بيڪري کان سواء کوھ پنير جو مٺاڻ: فوٽو سان ترڪيبون

اهو پنير جو فائدو، گڏو گڏ انساني جسم لاء هن پيداوار جي استعمال کان کاڌ specialties overestimate ڪرڻ ڏکيو آهي. تنهن ڪري، ان ۾ موجود لڳ ڀڳ روزانو جي ميز تي ڪيترن ئي ماڻهن ۾ آهي. پر، حالانڪه حقيقت اها آهي ته سنڌ جي پنير ان کان هڪ جهڙا موهيندڙ ٿي سگهي ٿو، مان اوهان کي به مزيدار desserts پيدا ڪري سگهي ٿو. هن خاص طور تي جن ماء پيء جن جي ٻارن کي کير جي مصنوعات کي استعمال ڪرڻ کان انڪار جي فائدي لاء آهي.

امان هڪ مزيدار ۽ تيار ڪرڻ ۾ صحتمند شيرين پنهنجي خاندان جي لاء، نه ضروري رڌڻي ۾ وقت جي تمام گهڻو خرچ. سڀ کان پوء، اهو تمام تڪڙو پيدا ڪري سگهجي ٿو ۽ تنور استعمال نه ٿو ڪري ته جيئن اتي کوھ پنير جو ڪيو مٺايون آهن، توهان جنگين ڪرڻ نٿا چاهيون.

تڪڙو ۽ آساني سان

کيس هڪ پنير گوليان ڪر - بيڪري کان سواء پنير جو هڪ شيرين ڊيپ لاء ته تمام سڌو ۽ تيزترين واٽ. من موهيندڙ جي پچائڻ وقت پنجن کان ڏهن منٽن لڳن ٿا. دلچسپ ڳالهه ته ان جي حقيقت مختلف ذوق آهي ٿي سگھي ٿو ته آهي. ان کي ڪيئن ڊيپ ڪرڻ تي غور ڪيو.

مصنوعات:

• 500 ز وسا کوھ پنير؛
• 30 ز مکڻ؛
• کنڊ جي 150 ز؛
• ناريل؛
• vanilla جو 1 موجود سمورين.

کوھ پنير مکڻ، کنڊ ۽ vanilla سان ملي وڃي. هن ingredients ڌيان knead ڪيو وڃي ٿو، پوء اتي مکڻ جو ڪو به ڪا ڇپ هو. جي نتيجي ۾ ڪرد ڪاميٽي کان هڪ مناسب ماپ ۽ هر sprinkle ناريل جي گوليان ڪڍيو هجڻ ضروري آهي. جي ريفريجيريٽر يا چند منٽن لاء فريزر ۾ شيرين وجهي لاء تيار.

هن رشيد جي وينجن جي تياري ۾ بنيادي طور آهي، پر جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته ان کي ٻين ingredients سان گڏ ڪري سگهجي ٿو. مثال طور، پنير اڏي؟ shortbread ڪوڪيز، اکروٽ، يا چاڪليٽ چپس شامل. هن کان گوليان ٻين ذائقو حاصل ڪندو.

fruity لطف

تمام مزيدار ۽ صحتمند بيڪري کان سواء کوھ پنير ۽ ميوو کان هڪ شيرين آهي. اهو آهي ته، ان جي تياري جي لاء انھن کي ميون ۽ ٻير مناسبت ڪري سگهون ٿا سٺو آهي. اسان جي صورت ۾ ان کي هڪ strawberry ٿي ويندي. پوء، ته ترڪيبون سڏيو ٻڌ "Strawberry نعمت."

ingredients:

• کنڊ جي 100 ز؛
• وسا کوھ پنير جو 0.5 رپيا؛
• قرآن ڪريم جي 150 ز (ڪنهن به وسا)؛
• strawberries؛
• crumb سڪو چاڪليٽ؛
• vanillin جو 1 sachet (vanilla کنڊ).

