Morse blackcurrant: جي رشيد ۽ تياري ڪرڻ جو طريقو. Morse تازو blackcurrant

ڪارو currant، cranberries، cranberry، raspberry، ۽ ٻين پنهنجي fingertips باغ ۾ موجود تحفا - newfangled (۽ صحت جي لاء بلڪل سٺو نه) پيارڻ جي لاء پراڻي روسي cranberry وساري ويو. اسان به گهر cola تي ڪندا، هٻڪ کان سواء، ان حد تائين ضروري ڪرڻ، ۽ پاڻ کي هوا جي نقصان جي باري ۾ سوچڻ کان سواء سکيو آهي. اهو ئي روايتون، جنهن نه صرف زندگي کي مزو آڻيو، پوء به تکي vitamins سان جسم مڪمل، انهن کي جديد زندگي جي هڪ ڳري ترنم سان حمايت ڪري موٽڻ وقت آهي. Morse blackcurrant - توهان cheerfulness ۽ سئين لاء انهيء جي ضرورت آهي. ۽ اھو ضرور اسان جي ٻارن کي ڪيميائي پاپ مٽائي ڪرڻ جي قابل ٿي ويندي - به هن لاء ۽ ڪوشش ڪرڻ آهي.

توهان کي خبر آهي ۽ ياد ڪرڻ جي ضرورت آهي ڇا

جي Morse blackcurrant، تنهن هوندي به، ٻين ٻير وانگر، سادو تيار ڪري. تنهن هوندي به، جي مشروب جي تيارين ۾ ڪاميابي جي ڪنجي ڪجهه کاڌ حقيقتن جي realization ٿي ويندي.

1. ڪارو currant جو رس تيار ڪري صرف هڪ گرمي-مزاحمتي گلاس يا enameled پان ڪئي. المونيم وسيلو نه ڪندو آھي جڏھن ڀت پچائڻ دوران کوٽيو آهي اقبال رس، ان سان پڇن.ذاتي ڪري سگهو ٿا. ان کان سواء، هن رنگ ۽ بوء خراب. جي ها، enamel هڪ ٿانو ڪارو ٿي ويندو آھي ۽ ڌوء ان کي ڪامياب ڪرڻ لاء بعيد آهي. پر سراسري خاندان آساني سان "اضافو" پان، Morse لاء خلاصيون ٺهيل حاصل ڪرڻ لاء برداشت ڪري سگهي ٿي.
2. ٻير جي وقت تحرڪ blender، juicer يا blender ۾ مقرر ڪري سگهجي ٿو. پر اسان جو مقصد - عمل تيز ڪرڻ جي ۽ پوريء طرح سڀ ڀلائي، جو ٻير ۾ موجود محفوظ ڪرڻ لاء نه. جي موجود vitamins ٻير وارا ناس جي ڌاتو حصو سان رابطي ۾. تنهن ڪري، ڪارو currant جي رس جي پراڻي زماني جي واٽ ڪيو وڃي ٿو، هٿ جي ڪئي.
3. ڪارو currant excellently هڪ باغ ۽ ٻيلو طور، لڳ ڀڳ سڀني ٻين ٻير سان گڏ ٿيل آهي. خاص طور تي cranberries کان amateurs acidity blackcurrant رس جي prized. پر strawberries، raspberries، cranberries سان - ها سڀڪنھن شيء کي! - چڱو کان پيو.

عمل جي باقي، سڀ کان کاڌ "اچي" کي ان جي ابتڙ ۾، هنڌن کي سادي آهي.

Currant رس: هڪ پهرين تجسيم تيار

بحث جي ضابطن تي ڳڻيا کان سواء هڪ مشروب تيار ڪري رهيا آهن. اتي ٻن طريقن سان آهي، ۽ ٻئي سندن حامي ۽ admirers آهن. هڪ شروع لاء، اسان blackcurrant جي رس، جو رشيد جنهن جي قبل از ڊاک وغيرہ رس شامل ڪوشش ڪري اوهان کي صلاح. ان موجب غسل ٻير جي، هڪ ٽه ماهي اوپن مارڪيٽ ۽ وڌيو ڪجھ مٿي گرم، ۽ پوء هڪ sieve جي ذريعي جا رهواسي آهن يا ڪتريل ٻٽالو لاء ويچارا tolkushkoy jostle. توهان جو ٻيو طريقو استعمال ڪيو ته، سنڌ جي عام هڪ gauze ۾ گڏ آهي ۽ ڪيڪ کي هڪ چڱي نسرندو لڳ ڀڳ سڪا ڪڍي موٽيو. رس جي پاسي کي ٿڏي تي، ۽ ڪارو currants جي بچيل پاڻي جي هڪ liter مکي ۽ تتل کان پوء ٽن منٽن لاء ڊيپ. جڏهن broth ٻڌائڻ نازل ٿڌو ڪيو ويندو آهي، هن چيو ته کنڊ جي ان ۾ گداز decanted (رقم مٺي کي پنهنجي حق تي دارومدار) ۽ رس سان ڳنڍيل آهي. هڪ مزو لاء، اوھان کي اڀاز جي sprigs جو هڪ جوڙو سوچڻ جو وقت جي broth ۾ وجهي سگهي ٿو. ۽ اوھان کي تازو شهزادي رس سان ڪارو currant جي رس acidify ڪري سگهو ٿا. ان کي اڪثر پيو chilled. پوء جيڪڏھن اوھان کي pribolet منظم، گرم پيو هڪ مثالي ڪيڏو podnadoevshy چانهه ٿيندو.

