"Capulet" (جي هوٽل، سينٽ پيٽرسبرگ): بيان، رابطن، Menu ۽ تبصرا

توهان اطالوي جي هڪ شيدائي آهن، ته پوء "Capulet" جو دورو ڪرڻ جي پڪ ٿي. هن هوٽل ۾ هڪ وسيع نامو، گڏو گڏ هڪ cozy گهرو حامل. اتان کان، توهان کي ڪنهن چڱي-کاڄ پيٽ سان ۽ هڪ سٺي مزاج ۾ گھمندو ڦرندو.

مختصر بيان ريسٽورنٽ

"Capulet" - ريسٽورنٽ اطالوي cuisine جي، گڏو گڏ confectionery. هتي، وليون، tart ڪافي ۽ تازو pastries جي هوائي aromas ۾. هن هوٽل ۾ توهان جي hustle ۽ bustle ته در تي راجائن جي باري ۾ وسارڻ ۽ هڪ پرسڪون ۽ گرم ڀونوچ سمنڊ ماحول ۾ پاڻ کي ٽٻي ڪري سگهو ٿا.

"Capulet" - ٻه فرش تي واقع هوٽل. ان جي گهرو بهترين اطالوي روايت ۾ ٺهيل آهي. هن predominant قدرتي مواد. هن homey فضا اوھان کي ڀلي اطالوي cuisine جو مڪمل جدا جدا محسوس ڪرڻ جي اجازت ڏيندو.

Petrogradka تي ريسٽورنٽ "Capulet" (پتو)

پنهنجي عمل سان، هن اداري جي شهر جي دل ۾ واقع آهي. "رياضت" "Capulet" جي عام رستو اسٽيشن (هوٽل) کان پري نه آهي. ائڊريس: Bolshoy prospect، 74 (گهٽيء Barmaleeva سان چونڪ تي). بند قرب ۾ نئين مربع ۽ لينن Podkovyrovsky باغ آهن. توهان جو سوال توهان فون جي پڇن ٿا ڪري سگهو ٿا: +7 (812) 640-16-16.

هن هوٽل ۾ سرگرمين

نه رڳو لذيذ طعام، پر پڻ دلچسپ مذاق "Capulet" ۾ اوهان جو انتظار ڪري رهيا آهن. هن هوٽل باقاعدي پنهنجي مهمان لاء ڏينهن قيدين:

• مشهور ۽ الطريق artists (ٻئي اطالوي ۽ روسي) جي ڪمن جي نمائش؛
• هن جي ننڍي پٽ سنڌين لاء تخليقي ورڪشاپ؛
• روايتي اطالوي وينجن (ٻنهي ٻارن ۽ بالغ لاء) پچاء تي طبقن پچاء؛
• جي موڪلن لاء ڏيهاڙو ملهايو ڏينهن؛
• نامياري chefs جي خوراڪ نظر؛
• اطالوي ٻوليء جي اهميت بنياد جي تعليم؛
• هفتي خاص پروگرام.

ريسٽورنٽ "Capulet": نامو

ڪنهن به هوٽل جو ڌنڌو ڪارڊ - هڪ مزيدار ۽ hearty کائڻ. اٽلي جي کاڌ روايتن سان "Capulet" اوھان کي پڙهائڻ ويندو. هن هوٽل توهان کي هيٺ ڏنل ڪورس آڇ ڪري سگهو ٿا:

Snacks:

• د، جي tartare سامن، tuna يا ڀاڄين مان چونڊي ڪري؛
• walnuts ۽ سان celery carpaccio truffle تيل ؛
• نارنگي رس سان carpaccio چري؛
• ڪٽي ڪٽي د، سامن يا Dorado؛
• جي حد ۾ bruschetta (چري، rabbit pate، aubergines، ڪڪڙ جگر کان)؛
• ڪڪڙ، ڀاڄيون يا ڪرائيندو prashuto سان پايني؛
• سلاد squid؛
• رڌل گوشت platter؛
• oysters؛
• پنير platter.

سلاد:

• ڀاڄيون سان crab سلاد؛
• يوناني؛
• ڪڪڙ جگر ۽ arugula سان سلاد؛
• بدڪ جو سينو سلاد ۽ چيري ۽ strawberry چٽڻي؛
• چري ۽ capers سان سلاد؛
• سوئر، parmesan پنير ۽ وليون سان سلاد؛
• ميون جو سلاد ۽ بکري پنير؛
• avocado ۽ prawns سان گرم سلاد؛
• mozzarella سان چري؛
• هڪ spicy چٽڻي سان سامونڊي سلاد.

