د سان بيسڻ: ترڪيبون

د سان بيسڻ - تمام مزيدار ۽ مطمئن موهيندڙ. اهو ٽماٽي، مکڻ يا سويا چٽڻي سان گڏ رهيو ٿي سگهي ٿو. ۽ ان جي انشا mushrooms، بيل مرچ يا مٽريء کي گڏي، تون هڪ مڪمل طور تي مختلف کائڻ حاصل ڪري.

ٽماٽي سان اختيار

اهو نسبتا جلدي ٿي سگهي هن ٽيڪنالاجي تي سڄي خاندان لاء لذيذ ۽ مقوي رات جي ماني تيار. وقت تي توهان جي جهازن جي کائڻ لاء ميز تي ڪري پيو برهمڻ سپرمارڪيٽ ڪرڻ، قبل از سير ۽ سڀني ضروري شين جي خريد. پوء اوھان د (فوٽو توهان اڄ جي مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا سان رشيد) سان ڪو مطمئن بيسڻ حاصل ڪري، توهان جي ضرورت پوندي:

• پاڻي ڪڍيا جي هڪ گلاس.
• د جي هڪ جئر.
• spaghetti جي ٽي سؤ گرام.
• لطيف کارڪون چري.
• ٽي مٺي مرچ.
• تاراچند ۽ بصر جي هڪ ڏنيون.
• leeks جي غلبي جو.
• Teaspoon جيرا.
• ٿوم clove.

د سان ويگن بيسڻ کي هڪ خاص مزو ۽ سگندو حاصل ڪئي، ان کي ڪجهه لوڻ ۽ مصالحي کي شامل ڪرڻ جي ضرورت پوندي. به توهان fingertips تي اعلي معيار جي سبزي تيل ٿي وڃي. اهو آهي ته ان کي ڄمندو هو موزون آهي.

عملن جو تسلسل

قبل از غسل ۽ گوشت obsushennoe تمام ننڍي نه ٽڪر پٽي ۽ پان کي موڪليو، سبزي تيل سان greased. اعتدال گرمي جي حوالي سان د وجھندو fry. اهو وقت ان وجھندو ڪرڻ لاء اهم آهي. اٽڪل ڏهن منٽن کان پوء، سنڌ جي chopped تاراچند ۽ grated چري کي شامل ڪيو ويو. کانئس پاڻيء جي هڪ گلاس ۾ وھايو ۽ هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء اجهائي ويو.

جي گوشت کان اڳ پندرهن منٽن لوڻ، chopped بيل مرچ، chopped leek ۽ ٿوم جي پريس جي ذريعي گذري موڪليو ويندو آهي. فوري طور تي ان کان پوء، ايندڙ چٽڻي جيرا ۽ ٻين مصالحي سان تجربيڪار. سڄي، چڱي اڀامي تتل کي وتندو ۽ قبل از پکا بيسڻ سان گڏ ٿيل آهي. هڪ د سان بيسڻ گريو تازو چري ميز گرم تي رهيو.

mushrooms سان اختيار

جي هيٺان-بيان ٽيڪنالاجي جي كل من موهيندڙ، ان کي پوء مزيدار ۽ عطري ٻاهر ڦرندو، اھي unexpectedly بيٺو مهمان مھماني ڪرڻ کان حياء ئي نه آهن. اها، جنهن جو عملي طور هن خاندان بجيٽ تي في الحال اثر جي خريداري سادي ۽ سستي جي شين جي سڃاڻي. هڪ پيسٽ ڪرڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

• د tenderloin جي نو سؤ گرام.
• spaghetti جي هڪ ڪلوڪئلري.
• مٺي مرچ جي ٻه سؤ گرام.
• وڏي بصر جا بلب.
• هڪ سئو ۽ تازو mushrooms جي اسي گرام.
• nutmeg جي اڌ teaspoon.
• نوي milliliters سويا چٽڻي.
• کنڊ جي هڪ teaspoon.

