Plum compote لاء هڪ سادي رشيد

ڪيتريون ئي gardeners مختلف ٻير، ميون ۽ ڀاڄين کان سياري جي لاء سامان تيار ڪرڻ لاء پرعزم آهيون. ٻين شين مان، هذا compotes ڪيو آهي. هن مضمون ۾، اسان جي plum بحث ڪندو ته سياري ۾ compote. رشيد فوٽو اسان ٻن آفيسرن ۾ ڀلائي ڪندو - سڄي plums کان ۽ ان جي واڍي کان.

plums جي باري ۾

Plum - ڪيترن ئي ٻارن ۽ بالغ جو پسنديده delicacy. انهن کان سواء vitamins هڪ، B1، B2 ۽ سي جي هڪ چڱو ذريعو آهن، اهي اهڙي فاسفورس، لوهه ۽ هي ميگنيشيم جي حيثيت افروز جي مڪمل ڳالهه ٻولهه شامل آهي. انهن پدارٿن جي پيچيده واقعي جي مدافعتي نظام، جنهن کي ٻڌائيندو ته plum جو استعمال سياري ۾ خاص طور مفيد آهي، جڏهن ته جسم جي فطري قوتن وڏي ڪمزور مضبوط ۾ مدد ڪري. ته ڇو اسان هڪ ڏي آهي plum لاء رشيد compote، perfectly انهن ميون جي انشا ۾ سڀ مفيد پدارٿن محفوظ ڪندو جنهن. ان کان سواء، ان کي به توهان کي ۽ frosty سياري جي ڏينهن ۾ پنهنجي گھر، وڏو مزو ۽ سگندو pampers.

Sliced plum compote

اسان کي کنيو plum compote رشيد تمام سادو آهي. فوري طور تي ڦر جي ڪهڙي حساب سان ڪم نه ڪندو ڄاڻائي ڪرڻ ضروري آهي. جيتوڻيڪ، يقينا، پيارڻ جي مختلف قسمن جي مختلف مزو سان حاصل ڪري رهيا آهن. پر هتي به اوهان کي جنهن جي پاڻ لاء چونڊي ڪرڻ کپي plums جي varieties آهن، توهان سڀ کان پيارو ڇاڪاڻ ته اسان جي رشيد مناسبت لاء انھن جي سڀني. مختصر ۾، خام مال جي چونڊ ۾ اهو توهان کي مٿي آهي. پر ڪنهن به صورت ۾، هڪ مزيدار پيو ڪڍي ڦري ويندا.

گهري جزا

Plum compote رشيد ته اسان کي پيش ڪري، اوهان جي ضرورت آهي، پاڻ کي ان کان سواء سنڌ جي ميون، رڳو خالص پاڻي. اهو چشمو مان ان کي گڏ ڪرڻ جي بهترين آهي، چشمي جو پاڻي عام طور تي پاڻي جي ڀيٽ ۾ گهڻو بهتر مال ڪيو آهي ڇاڪاڻ ته. ان کان سواء، کنڊ جي ضرورت آهي.

تياري جو عمل

سڀ کان اول، جو رشيد plum compote سڀ ingredients تيار ڪرڻ جي ضرورت هوندي. هيء هڪ تمام اهم قدم آهي، جنهن تنهن کان پوء هن جو سواد ۽ اوھان پيو جي ٻين خصوصيات متاثر آهي. تنهن ڪري ان کي اها سنجيدگي سان ڪهڙو ڪرڻ ضروري آهي. پهريون، ڌيان جي plum کي ادا ڪيو وڃي. اهي پختو ۽ مضبوط ڪرڻ گهرجي. ڀڄي، wrinkled، ڀتا ميوو ختم ٿي هجڻ ضروري آهي. نه ڪنهن کي خراب اختيار جيڪڏهن plums ڪجھ نادان آهن، پر فقط ٿورڙو. جيڪڏهن ميوو تمام نادان يا overripe، پوء پيو جو سڀ کان پرڪشش ۽ appetizing نه ڪندو ٿي ويندي. شراب پچائڻ وسنديون جڏهن توهان جي سياري ۾ plum compote ڊيپ، جو رشيد سڏي چڱيء طرح اوھان جي ميون ڌوء لاء. ان کان پوء اوھان کي يا ڦر کان ھڏا کي ختم نه ڪري ڇا جو فيصلو ڪيو آهي. تنهنڪري هن رشيد plum compote chopped ڦر جي بنياد تي پيو assumes، وري ھڏا ان کان ڪڍي ڇڏيا آهن. اهو به نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ڦر سان ڦر پيئندو، جنهن کان گھٽ ختم نه آهي، مٿي کي هڪ سال جي لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو.

