سياري جي لاء مٿي Stocking - پنهنجي رس ۾ strawberries

Strawberries جي شروعات اونهاري ۾ پچڻ. هن روشن berry جو سواد ۽ سگندو، vitamins ۽ تيزابي ۾ مالا مال سان گڏ هڪ تمام نازنين آهي. تازو strawberries هڪ ڊگهي وقت تائين محفوظ ڪري سگهو ٿا نه ٿي، پوء امان جي قيمتي ٻير محفوظ ڪرڻ ۾ سياري جي لاء مختلف تياريون ڪر. هن و ۾ zhno سگندو ۽ strawberries جي منفرد سواد محفوظ. جيڪڏهن انهن کي پنهنجي رس ۾ strawberries تيار ڪري هي ممڪن آهي. محسوس ميزبان ترڪيبون جو تمام گهڻو ڄاڻندو آھي strawberries جي خال جو ۽ نه رڳو چونڊيل ٻير لاء استعمال نه ڪري سگهندا. بهترين نمونا، سنڌ جي ڄام ۽ compote تي آهن overripe ڪتريل ۽ - ڄام ۽ marmalade تي. اهڙي billet - اونهاري ۾ سرد سياري جي ڏينهن ۾ هڪ ٽڪرو.

ترڪيبون گهر strawberries جي سياري لاء تياريون پنهنجي رس ۾

strawberries تمام نازنين آهن، آساني سان، نرم ٽچڪندو پوء محفوظ ڪرڻ لاء انهن جي فطري صورت صورت ۾ ۽ پچائڻ وقت جي پيروي ڪرڻ گهرجي. ۽ جيڪڏهن ڄام ايترو اهم نه آهي، ته پوء ٻير سان stewed seethe بدصورت نظر ايندو.

1. strawberries جي compote پنهنجي رس ۾

ٻير جي اوپن مارڪيٽ لاء کنڊ جي هڪ ڪپ وٺي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٻير جي پنن جي واضح آهن، چڱيء طرح rinse، پاڻي (هڪ colander ۾) ڪڍي نالي ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. strawberries لاء ضرورت آهي هڪ تمام وڏين وينجن، ٻير کي hesitated نه ڪندا آھن. مناسب وڏين enamel باسن. ان ۾ ٻير ھڻي ۽ انھن کي کنڊ سان پلٽيان. gauze ۽ 10:00 ڪن ڳاڻون ڏينھن نه ڪندا آھن سان مٿي احاطو ڪن ٿا. strawberry کنڊ جي اثر هيٺ رس ڪڍي بيهڻ ٿيندي آهي، ۽ اسان کي ان ۾ سچل ٻير ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن جار، lids ۽ ظرف sterilization تيار. کين ۾ strawberry رس ھڻي ۽ 10 منٽ sterilize پکي. ان کان پوء سنڌ جي flip lid ۽ ڪري سگهن ٿا بند. هن پوزيشن ۾ مين کي ڇڏي ڏي. اهو، هڪ اونداهي جاء ۾ strawberries جي compote ذخيرو ڪرڻ لاء ٻير سندن رنگ لاتو نه ٿا صلاح ڏني آهي.

2. پنهنجي رس ۾ Canned strawberries

واپرائڻ جي ساڳئي جي باري ۾ آهي: ٻير جي اوپن مارڪيٽ رپيا کنڊ جي هڪ ڪپ جي ضرورت آهي. غسل strawberries رهي هجي، ميز تي وڇائي. ڀلي بئنڪ هڪ ننڍي اڌ-liter يا shestisotgrammovye وٺي. جي تيار صاف جار ۾ ئي رهي ٻير ٿا رکون. هڪ پرت الئحه، ان کنڊ ھڻي، ٻير جي چوٽي تي ۽ پوء ان جي چوٽي کي ايندڙ پرت. ڏهن منٽن لاء Sterilized اڌ-liter جار، وڌيڪ گنجائش - جي strawberries جي sterilization دوران 13 منٽ رس ۽ ٻير ٻاهر بيهڻ آسانيء سان آباد ڪرڻ لڳين ٿو. sterilization ته جئين capped ۽ مين جاء کان پوء، سنڌ جي lid نازل رخ.

هن رشيد تي سياري جي لاء پنهنجي رس ۾ Strawberries تازو جيان روشن ۽ خوشبودار جيئن بئنڪ ۾ رهندو،.

3. Strawberry strawberry رس

ڪنهن به کنڊ کان سواء هن پروري جو طريقو. پر اهو هڪ قدرتي strawberry رس جي ضرورت آهي. strawberries جي رپيا اوپن مارڪيٽ رس جو هڪ گلاس جي ضرورت آهي. تيار berry رس تتل مکي ۽ 80 درجن تي 10 منٽن لاء pasteurized آهي. Pasteurization - 100 درجا هيٺ هڪ پد، جنهن سيال جي شين جو ذخيرو ڪرڻ جو مدو وڌائي ۾ هڪ disposable گرمي پاڻياٺ. پر اهڙي طرح پنهنجي رس ۾ strawberries جي فرج ۾ رکي ڇڏيو وڃي، ان جي پهرين ٻن اختيارن کي ان جي ابتڙ ۾ پکي.