د سان پنهنجي بيسڻ ڪرڻ، فوٽو جنهن ڪري توهان کي ٿورو هيٺين ڏسي سگهو ٿا، تازو ۽ tasteless حاصل نه ڪندا آھن جي مٿان-جو ذڪر لسٽ ۾ لوڻ، سبزي تيل ۽ تازو وليون جي ٻھار شامل ڪيو وڃي.

هن عمل جي وضاحت

گوشت ڌوئڻ، obsushivayut، فلمن جي صاف ۽ slices melenkimi ۾ پٽي. جي تري ۾ هن جو طريقو د وڇائي، وتندا تيل سان greased پاران تيار، ۽ خفيف تريل. جڏهن هوء ٿوري browned هو، ڪجهه لوڻ ان کي شامل ڪيو ۽ سويا چٽڻي پلٽيان. نه به کنڊ موڪليو ۽ چڱي شيء وجھندو.

لڳ ڀڳ کي فوري طور تي وري تري semiring بصر، mushrooms ۽ مرچ جي پليٽ ٽڪر پکڙيل. جي پيالو چڱيء طرح ملايو ۽ stew جي موڪليل جيستائين ڀاڄيون گداز آهن. جلدي ئي گوشت جي مڪمل ڪرڻ کان اڳ chopped تازو وليون ۽ پکي spaghetti شامل. د ۽ ڀاڄيون استعمال ڪرڻ لاء پوريء طرح تيار سان بيسڻ جي منٽن جو هڪ جوڙو کان پوء. اهو هڪ خوبصورت پليٽ تي پکڙيل ۽ عبادت ڪريو.

اڇو شراب سان اختيار

هن من موهيندڙ هڪ عام رات جي ماني لاء جي ڀيٽ ۾ هڪ رومانوي رات جي ماني لاء وڌيڪ مناسب آهي. توهان جي پسند مزيدار pamper کي ڀاڄين سان بيسڻ ۽ اڇو شراب، قبل از خريد ڪري سڀني ضروري جزا. هن وقت، توهان جي ضرورت پوندي:

• spaghetti جي چار سؤ گرام.
• د جي هڪ جئر.
• ٻه اڇا بلب.
• گاجرا جو هڪ ڏنيون.
• سائي مٽريء جي هڪ سؤ گرام.
• زيتون جو تيل جي ٽن tablespoons.
• اڇو شراب جي پنجاهه milliliters.
• cilantro جي ٻھار.

ان کان سواء، توهان جي هٿ ۾ آهي ٿورو لوڻ، خشڪ thyme ۽ oregano هجڻ گهرجي.

جي تياري ٽيڪنالاجي

قبل از obsushennoe کي غسل ۽ گوشت جي ننڍن cubes، لوڻ ۽ خشڪ وليون سان تجربيڪار ۾ پٽي. نه به زيتون جو تيل ۽ اڇو شراب وھايو. سڀ کان گهڻو وجھندو ۽ marinate ڪري ڇڏي.

في الحال اڳ هڪ ڪلاڪ جي گوشت جي ڀيٽ ۾، جنهن کي اڳ ۾ ئي هڪ سٺو منظم ڪري ڇڏيو رهي وليون جي ذائقي ۾ soak، لاٿا ناسي ايتري قدر جو هڪ preheated پان ۽ fry تي پکڙيل. هڪ ڀيرو جي د browned آهي، وقفي لاء Bates باهه. جي lid مٿي هيٺ گوشت stew جيستائين ان کي نرم ٿيندو. ته پوء، واڌارو ان تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي shredded ۽ ڊيپ جاري.

هڪ frying تري ۾ باهه بند رخ کان اڳ ۾ پنج منٽ سائي مٽريء، chopped coriander ۽ پکي spaghetti موڪليو. د سان هن پيسٽ جي ميز تي صرف گرم رهيو. سوچڻ کان پوء، من موهيندڙ گهٽ خوشبودار ٿيندو ۽ سندن palatability جو هڪ اهم حصو وڃائيندو آھي.