جڏهن draining سڄي رکيو ويو ۽ ان جي pulp جي ٻج کان جدا آهي، اهي ڌيان slices پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، ان جي نتيجي ۾ تباهيء جي ڪناري تي هوري آهن. plum جي نمبر تي ضلعا دارومدار رکي ويندي توهان جي پيو آهي، سو هن وقت توهان کي به اڪيلو ئي مزو تي کنيو ڌار ڪرڻ گهرجي. جڏهن ته سراسري طور اوڏانهن بئنڪ جي لڏ آهي. جڏهن سڀني کي ڪٽڻ جي وسعت ڪيو ويندو، بئنڪ جي مقدار جي وچ لاء ٽھڪندڙ پاڻي ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته پوء توهان کي اٿي ۽ هڪ ڪلاڪ لاء مين لاء کين ڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ته پوء، ان جي نتيجي ۾ حل جي enamel ملازم ۾ وھايو ۽ وچولي گرمي تي وجهي وڃي. هن پل جڏهن ته پاڻي هڪ ملازم جي ضرورت کنڊ سان ڀريو ڪرڻ ۾ ٽچڪندو ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندا تي. پاڻي جي 1 liter في ريت جي 200 گرام جو سراسري طور اندازو. تنهن هوندي به، کنڊ جي مقدار جي بنياد ناهيون ڪري سگهو ٿا ڪيئن مٺي تون پيئڻ حاصل ڪرڻ چاهيو تي، ۽ ڪيئن acidic يا مٺو plum پنهنجو پاڻ جي. جڏهن ته شربت آئٽم جي ملازم جي گرمي کان ختم ڪيو وڃي، ۽ ان جي نتيجي ۾ شربت جو بئنڪ ۾ واپس plums سان ھڻي ۽ ان جي چوٽي کي ڪوسو پاڻي کنيو ھڻي ڪري. آخري شيء آهي ته گهري آهي جو خانو مٿي ڪڍيو ۽ انهن کي مين کي پاسو ان جي ھيٺ رکي ٿو. ترجيحي هڪ ٿڌو ۽ اونداهي جاء ۾ پنهنجي پاڪستان بنگلاديش کي شڪست رکيو. جي حقيقت، ان کان اڳ اوھان کي compote تيار، کين ۽ lids sterilized ٿيڻ جي ضرورت آهي.

سڄي plums جي Compote

هاڻي جي ڪيئن سڄي ڦر plum compote مان تيار ڪيو وڃي ٿو جي باري ۾ ڳالهائي ڏين. فوٽو سان رشيد، انهيء ڪري، اسان کي ته تمام سڌو، مهيا ڪري ته ان تي عمل ڪري سگهي ٿو ۽ جيڪو پهريون ڀيرو صورت وٺي ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. سڄي ڦر کان مشروب جو فائدو آهي ته ان کان سواء اهڙو پيو آهي، ۽ توهان جي ميون، جنهن کان پوء سنڌ جي انت لاء سينگار، آئس ڪريم يا پائي کي ڀريندؤ. طور استعمال ڪري سگهجي ٿو حاصل ڪري. ڪو هڪ سال کان وڌيڪ - پر إلى زندگي جي باري ۾ ان جي قوم ڊيڄاريندڙن کي ياد ڪريو!

پوئين رشيد ۾، plums مختلف قسمن جي استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو ڪم ڪو نه ڪندو. پر هن رشيد جي hallmark citric امل جي استعمال ٿيندو.

تياري جو عمل

پچائڻ پنهنجي ڪرندو busting سان هن رشيد تي compote ٿئي ٿو. dented ۽ سڪو مچلن - انهن جي، ته ان کي سڀني wrinkled، overripe، underripe ۽ خراب ميوو ختم ڪرڻ ضروري آهي. تازو چڱيء طرح گهري rinse plums رهي. هڪ colander ۾ ان کي ائين ڪرڻ جي طريقو آهي. ۽ ڌوئڻ کان پوء اهو ان کي هڪ colander ۾ ڀؤ ماڪ کي جتان سندن گلاس مان plums لاء بيھڻ گھرجي لاء ڀلو آھي. ٻي جاء ۾، بئنڪ، تيار ڪرڻ جي ضرورت جي احساس ۾ انھن کي ڪوسو پاڻي سان sterilize. ان کان پوء، توتڪ plum کي ختم ظرف ۾، هڪ ڪپ جي ترڪيب تي مٿي کنڊ ۽ citric امل وھايو. هي سڀ ڌيان، تڙ تڪڙ کان سواء، مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀرجي ته ان جي بئنڪ گرمي پد ۾ اوچتو تبديلي کان پوڻ نه ڪندا آھن. ان کان پوء اوھان کي هڪ مناسب سائيز پان، تري ۾ جنهن جي توهان کي هڪ صاف ڪپڙي ٿا رکون ڪرڻ چاهيو ٿا وٺڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء plums سان پنهنجي جار وجهي ضرورت ڪانه هئي (تون ڦيرائيندا وٺي ته سڀني تي هڪ ڀيرو وسيلو نه ڪندو نه ٿو) ۽ پاڻيء سان بوتل ڀريندا کي، اڳ واري lid بند. هن صورت ۾ هيء ملازم جي باهه ڏانهن موڪليو وڃي.

سنڌ جي پاڻي ان ۾ هڪ ٽچڪندو لاء اچي جڏهن، توهان ڏهن منٽن لاء اٿي ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته پوء، سنڌ جي گرمي کان هٽائي plums سان بئنڪ مٿي ڪڍيو ۽، نازل مين جي پوئين رشيد ۾ جيئن کين ڪر. sunlight کي impenetrable هڻي پنهنجي ڦر compote هڪ مين جاء ڀلي آھي،.