رشيد پي پڦ پيسٽري - هڪ جديد شاندار

هڪ ڀيرو جي پي اٽلي ۾ فقير صاحب جو هڪ طعام سمجهيو ويندو هو، پر تاريخ کي هن من موهيندڙ دنيا جي آس پاس جي ماڻهن جي محبت ماڻي ڪرڻ جي قابل ٿي ويو. پيزا - عجيب pastries پڦ پيسٽري. جي وينجن جي فوٽو جي گھر کي بيشمار brochures deliveries ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو، ۽ ان کي بعيد ڪو حڪم ڪري ته پوء گهربل نه آهي. مزي ۽ دلچسپ ڪندا - جي حقيقت اها آهي ته pizzerias تمام وڏي پيماني تي گهر-پکي پي آھن باوجود. ان کان سواء، ان کي ڏکيو نه آهي، جيئن سڀ کان گهربل شين هر ريفريجيريٽر ۾ آهن.

نه ته ڪيئن هن من موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ تي ڪيترن ئي اختيارن آهن. رشيد پي پڦ پيسٽري وڌيڪ ۽ وڌيڪ مقبوليت زوجته آهي. Crispy پتلي dough آهي ته آسانيء سان ئي تيل کي ڀريندؤ. permeates، ڪنهن اپاهجپڻي نه ڇڏي سگهي ٿو. جي حقيقت، هن جي شاندار رشيد نه آهي، پر ڇا سواد!

هن سر تڏھن پروڊڪٽس آهن ته هن من موهيندڙ لاء استعمال نه ڪيو ويو جو نالو اچي ٿو. رشيد پڦ پيسٽري پي ڪنهن به ingredients جي استعمال ۾ شامل ٿي. سنڌ جي سڀ کان مشهور ۽ لڳ ڀڳ سڀ پي اختيارن ۾ موجود ٽماٽي ۽ پنير آهن. Increasingly، تنهن هوندي به، تاريخ کي، طلب آهي mushrooms سان پي. جيتوڻيڪ novice cooks هن من موهيندڙ ڊيپ ڏکيو نه ٿيندو.

رشيد پي پڦ پيسٽري جي بنياد سان ڪم جي تمام گهڻو شامل. جي حقيقت، ideally ان کي پنهنجي پڦ پيسٽري تيار ڪرڻ لاء ڀلو آھي. تنهن هوندي به هن ڪم آسان نه آهي، پوء اوھان جو دڪان-خريد نسخو استعمال ڪري سگهو ٿا. جڏهن ٻاهر ڦرنديون به ساڳئي طرف تي عمل پيرا آهيون هجڻ ضروري آهي، ٻي صورت ۾ امتحان جوڙجڪ ڀڄي ويندو. هن thinner جي پرت ٻاهر smoothed ڪيو ويندو، جو tastier جي آخري ورزن حاصل ڪري، تنهن هوندي به، پري ڪرڻ لاء هن سان گڏ، تمام وڃڻ، ان جي قابل نه آهي. جي dough ڪڍي رول خال نه هجڻ گهرجي. ٻي اهم عنصر سنڌ آهي ته ڀريندؤ جي مٿاڇري تي ڪي صرف پنهنجي وڏڙن جي لاڳو آهي. هن راڄ ڀڄي آهي ته، سنڌ جي dough چئجي raskisnet آهي.

رشيد هڪ تڪڙا هٿ لاء پي پڦ پيسٽري زيادتين گڏجاڻين لاء ڀرپور آهي. اڻڄاتل مهمان جي اچڻ جي ايندڙ اڌ ڪلاڪ لاء جهازن آهي، ۽ fridge ۾ موجود هو هڪ تيار-ڪيون پڦ پيسٽري، mushrooms، وليون ۽ پنير ته، وري اوھان کي ڊيپ ڪرڻ لاء تيار آهن. حقيقت اها آهي ته وقت جي هن پي نالي ماتر رقم تيار ڪري، ان جو مزو چڱو آھي باوجود.

پڦ پيسٽري جي رپيا اوپن مارڪيٽ mushrooms ۽ پنير جي 200 گرام جي هڪ جئر جي ضرورت پوندي. زيتون جو تيل، ٿوم جي clove، parsley، لوڻ ۽ مرچ: به هيٺين ingredients جي ضرورت آهي.

Mushrooms ٿوم ۽ parsley جي هڪ ڪلهوڙو، جنهن عمدو قبل از chopped آهي سان مکڻ ۾ پٽي ۽ fry ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو زيتون جو تيل استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي. لوڻ ۽ مرچ پچاء جي وچ ۾ ۽ اوھان mushrooms جي ضرورت آهي. هڪ ڀيرو جي mushrooms پکي آهن، ٿوم ختم ٿي هجڻ ضروري آهي.

پڦ پيسٽري فارم ته اڳ oiled هجي ۾ توتڪ آهي. mushrooms جي مٿي تي اڏائي، ۽ سڀڪنھن شيء جي مٿي تي grated پنير سان ڀريو پيو آهي. فارم تنور 200 درجا کي preheated ڪرڻ لاء موڪليو، ۽ 20 منٽن لاء پڪل. هڪ ڀيرو جي dough ۽ پنير ۾ هڪ سوني رنگ ٿي ويندا، ان جي ميز گرم ڪرڻ لاء هڪ پي فائل ڪرڻ ممڪن آهي. تيار جي پڦ پيسٽري وينجن جي هڪ وڏي انگ، پر ان جي پي ٿي سگهي ٿو - سڀ کان سڀ کان مشهور.