

• ½ ڪلوگرام جو ٻرڙو
• وچولي سائيز جي 2 ڪنڊ تي ٺهيل آهن.
• 4 چمڪندڙ سبزي کا تيل (ترجيح وارو سورج).

مشرق وسايو، سڀني پاڻي کي ٻوڙي ۽ چپ ڪرڻ ڏيو (ڪاٺيء جي گري ۾ بهتر ڪٽي، پر توهان هڪ ڦليندڙ يا گوشت پيرا استعمال استعمال ڪري سگهو ٿا). ٿڪڻ واري ڪنڊ ۾ ٿڪڻ واريون ٿڪڻ تي، ٿلهي ڳاڙهڻ کان پوء، ڳاڙهو ڳاڙهو ڪن، ڳاڙھي کي وڌايو ۽ انهن کي پياز سان لڳايو، 15 منٽن تائين. ڊگھي عرصي تائين اسٽوريج لاء، هڻيون نسب ٿيل آهن.