strawberries ۽ چاڪليٽ crumbs کان سواء سڀ ingredients، هڪ homogeneous ڪاميٽي ايتري چڱيء طرح گڏيو. ان کان پوء ان کي چاڪليٽ شامل ۽ وري وجھندو. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش گلاس ساغر يا برف-ڪريم پيالي ۾ وجهي وڃي. نما ڪاميٽي جي مٿي تي ٻاهر strawberries ٿا رکون. ميز کي ڪهڙو خدمت ڪرڻ ڪجھ chilled جي ضرورت آهي، پوء پچاء کان پوء ان جي لڳ ڀڳ 15-20 منٽن لاء fridge ۾ وجهي ڪرڻ ضروري آهي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته پنير ننڍي اڀاز جي پنن سان سجايو ڪري سگهجي ٿو.

banana عيش

کوھ پنير (بيڪري کان سواء) کان ڪو به پکي شيرين نه رڳو وينجن جي unsurpassed مزو آسودو ڪري، پر پڻ سڀ nutrients ته گرميء جي علاج جي شين جي دور ۾ گم ٿيل آهن رکڻ جي اجازت ڏئي ٿو. تنهن ڪري، ان کي desserts آسودو ۽ اڪثر هڪ ئي وقت تي nutrients پنهنجي جسم ته خال خال مٺايون جي ٻين قسمن جي استعمال ۾ هاڻي مهيا ڪرڻ جو موقعو ڏئي ٿو.

جي ٻارن کي آسودو کي پڪ آهي ته ٻئي مفيد شيرين، banana سان هڪ مني پنير رول.

ingredients:

• تازو پنير جي 200 ز؛
• 20 ز مکڻ؛
• 100 ز shortcake؛
• کنڊ جي 50 ز؛
• vanilla کنڊ (جو مزو)؛
• 1 وڏي banana؛
• چاڪليٽ چپس جي 100 ز؛
• 1 tbsp. cocoa جي چمچا.

Cocoa vanilla کنڊ، سان گڏيو کنڊ ۽ پنير کي شامل. چڱي گڏيو. ان کان پوء، ڪوڪيز جو تمام گهڻو ۾ وجهي هڪ blender، گڏو گڏ مکڻ ۾ پيسن. وري سڀڪنھن شيء کي چڱيء طرح. واضح banana پيل ۽ ان جي آس پاس ڪرد پرت بڻجي ڪرڻ شروع ڪري. هڪ banana تي پرت جي پرت هن ڪندا، کوھ پنير جو تمام گهڻو لاڳو ۽ شيرين رول فارم بنائڻ لاء ان کي ڪڍيو. تيار roulade چاڪليٽ چپس ۽ ٿورو مين سان سجايو.

اهڙيء طرح کوھ پنير ۽ banana (بيڪري کان سواء) کان تيار شيرين نه رڳو ٻارن لاء روزانو کاڌو، پر موڪل جو ڏينهن ميز تي هڪ وڏو ڪهڙو ٿي سگهي ٿو.

مٺي ڏند لاء نعمت

تمام اڪثر، ته جيئن اسان جي مٿان ترڪيبون کان ڏسي، وينجن shortbread استعمال ڪيو. اهو نه رڳو هڪ دلچسپ سواد وينجن ڏيڻ ۾ مدد ڪري، پر ان کان وڌيڪ جڌهن ۽ مٿس ڳاھٽ ڪندو آھي. عام طرح، desserts ۾، مان ڪوڪي crumb استعمال، پر ڪو به گهٽ مزيدار ۽ حلاوت جتي ان سڄي استعمال ڪيو ويندو آهي. مثال طور، هڪ شيرين biscuits جي ڪيو بيڪري کان سواء ۽ پنير، جنهن کي "پنير ٽوسٽ" جو اصل نالو آهي.

ان کي پچائڻ توهان جي ضرورت پوندي:

• ڪرد جي 0.5 رپيا؛
• 400 ز shortcake (ڪمرن)؛
• کنڊ جي 100 ز؛
• چاڪليٽ crumb جي 100 ز؛
• اونداهي چاڪليٽ جي 300 ز؛
• رهي raisins جي 100 گرام.

