Melon: glycemic انڊيڪس، گھرجون، جي جلجي کي فائدو

Melon - هڪ مٺي، هڪ خاص نازنين سواد سان ضعف پرڪشش ڦر. ايشيا لاء هڪ spokeswoman مفيد سراغ عنصرن ۽ vitamins ڪئي. قدرتي شئين آساني سان جسم جي digested آهن، پوء ان کي گهٽ calorie آهي. پر هتي ان کي شوگر melon لاء contraindicated آهي، جو glycemic انڊيڪس ڪافي بلند ڪيو آهي. ڌاريا کارڪون پيداوار اڪثر تازو فنا. روس ۾ تمام گهڻو مشهور varieties ڪيفي ۽ پاڪستان نيوي جا آهن.

melon جي جنرل ڪنڀار

اسان جي compatriots لاء سڀ کان مشهور melon جي هڪ هڪ melon آهي. هن glycemic انڊيڪس، جنهن melon جي استعمال جي بهتر آهي، تن کي شوگر کان شڪار ثاني ڪرڻ گهرجي. nutrients جي هڪ storehouse - جي melon جي آرام لاء. جي پيداوار لاء طلب ۾ اضافو قدرتي آهي هميشه اونهاري ۾ آهي. Melon جي مٺي، رسيلا مزو سبب مشهور آهي. دماغ جي نازڪ مرڪز جڏھن جنين "خوشيء هارمون آهي"، جنهن جو مزاج elevates جي استعمال جي روپ ۾ آهي.

Melon جي لاء آھي ته ڪدو، جي خاندان ۾ ھيرا - ان جي ويجھن مائٽن، تنهن ڪري ان کي هڪ سبزي آهي. botany ۾، هڪ ڦر جي melon سڏيو ويندو آهي. اهو قسم تي منحصر ڪري مختلف شڪل اٿس. اهو، cylindrical spherical ٿي سگهي ٿو. رنگ - پيلو، اڇو، ناسي، سائي، اڪثر طرز يا درا. اندر جي پوکون، گوشت اڇو آهي. 20 ڪلو تائين توريو ڪري سگهي ٿو، پر سراسري طور ڦر 10 ڪلو تائين 2 مان weighs. روس موجود اهڙا ازبڪ melon torpedo ۽ وچين جي قطار يا Kazachka ڪيفي ۾ پختو آهي. نه ڪوڙي melon جي varieties آهن - Mamordika، تاپيري حالتن ۾ matures.

جسم melon لاء فائدا

90٪ - ان انشا ۾ Melon پاڻي جي 40٪، مائٽ melon کلندي ڪئي. اهو پروٽين، نشاستي، fructose، sucrose، آڪسيجن تي مشتمل آهي. اهو غزائي مڱريو سڃاڻي. هن شفا مال فاسفورس، لوهه، هي ميگنيشيم، silicon، calcium، وغيره جي مواد سبب آهن جڏهن ته قسمين قسمين ۽ vitamins :. سي، پي پي، B1، B2، أي، ديرو melon فائدا جلجي ڪارروائي ٿيل آهي. Calcium، هڏن جي بافتو سگھ جيئن ان جي دل ۽ رت جو رڳون لاء گهربل آهي. melon ۾ شامل Enzymes، رت ٺهڻ فروغ، ڦر روزو هنن بيمارين ۾ مفيد آهي. Diuretic مال مثانو جي علاج ۾ melon جي استعمال جي اجازت ڏني. سنڌ جي پيداوار جو باقاعده استعمال سان هڪ جلجي cholesterol مان نڪتل آهي. Silicon، ڀؤ ۾ هتي رهندڙ، دماغ تي هڪ مثبت اثر، پوء ڪئي - جي نروس سسٽم تي. عام ڪرڻ جي جسم ۾ سڀ physiological عمل. Ascorbic امل، جي مدافعتي نظام کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري ته اونهاري ۾ صرف وٽامن سي تي melon جي ڪافي پرهيز جي مٿي اسٽاڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو مريض کي ته پيداوار جي سفارش سرجري کان پوء رت جي مقدار کي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي.

