اهو راز رشيد ۽ latte

دنيا ۾ Coffees اتي بيشمار آهن، پر هن پنهنجي سڄي حياتي ۾، اسين بنيادي طرح انھن جي هڪ محدود انگ سان ڊيل ڪرڻ لاء آهن - جي شاندار ڪارو، ايسپريسو ڪافي ۽ cappuccino. ۽ رڳو لکي ٿورا جنهن "کير" جو مطلب آهي latte سڏيو ته لذيذ ۽ اصل ڪافي جو قسم، جو مزو ڪرڻ جو موقعو آهي. ڇاڪاڻ ته latte رشيد جي subtleties ته ڪر ۽ جي هڪ منفرد ۽ نرمل مزو تي جلوه گر جي ڪجهه شامل آهي پر ان کي هڪ نه پيدا ڪري سگهي ٿو، - پيئڻ سان هڪ hearty ناشتي ڪرڻ لاء ڪجھ به بهتر نه آهي coffees.

جي ingredients جي هڪ جيئن latte ايسپريسو ڪافي آهي، جنهن کي ننڍي کنيو سان کير (ھڪ کي ٽي جي عملن) complemented آهي ۽ پوء crumbs مزيدار چاڪليٽ مشروب سان sprinkled ۽ zest cinnamon هن آيت protrudes. syrups (caramel، چاڪليٽ، vanilla يا berry) ۽ شين جي منجھانئس، اکروٽ، ۽ آئس ڪريم، - ڪن حالتن ۾ latte جي تياري، ingredients ته مون کي پچائڻ آسودو جي هڪ قسم جي اضافي شامل whipped ڪريم ۽ ڪجهه flavored شراب شراب (رم ۽ amaretto).

عام طور ان کي چيو ته ٿي سگهي ٿو ڪافي latte جي ٻين varieties مان انشا distinguishes ته - انهيء چڙهي کير، ڪافي ۽ whipped کير کنيو ڪجهه additives سان گڏجي bonded. ته آخري هدايت پيو جو هڪ قسم ۾ ڪڍندو آھي، ان کان وڌيڪ، مٺي spicy، ڪوڙي يا کسيل بڻائي ٿي. ائين پيو ناياب کنڊ رهيو آهي، پر ڪنهن بس جي واٽ ان کي کنڊ جو هڪ ٽڪرو شامل ڪرڻ ممڪن آهي هڪ latte پيئڻ prefers جيڪڏھن - پر رڳو سنئون واپرائڻ ڪري.

توهان سوچيو ته توهان کي خبر آهي انهيء کي ڪيئن هڪ latte حق بنائڻ لاء ته، پوء اوھان کي سڀ کان امڪان نه اٽلي، جتي ماڻهن کي خبر آهي هڪ هزار مجموعا ۾ هي پيو پيدا ڪرڻ ڪيئن ٿي وئي آهي، رڳو ڪجهه اضافي ۽ سندن چڙهي بدلجندڙ. مثال طور، هڪ عجيب ڪافي سڏيو "latte makkiyato" ( "کير مچلن")، هڪ حصو ايسپريسو ڪافي ۽ frothed گرم کير جي ٽن حصن ۾ تيار خاص شفاف قد گلاس ۾ وڇوٽين ۾ ھڻي ڪري: frothed کير مان کير-ڪافي-کنيو. هڪ latte جي اپر پرت تي چتر، Penke incredibly خوبصورت نمونن تي ٺاهڻ - اهو ته پوء-سڏيو latte فن جي هن پيو مروج ڊگريون تي آهي.

جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان ڪنهن به ڪافي varieties جو پڌرو شيدائي آهن، مون کي مڃيندا آھن - هن پيو هڪ ڪوشش لڳي آهي. ۽ جن هڪ سچو ڪافي ماڻهن جي ڳالهه ٻولهه، خاص طور تي جيڪڏهن توهان هڪ latte لاء هڪ اصل رشيد استعمال ڪرڻ ۽ پاڻ پنهنجي هٿن ٺاهي رهيا آهن، جو کير froth جي مٿاڇري تي نمونن ايتري قدر ڪندو سڏيو ڪري سگهجي ٿو.

مثال طور، ان کي هڪ delicacy جي ڪوشش ڪرڻ ممڪن آهي - (. 100 ml) freshly brewed ايسپريسو ڪافي ڪافي پلس نه به وسا کير (100 ml.) پلس کنڊ (4 spoons). هڪ خوشبودار additives طور تي، شڪر جنهن کي ختم پيداوار هڪ spicy مزو ۽ سگندو حاصل زمين cinnamon جي سا وٺي سگهي ٿو. کير بهترين whip هڪ نيلوفر (ٽيهه سيڪنڊ کان گهٽ ناهي)، جنهن کان پوء مان اڳي ان پاڻ سيڪيو ھڻي حلقن ڀچندو کير froth residue سان مضبوط ايسپريسو ڪافي ۽ مٿي complement سڀ سان گرم. cinnamon سان Sprinkle، ان لاء انتظار ٿورو ذرو، "ڳاري" ۽ سندس باتصور نمونن کي ڊائونلوڊ. جڏهن رشيد latte چونڊ ذهن ۾ رکڻ لاء مکيه چال، ته حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ايسپريسو ڪافي ڪپ ۾ توهان جي ڀت تي هڪ ٿورو ھڻي ڪرڻ، کير سان ان جي ڄاول mixing preventing جي ضرورت ۾ ڪوڙ.

هن قابل ذڪر مشروب جو ٻيو تجسيم - چاڪليٽ شربت سان latte. ان لاء Ingredients شربت (30 ز.)، ايسپريسو ڪافي (60 ز.)، کير (45 ز.). چاڪليٽ جو شربت هڪ ڪافي ڪپ ۾ پهرين وھايو آھي، ۽ پوء هن ساڳي freshly brewed ڪافي ڪرڻ لاء موڪليو، ۽ پوء - جي کير کنيو ۾ whipped. هن رشيد latte ، جي تقريبون جي ضرورت نه ڪندو آھي، جيئن ان جي شين جو هڪ ڪارهيو mixing کي مڃڻ ته کير جي شربت جون ڪافي، جنهن کان پوء ان کي چاڪليٽ چپس سان سجايو ڪري سگهجي ٿو سان ملايو آهي.