اڌ biscuits ماش ۽ ڪريم پنير، کنڊ، vanilla کنڊ، چاڪليٽ چپس ۽ raisins سان گڏيو. ماس چڱيء طرح. جي biscuit جي remainder halved. desserts لاء هڪ چورس يا مستطيل شڪل وٺي ۽ ان جي تري کي ڪوڪيز ٻاهر ٿا رکون. ان جي مٿي تي - کوھ پنير. پوء جي اچارن کي ڀريندؤ کان اڳ جا پيروڪار ۽ 30 منٽ ۾ وجهي. جي ريفريجيريٽر ۾. جڏهن ته ان وقت ان کي ختم ڪيو وڃي ٿو رکي ٿو، ۽ ان جي نتيجي ۾ ماني جي melted چاڪليٽ پلٽيان.

مدد لاء Gelatin

بيڪري کان سواء پنير کان ڪجهه تخليقي desserts، ترڪيبون، تمام سادو آهي gelatin جي استعمال جي ضرورت آهي. هن جو ڪاٿو لڳايو پنير وينجن جي مدد سان گهربل شڪل ۽ مزيدار مزو وٺي سگهو ٿا. چوٽي gustatory ايندو وجهن خيالات گذارڻ، "Mandarin بهشت" جي نالي هيٺ کوھ پنير ۽ gelatin کان هڪ شيرين.

ان کي ٺاهڻ لاء، انهن ingredients جي ضرورت آهي:

• پنير جا 250 ز؛
• کنڊ جي 100 ز؛
• 200 ز کير؛
• 200 ز ڳاڙهسرو ڪريم؛
• gelatin جي 20 ز؛
• vanilla کنڊ (vanillin) جو 1 سان مفت ۾؛
• 2-3 پي سي. tangerines.

gelatin ڪجھ پاڻ سيڪيو کير ھڻي ۽ 15-20 منٽن لاء اڳڀرائي ڪري ڇڏي. Swollen آميزش هڪ saucepan ۾ ھڻي ۽ ايتري قدر جو جيستائين gelatin مڪمل گداز آهي گهٽ گرمي تي ڪر. اڳيون، جي ڪريم پنير، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ vanilla کنڊ جي کنڊ شامل ۽ ان کي سڀني گڏيو (يا هڪ نيلوفر سان مات). ته پوء، هن کوھ پنير کير-gelatin آميزش شامل ۽ وري گڏيو چڱي. سنڌ جي نتيجي ۾ قرآن ڪريم جي molds ۾ tangerines جي پرت تي تري کان سواء وھايو ڪيو وڃي. ليماڻن ميون پيل ۽ کنڊ جي هڪ ننڍي رقم سان قبل از ملايو ۽ پوء گهٽ گرمي تي protomai. جي ريفريجيريٽر ۾ مين، ۽ پوء ان جي صورت کي ختم ڪرڻ جي پوري موهيندڙ.

جيئن ته ڪرد ۽ gelatin جي هڪ مزيدار شيرين (بيڪري کان سواء) وڌيڪ، کاڌي coloring جهڙي جي هڪ گهربل رنگ ۾ رنگ ڪري سگهجي ٿو، جڏهن ته کربين روپ ۾، ان لذيذ لڳندي.

berry fantasy

ڇاڪاڻ ته هڪ صرف تيار موهيندڙ تي نظر ڪرڻ، ۽ ان جي ظاهر جي هڪ salivating وھنديون آھن ڪئي ڪرد desserts، ھڪ شخص اپاهجپڻي کي ڇڏي نه آهي. هڪ راڄ جي حيثيت ۾، سڀ کان وشد ۽ مزيدار خاطر تواضع آهي، جنهن جو ميوو يا berry کي ڀريندؤ جو تمام گهڻو استعمال ڪندا. ڪيئن فوٽو سان بيڪري کان سواء کوھ پنير کان ٻئي سچا شيرين ڪرڻ، ٻڌ، ڏسي ته ان کي ڪيئن ايڏو وڏو ڪرڻ گهرجي.