ذيشان رشيد appetizers:

• shrimp لاء ڪئٽئلن رشيد؛
• lettuce سان crab phalanges؛
• ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ mussels.

پهرين ڪورس:

• سمنڊ سوپ؛
• gazpacho؛
• ڪڪڙ broth سان سبزي سوپ؛
• mushrooms سان سوپ؛
• سوپ؛
• beetroot؛
• minestrone؛
• kvass يا ڌؤنري تي hash؛
• چري ۽ دال جي ڪريم سوپ.

پي:

• parmesan ۽ سان focaccia pesto ؛
• ٽماٽي جي چٽڻي ۽ mozzarella سان "Margherita"؛
• "Marinara" چٽڻي Napoli، مرچ مرچ ۽ ٿوم؛
• ايگ، chop، ٽماٽي جي چٽڻي، oregano ۽ parmesan سان "Parmedzhano"؛
• ايگ، broccoli، mozzarella ۽ ٽماٽي جي ڄٽڻي سان ڀاڄي پي؛
• "Salami Picante"؛
• "لطيف پنير"؛
• ٽماٽي جي چٽڻي، bacon ۽ mozzarella سان "Tyrol"؛
• سوئر، mushrooms، artichokes ۽ زيتون سان "Kaprichioza"؛
• بصر، mozzarella، د، خنزير ۽ چٽڻي سان "Bolognese"؛
• prawns ۽ توريو سان پي؛
• "Mille Gusti" ٽماٽي جي چٽڻي، artichokes، mushrooms، ايگ، salami ۽ بيل مرچ سان؛
• "Carbonara bianco" parmesan پنير، ڪريم، bacon ۽ mozzarella سان؛
• "جڏهن ته ميڪسيڪو" mozzarella، مرچ، چري، بصر ۽ د tenderloin سان؛
• سامونڊي کاڌي سان پيزا؛
• custard، strawberries، انناس، پيچ ۽ kiwi سان ڦر پي.

بيسڻ:

• چري سان؛
• smoked سامن سان؛
• bolognese چٽڻي سان؛
• tuna سان؛
• pesto چٽڻي ۽ سائي مٽريء سان؛
• rabbit جي هڪ ragout؛
• سامونڊي کاڌي جو هڪ گڏايل سان؛
• mushroom چٽڻي سان؛
• crab گوشت سان؛
• هڪ گوس کان گوشت سان ravioli؛
• lasagna.

risotto:

• توريو ۽ shrimp سان؛
• سامونڊي؛
• squid ۽ cuttlefish مس سان؛
• ڏٺائون.
• پنير جا 4 قسمن سان؛
• mushrooms سان.

مکيه ڪورس:

• پڪي آلو ۽ ڪريم چٽڻي سان د؛
• گوشت Milanese؛
• ڪتريل ٻٽالو سان بدڪ پيئي؛
• ڪڪڙ cutlets؛
• ڪرائيندو ڀاڄين سان داخل ڪرائيندو tuna؛
• ڪريم چٽڻي dorado؛
• سمنڊ پرش ورقن ۾ پڪل جي fillet؛
• celery puree سان سامن؛
• assorted گوشت هڪ ڄاري تي پکا؛
• توريو جي هڪ پاسي موهيندڙ سان cod.

Garnish:

• ڪرائيندو ڀاڄيون؛
• ڪتريل ٻٽالو؛
• جوش اچي چانور؛
• stewed spinach؛
• steamed ڀاڄيون؛
• rosemary سان آلو ڀڄنديون.

confectionery

Petrogradka تي ريسٽورنٽ "Capulet" نه صرف روايتي اطالوي وينجن، پر پڻ confectionery جي وڏين حد تائين مليو آهي. توهان جي ڏنل goodies جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا:

• custard ۽ raspberry سان millefeuille؛
• tiramisu؛
• نيپولين؛
• چاڪليٽ ۽ ڌاريا ميون سان Mousse؛
• مکڻ ڪريم ۽ ڦر سان meringue؛
• apples سان strudel؛
• fondant؛
• چاڪليٽ، شهزادي، blueberry يا ڪدو ڪريم سان muffins؛
• ڪارو ۽ اڇو چاڪليٽ سان profiteroles؛
• pistachio، walnut، چاڪليٽ makarons؛
• banana، گاجرا صاحب، strawberry، آم، انناس، ناسپاتي، pistachio cakes، گڏو گڏ ڌاريا ميون؛
• handmade chocolates؛
• vanilla ۽ hazelnut éclairs.