Contraindications

باقي سٺي جي پيداوار، هن چيو ته ڪجهه ماڻهن کي ڪي contraindications هئا، اهي صحت کي نقصان ٿي سگهي ٿو. مٿي ذڪر ڪري، ان جي melon جن شوگر يا gastric ulcer کان شڪار لاء استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي آهي. توهان جي غذا (ننڍي مقدار ۾) ۾ ان کي شامل ڪري سگهو ٿا، مهيا ته ٻين آڪسيجن جي مينيو مان ڪڍي ڇڏيا آهن. Melon، جي glycemic انڊيڪس جنهن کي 65 ڪرڻ جي برابر آهي، dramatically رت ۾ گلوڪوز جي سطح وڌائي. آساني سان digestible شئين (pectin) جي پيداوار ۾ موجود 13٪ آهي. نرسنگ مائرون به هڪ melon استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني نه آهن. ماء جي کير، جي melon enzymes ۾ موجود ننڍڙن ٻارن ۾ colic سبب ڪري سگهو ٿا. nutritionists جو چوڻ آهي، ته جيئن توهان جي پروٽين (کير، اکروٽ) سان هن پيداوار تڏهن نه ٿا ڪري سگهو. هن معاملي ۾، هڪ جان ليوا رد، ۽ gastric پريشاني جو تجربو. melon کائو ڀلي قط، ٻين شين سان گڏ ٿيل نه جي وچ ۾ را.

Melon: caloric ۽ glycemic انڊيڪس

اسان کي ٻين شين سان گڏ ان جي melon compare ته، اهو ته caloric مواد مان ان کي تمام ٿورو ڪيو آهي ذكر لڳي آهي. تنهن هوندي به، هن پيداوار، هڪ قدرتي توانائي سمجهيو ٿو وڃي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ روزو رکڻ utilizable کنڊ، جنهن pectin سڏيو ويندو آهي جو ان جي انشا ۾ تي مشتمل آهي. هن جلدي جلدي digested، ۽ هن رت کنڊ ليول ۾ سنگن کي پاڪ ٿيو. 65، کلندي اعلي انڊيڪس کان - - 72 جيڪڏھن اسان کي کلندي ۽ melon جي glycemic انڊيڪس، پوء جيت melon جي انڊيڪس ٻڌ.

پوء ڪيترائي گھرجون پوريون melon ۾؟ سڀ ان جي قسم تي دارومدار جي پهرين. اسان جي ملڪ ۾، سڀ کان عام - ۽ ڪيفي torpedo. انھن جي وچ ۾، ڪو وڏو اختلاف آهي، پر جيڪڏهن توهان کي خاص طور تي ان جي غذا لاء ڦر کڻو، توهان کي پيداوار Kolhoznicy گھرجون پوريون جي ته 100 گرام خبر وڃي - 38 - 30، جڏهن ته Torpedo.

وزن گھٽائڻ جي لاء ڪيترن ئي diets ته اوهانجي melon شامل آهن. مناسب تعميل هڪ هفتي چند kilograms مان نجات حاصل ڪرڻ لاء ان کي اهڙن. جي غذا جي مکيه مضمون - ننڍي پر مظاهرا حصن. وسارڻ نه ته melon هڪ نوڙت diuretic اثر ڇڏيو آهي ته، پوء نه وساريو (في ڏينهن 3 ليٽر لاء) پاڻي جي گھڻائي پيئي. هن غذا جي ذات - unloading ۽ پوري معدي قطارون لاء آرام. جي calorie melon ڄاڻندڙ، ڪنهن پاڻ لاء هڪ فرد غذا آهي ته توهان جي جسم لاء حق آهي پيدا ڪري سگهي ٿو.