هن ڪندا انهن ingredients جي ضرورت پوندي:

• پنير جا 300 ز؛
• 150 ز ڪارو currant؛
• پڻي کنڊ جي 150 ز؛
• 100 ز کير جي ڪريم؛
• کنڊ جي 50 ز؛
• 250-300 ز shortcake biscuit يا ڪوڪي (آڱرين جي صورت ۾)
• سينگار (raspberry، strawberry، لال currant)، اڀاز جي پنن لاء ٻير.

ڪارو currant پيس ۽ پڻي کنڊ سان گڏيو. ان کان پوء، ان جي نتيجي ۾ slurry جي ڪرد (grinded) ۽ vanilla کنڊ سان ملايو ويو. جگر جي هيٺان centimeters جو هڪ جوڙو لاء - ڪرد ڪاميٽي جي ننڍي لسٽ، اوچائي ڊائون لوڊ. لسٽن هڪ platter ۽ هر obkladyvat ڪوڪيز جي چوڌاري تي vertically ڪر. جي لسٽن جي مٿي تي، ان کي هن جي confectionery پئڪيج جي مدد سان ڪم ڪرڻ گهرجي ته کنڊ سان whipped ڪريم ڊاک وغيرہ ڪرڻ ضروري آهي. شيرين اهو صرف ٻير ۽ اڀاز جي پنن سان ان decorate ڪري رهي لڳ ڀڳ تيار آهي. هڪ ڪهڙو ڪري رهي آهي ته فرج ۾ ٿورو ٿڌو ٿي اڳ.

عجيب آئس ڪريم

پنير ئي نه cakes، desserts ۽ ٻين delicacies، پر پڻ مختلف جي امداد سان تيار ڪري سگهجي ٿو آئس ڪريم جو قسم. بيڪري کان سواء پنير جي شيرين تيار ڪرڻ، پر freezing سان، ان ingredients جي وقفي ۽ ٿوري وقت وٺي ويندو:

• 250-300 ز پنير (grated)؛
• ڪريم (ٿلهو) جو 250 ز؛
• vanilla کنڊ جو 1 سان مفت ۾؛
• ڪنهن به berry ڄام؛
• پڻي کنڊ جي 150-200 ز.

سڀ ingredients هڪ نيلوفر سان مات آهن. سنڌ جي نتيجي ۾ عام ڪلاڪن جو هڪ جوڙو لاء molds ۽ فريزر ۾ جاء ۾ نازل ڪرڻ ضروري آهي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته ان کي ڪجھ chilled شيرين ٿي سگهي ٿو چاڪليٽ ڪوٽنگ پلٽيان.

ته هڪ ڪيڪ آهي!

انتهائي مزيدار ۽ صحتمند Wafer cheesecake ڦرندو. ان کي تيار ڪرڻ تمام آسان آهي، ان جي چلهي تي بيهڻ لاء هڪ ڊگهي ۽ اينگهائيندڙ سلسلو جي ضرورت نه رکندو آھي. بيڪري کان سواء پنير جو هي شيرين اڻڄاتل مهمان پهتو لاء هڪ ڀرپور موهيندڙ آهي. ان کي پچائڻ اوھان کي ختم wafer cakes ۽ کوھ پنير آميزش، جي مٿي ترڪيبون جي ڪنهن به ضرورت آهي.

Cakes ٿيل ڪرد ڪريم جي ورکا به ٿي وڃي ۽ ڪنهن به مٺايون decorate ڇاڪاڻ ته پنير سان سڀ ingredients تڏهن. پکا ڪيڪ هڪ قدرتي طرح ئي فرج ۾ ٿورو سياٽي-رکي ٿو. پوء جيڪڏھن سڀ ڪو وقت، وري اوھان کي ekstraohlazhdenie لاڳو ڪرڻ گهرجي. هن شيرين لاء، اوھان کي ان 5-10 منٽن لاء فريزر ۾ ڏسجي هجڻ ضروري آهي. جي بسم الله ڪجو!