Currant رس: کاڌي جو هڪ ٻيو تجسيم

هن چيو ته، تمام، ان جي حامي جن ايمان آندو آهي ته ان جي استعمال جي لحاظ کان ان ڪارو currant جي هڪ مزيدار ۽ امير رس حاصل ڪرڻ ڪندو اٿس. رشيد انشا مختلف آهي: رڳو فرق ٻير جي درجي ۾ آهي. چيائون، ته پاڻيء ۾ پيل liter currant في 150 گرام جي شرح تي مکي ۽ پنج اٺ منٽ کان خاموش باهه تي جوش اچي رهيا آهن. ان کان پوء currant هڪ slotted چمچا سان ٻاهر کڄي ۽ ان مان رس ڊاک وغيرہ. اڳيون، ٻن سيال sweetening ۽ پيئڻ coalesce.

ايپل-currant لطف

ڳاڙهو ۽ ڪارو currants جي تمام ڀلي ڪري آيا ماڻهن جي رس. اهو berry جو هڪ قسم کان پيئڻ جي طور تي انهيء ساڳي طرح تيار آهي. صوف: پر اسان جي فهرست کي هڪ کان وڌيڪ ڪاٿو لڳايو شامل ڪرڻ propose. هن جو مزو پوء نفيس شيء آهي ته اڳ sampled ڪيو ويو آهي overshadows ته بڻجي ويو آهي. هڪ ٽيون اوپن مارڪيٽ berry آميزش کان وڌيڪ کارڪون صوف لڳن ٿا، ترجيحي - durum کان. اهو coarsely rubbed، پنج منٽ لاء ٻه مزو ورتو، ۽ ٽچڪندو مکي ۽ کنڊ سان گڏ پاڻي جي glasses وھايو. Currant رس squeezed آهي؛ cakes، ڏاڍو، صوف compote کي شامل ڪري سگهو ٿا. جزا گڏجي - هڪ وڻندڙ کان سواء سان ڪارو currant جي رس استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي.

سياري لاء Vitamins

Compotes، جام، جام - هڪ واقف ۽ تمام دلچسپ نه. پر تازو ڪارو currant جي رس، سال جو هڪ انڌيري وقت ۾ هڪ بروقت انداز ۽ کليل ۾ ويڙھيل، حيراني ۽ اونهاري scents ڪريو. اڌ کنڊ جي هڪ ڪپ مٿانئس تتل پاڻيء جي هڪ گلاس ۾ گداز. جي جئر currants کان ۽ ڪيڪ - وڏي سواد لاء - هيء به thyme جي هڪ sprig شامل. پکا شربت، جنهن ٿوري podostyvshem هڪ جوڳو آهي ۽ عربن نسرندو رس سان گھيڙيندو آھي. گرم رس gauze يا sieve جو ٻيڻو پرت جي ذريعي وري گذري، ۽ ڪيل ماکيء جون به منجھس گداز کنڊ به ڪري سگهو ٿا آهي. هڪ نقطو، جتي پاڻي آئٽم ۾ يا ته پراڻي زماني جي رستي، يا Aerogrill 120 Celsius لاء آڇ ڪئي - هن پيو sterile جار ۽ pasteurized ٽئين ڪلاڪ ۾ وھايو آھي.

سياري پيو

جيڪي بئنڪ ۽ sterilization سان messing پسند نه ڪندا آھن، اوھان کي اڃا vitamins کان سواء ٿڌو ۾ ڇڏي ٿي نه ٿيندو. انهن جي ڪلهي تي ڪافي آهن فريز ڪارو currant مان رس ڪندو. صرف شيء اڳواٽ ۾ خيال رکجو ڪرڻو پوندو آهي ته - ان ٻير namorozit. جي حقيقت، ۽ جي دڪان مان ڪري سگهجي ٿو "لڳايو" هڪ مزيدار پيو، پر پنهنجي ڄميل مان ان کي مڪمل طور تي قدرتي ٿيندو، feedstock طور، توهان کي پڪ لاء معلوم ٿيندو. پچاء کان اڳ defrosted Currants. بهترين حل، هڪ قدرتي thawing وڃي پوء ان کي ڪنهن جو سواد يا ان ۾ شامل مفيد وڃائڻ نه ٿو ڪري ڇڏي. ٻير ڪٽي رهيا آهن، fray، رس انھن مان ڪڍيون آهي. ان جي پيداوار جو puree ۾ ٻڌائڻ خاطر عمل جو ٿورو پاڻي وھايو آھي. ٻير کان کلن ۽ لڏ ڪلاڪ جي باري ۾ لاء ٽھڪندڙ کان سواء باهه تي پاڻي languish سان ڀرجي ويا. وڌيڪ broth جي رس سان گڏ ٿيل ۽ کنڊ يا ماکيء سان sweetened آهي. raisins سٺي پتي رس يا شهزادي رس drip ۾ ڊگھو ڪري سگهو ٿا لاء.