melon torpedo

جيڪي پنهنجي تي melon مارڪيٽ ڄاڻي واڻي، شايد محسوس ته varieties شڪل، رنگ، رنگ ۾ اختلاف. سنڌ جي مکيه اتحادي، يقينا، جي تمام گوشت آهي. هن sweetest melon - 38 kcal - گريڊ torpedo، پوء ان caloric مواد مان 100 گرام ۾ ٻين جي ته کان اعلي آهي،. جيڪڏهن اسان جي 15٪ هين ڌونري سان ان compare، ان سودي ڪري سگهجي ٿو ته، جنهنڪري گهڻو وڌيڪ گھرجون پوريون آهي. تنهن ڪري Torpedo غزائي شين کي منسوب ڪيو. جيڪي سندن جي لحاظ کان ڏسي رهيا آهن تن کي، آساني سان پنهنجي غذا ۾ ان کي شامل ڪري سگهو ٿا. هن glycemic انڊيڪس torpedo melons - 68، اهو شوگر سهڻ کان ٻاهر جو انسان کي ڌيان ڏيڻ ضروري آهي.

melon ڪيفي

توهان مٿي کڻو ته هڪ melon قسم امان جي وزن نقصان جي غذا ۾ ان کي شامل ڪرڻ ۾، توهان کي بچائي ترجيح اجتماعي فارم ڏئي سگهي ٿو. پهرين پرک تي، توهان کي فوري طور اندازو لڳائي سگهجي ٿو ته هن قسم وڌيڪ احسان آهي، جيئن ڪو sugary-مٺي مزو، هڪ torpedo وانگر ڇڏيو آهي. - 30 kcal 100 ز: مطابق، سنڌ جي پيداوار جو caloric مواد جي ڀيٽ ۾ گهٽ ڪرڻو پوندو. Glycemic انڊيڪس Melon ڪيفي به Torpedo کان ڪجھ ننڍا، 65. شوگر جا، جي پروجيڪٽ ۾ اجتماعي فارم شامل ڪرڻ جيڪڏھن ٻئي آڪسيجن جي غذا مان به خارج ڪيو برداشت ڪرڻو ٿو پوي آهي.

ڇا غور ڪرڻ

سنڌ جي مکيه conclusions جڏهن هن مٺي رسيل ميوو استعمال ڪري سمجهي سگهجي ڪرڻ جي ضرورت آهي ته ڪر آڻي، پنهنجي صحت کي نقصان نه:

• هڪ اعلي glycemic انڊيڪس - کنڊ جي بيٺي مواد سان Varieties هڪ گهٽ caloric مواد آهي، پر pectin سببان. نتيجو - هڪ تکي، فاني جا بندا، رت ۾ گلوڪوز ۾ اضافو ٿيو. قسم 2 جي شوگر جا ن سان مريض، لگايو هڪ مثبت اثر (جسم جو وزن جي گهٽتائي) ملي ٿي، پر رت ۾ گلوڪوز ۾ ناسازگار مٽائيندا نمودار. ته ان لاء ان جو سبب اهو - هڪ melon، جنهن جي glycemic انڊيڪس ڪافي تيز آهي. اهو اڪائونٽ ۾ هن وٺڻ گهرجي.
• شوگر جي 1st قسم سان مريض لاء هڪ melon استعمال ڪرڻ جي اجازت آهي، پر جڏهن ته غذا جي اصولن سان چنبڙيل. هن معاملي ۾ سنڌ جي مکيه گهرج - فنا آڪسيجن جي رقم ڌريون انسولين جي dose، گڏو گڏ جسماني سرگرمي سان عمل ڪرڻ گهرجي.
• melon جي سڀني جي استعمال لاء ان جي ڏينهن جي پهرين اڌ ۾ صلاح ڏني آهي. ٻين شين سان گڏ ان جي وسيلي ڪرڻ جي ضرورت نه آهي. اها هڪ تکي intestinal stimulation ماري. اهو کائڻ جي حاضمي جي آرام سان حصيداري کان بچڻ لاء ڀلو آھي.
• هڪ طعام ڊائري ۾ فنا آڪسيجن جي مقدار تي غور ڪيو.

