ترڪيبون: ڪيئن هڪ مزيدار turnip ڊيپ لاء

اها بدنصيبي آهي ته، روس ۾ پراڻي زماني ۾ جيئن ته هڪ مشهور turnips وانگر هڪ پاڙ سبزي، تھمت وساري. جنهن کي صرف هوء ڊيپ نه ڪيو - porridge، سوپ، kvass، cakes. پر هاڻي ڪيترا به احساس نه ڪندا آھن جي پيداوار جو مزو آهي ڇا. موجوده مضمون ۾ ٻه ترڪيبون جنهن کان توهان جي تنور ۽ multivarka ۾ turnips ڊيپ کي ڪيئن معلوم ٿئي ٿو بيان ڪري ٿو.

ٻنهي طريقن سي ته "وڏيون ديڳيون" مختلف fillings سان stuffed طور ايندا رهيا سان ملندڙ جلندڙ آهن. اڳ ڀريندؤ. ingredients پهرين اڌ جيستائين ٽچڪندو ڪرڻ ضروري turnip، ۽ پوء ڪهڙا pulp نلڪيون taper کان ورائي آسانيء سان teaspoon scrape، 1.5-2 جي باري ۾ وڏي وزير جي هڪ ڀت ٿولهه ٿيندي. ٽٽي کان پوء هن مقدمه اسٽيج غير معمولي "ڪپ" مختلف stuffing سان ڀرجي سگهجي ٿو. ڪيئن هڪ مزيدار turnip ڊيپ ڪري؟ هڪ مڪمل طور تي مختلف شين استعمال - sugary تائين محدود کان گوشت ۽ fungal حصن ۾ ڪرڻ. من موهيندڙ قدرتي "ملازم" ۾ پکي، سان toppings جي ڪنهن به هڪ خوشبودار ۽ نرم حاصل ڪري!

ڪيئن هڪ مزيدار turnip ڊيپ ڪرڻ: تريل mushrooms سان هڪ رشيد

stuffing لاء ٽي وچولي-اوچائي الوقت جزا هيٺيان turnips ضرورت آهي:

• تازو mushrooms يا pickled جي 250-300 ز؛
• 2 بصر ڄمائيندي؛
• 2 tbsp. آيل. ڪنهن به سبزي تيل؛
• ساڍن گلاس tumbler spicy ٽماٽي جي ڄٽڻي يا رس؛
• لوڻ ۽ مصالحي جو مزو.

جي mushrooms صاف ۽ عمدو هڪ ڪپ سان chop، ته بصر سان گڏ. تيل ۾ گرم frying تي Fry وزن، مصالحي کي فوري طور مسالا. هن باهه جي mushrooms کان سيال کي وچولي وڃي جلدي اٻڪاريء ۽ اھي flushed آهن. گڏيو جي نتيجي ۾ frying chopped pulp turnip piquant سان scraped ۽ preform جي وزن ڀريندا. جي stuffed "وڏيون ديڳيون" جي صورت ۾ رکي ۽ ٽماٽي جي ڄٽڻي پلٽيان. ڪيئن ٻئي جو مزو حاصل ڪرڻ لاء هڪ مزيدار turnip ڊيپ ڪري؟ توهان جو ٽماٽي جي چٽڻي ۽ ڳاڙهسرو ڪريم يا کير مٽائي سگھو ٿا. ان کان پوء هڪ سراسري گرمي پد، هڪ ورق مٿي سان ڀريو پيو، لڳ ڀڳ 15-20 منٽن تي هڪ تنور ۾ من موهيندڙ جنگين.

ڪيئن multivarka ۾ turnips ڊيپ لاء

2.5 آيل جي ڪا به گنجائش جي ڪپ ڀريندا کي 7-10 سيز وٺي. turnips. Stuffing هيٺين شين مان پيدا ڪيو آهي:

• milled خنزير جي 300 ز، يا ڪنهن ٻئي stuffing؛
• هن کي غسل ڏيئي ۽ جوش اچي چانورن جي 100 ز؛
• ٿوم جي 2 ننڍي لونگ؛
• تازو يا ڄميل parsley جي bunch؛
• ڪنهن به سبزي تيل جي 1 ڪپ؛
• 1 ڪپ تازو ميوو کان مٺي ٽماٽي puree؛
• مسالا، کاري.

Fry جي بصر ۽ ٿوم ۽ ڪئي گوشت، چانور ۽ chopped وليون سان گڏيو. سنڌ جي نتيجي ۾ ڪاميٽي جي تيار turnip خال. سيمي ختم مصنوعات جي مٿي تي تري Multivarki سبزي تيل ۽ جاء پلٽيان. ڪيئن هڪ مزيدار turnip ڊيپ ڪري؟ پهريون، 5 منٽ، چونڊڻ صورت لاء ڊوائس تي ڦري "بيڪري." پوء ٿورو پاڻي سان ملي جلي جي چوٽي turnip ٽماٽي جي ڄٽڻي ڀريندا. ايندڙ مرحلي - هڪ ئي صورت ۾ 40 منٽ "بيڪري." رسيلا ٻاهر موٽيو turnip لاء، اوھان کي ان کان به وڌيڪ جي چٽڻي جي هڪ ننڍي مقدار ۾ ھڻي ڪري سگهو ٿا ته ضروري آهي. آخر ۾، هن جي "Quenching" جي صورت ۾ چونڊيو، ۽ ان کان پوء 10 منٽن لاء من موهيندڙ ڏين. خوشبودار turnip تيار! جوش اچي آلو يا ڪتريل ٻٽالو سان ميز تي ان جي عبادت ڪريو.