جي glycemic انڊيڪس (GI) ڇا آهي

Glycemic انڊيڪس ڏيکاري ڪيترو رت ۾ گلوڪوز ۾ اٿي سگهي ٿو جڏهن ڪجهه ھيون ڀسم. هي هن جي نگراني ڪرڻ اهم آهي؟ هر شئي. پر خاص طور تي جن جو وزن وڃائي ڇڏيو يا endocrine بيمارين کان جو شڪار ڪرڻ چاهيو ٿا ان لاء. هن glycemic انڊيڪس اپاء ڪيئن تڪڙو جسم شئين، جنهن جي اسان کي توانائي لاء ضرورت ۾ آڪسيجن decomposes.

جي glycemic انڊيڪس پيماني تي ڇا ڪندو؟ هيٺين ھيون ۾ آڪسيجن 100. کي 1 يونٽ جي شرح جي ماپ، پوء ان کي هيٺين آهي. GI جي گھٽ قيمت صاف ظاهر آهي ته ان جي پيداوار رت کنڊ لاهه چاڙهه سبب نه رکندو آھي. GI جي سراسري انهيء معتدل ۾ گلوڪوز جي سطح وڌي. هاء پڙهڻين GOP سبب کنڊ surges، وڌي انسولين ليول سان، ۽ جسم وسا accumulate کي ٿيندي آهي.

اهو نتيجو ڪڍي سگهجي ٿو ته هن جي ترجيح کي جن شين ته GI جي هيٺين شرح ڪرڻ ڏنو وڃي. انهن شين جي وڃي، آڪسيجن، توانائي ۾ تبديل ڪري رهيا آهن، جڏهن ته GI آڪسيجن جي بلند ترين شرح کي فوري طور تي وڌي ويا آهن. اهڙي مصنوعات جي گار، جسم توانائي ذخيرو ڪرڻ لاء ٿيندي آهي ته، ته آهي، هن جي جسم وسا ۾ ان کي بچاء.

ٽيبل glycemic انڊيڪس

۽ هاڻي glycemic انڊيڪس سان کاڌن جي بنيادي لسٽ تي نظر. اهو توهان کي درست توهان نامو شڪل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

هڪ گهٽ GI سان کاڌو:

• Kefir - 15.
• بجا۽، مختلف اکروٽ - 15.
• سويابين - 16.
• مٽر - 19.
• Cranberry، cranberries، چيري، fructose - 20.
• اونداهي چاڪليٽ، ٻير - 25.
• 32 - کير Skimmed.
• گھٽ-وسا ڌونري - 33.
• Bran ماني - 35.
• جون - 38.
• Buckwheat، oatmeal، figs، gooseberries - 40.
• Spaghetti، macaroni، oranges، tangerines - 42.

سراسري طور GI سان مصنوعات:

• مٽريء، apricots، peaches - 43.
• Kvass، بيئر - 45.
• انگور - 46.
• شخصيت - 47.
• مانين flakes، kiwi، آم - 50.
• Canned مٽر - 52.
• Buckwheat، oatmeal ڪوڪيز، oat bran - 55.
• جوش اچي آلو - 56.
• Melon - 65.
• Raisins، خشڪ ميون - 67.
• ڪتريل ٻٽالو، کجيون، اڇا چانور - 70.

هڪ اعلي GI سان کاڌو:

• کلندي - 72.
• ڪڻڪ جي ماني، فرانسيسي fries - 75.
• Caramel کجيون flakes - 80.
• ماکي - 88.
• ھوا چانور - 94.
• Maltose -105.
• گلوڪوز - 100.