هن هوٽل جي باري ۾ مثبت تبصرو

مکين ۽ سنڌين سان بيحد مقبول وڇڙيل جي ريسٽورنٽ "Capulet" (ايس برگ) آسودو. توهان جو ان جي باري ۾ اهي مثبت رايا ٻڌي ڪري سگهو ٿا:

• هڪ اعلي سطح تي سروس؛
• تمام سٺو کاڌو (خاص طور تي قابل ذڪر lasagna)؛
• wines جي هڪ وڏي چونڊ؛
• کاڌو تمام جلدي آڻ؛
• پهر، چاء موسيقي، جنهن کي رابطي ۾ مداخلت نه ٿو ڪري؛
• تمام سٺو ۽ cozy گهرو؛
• ٻارن جي هوٽل جي راند ڪنڊ ۾ موجودگي سان راضي؛
• ڪيترن ئي سيٽن تي؛
• جي ڪڍندڙ سان گڏوگڏ هن پروجيڪٽ ۾ ايجنڊا ۽ حق پسند ڪرڻ جي مدد ڪري رهيا آهن؛
• سٺو حڪه؛
• پي جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه؛
• هن ٽيبل جي وچ ۾ آرام جي مفاصلي تي؛
• desserts جي هڪ وڏي چونڊ؛
• هڪ سور سان پياري keychain تعداد طباق جيئن wardrobe ۾ مهيا ڪيل آهي.
• دلچسپ ورڪشاپ؛
• توهان جي درخواست تي، هن پروجيڪٽ ۾ پيش ڪيو جو وينجن کي ڪجهه ترميم ڪرڻ ڪري سگهو ٿا.
• جي هوٽل تمام conveniently جي عام رستو اسٽيشن جي ويجهو واقع آهي؛
• هن اداري جي غير اسٽاپ شيڊول؛
• سٺو ڌنڌو لنچ - هڪ مناسب قيمت تي hearty کاڌي.

هن هوٽل جي باري ۾ منفي تبصرا

مهمان ڪي shortcomings ته ريسٽورنٽ "Capulet" (ايس برگ) characterize ڌيان ڇڪايو. اهو عمل منفي تبصرا احوال قابل آهي:

• جي وينجن کي سڀني اعلي شرح؛
• تمام provocatively hostesses سوڍو؛
• ڪي وينجن جي حصن تمام ننڍي آهي؛
• جي هوٽل اسٽاف discounts جي باري ۾ سنڌين کي اطلاع ڪنداسين نه ڪيو؛
• Menu وڌيڪ شيون شامل ڪري سگھي ٿو؛
• تمام وڻندڙ احساس جڏهن ته ميزبان ڪپڙا مهمان تي appreciatively ڏسڻ؛
• داروغن کي لاڳيتو ھڪ ٻئي سان ڳالهائي ۽ زور کلن؛
• حقيقت اها آهي ته سنڌ جي اطالوي ريسٽورنٽ، بيسڻ آدرش کان پري آهي باوجود؛
• هر سال جي هوٽل ۾ کاڌي جي معيار کي وڌيڪ خراب ڪرائڻ آهي؛
• تن ڏينهن ۾، جڏهن رکن ٿا طبقن، ته مهمان جو صرف کائڻ لاء اچي ٿي، لڳ ڀڳ ڪو به اچي ٿو.

هن هوٽل جي مجموعي تاثر

ريسٽورنٽ "Capulet" - ادارن جي هڪ نيٽ ورڪ "Ginza" مان هڪ آهي، جنهن کي ايس ٽي برگ ۽ شهر جي مهمان سان مشهور آهي. توهان اٽلي ۽ گهرو جي کاڌ روايتن سان آشنائي حاصل ڪري سگهو ٿا. ان کان سواء، هن جي هوٽل مهمان (رکن ٿا طبقن، موضوع راتيون، وغيره) لاء دلچسپ سرگرمين جو تمام گهڻو غور ڪيو. پر ان جي باوجود، ان کي شاهه کان سواء نه هو. جي باقاعده سنڌين جي طور تي، هر سال کاڌي جي معيار کي وڌيڪ خراب ڪرائڻ آهي، ۽ ان جي قيمت وڌي ويندي. به ملازمن کي (مثال طور، hostesses ۽ تحفظ) جي رويي کي ڌيان ڏيڻ. ته سڄي ماحول ۾ تمام وڻندڙ آهي ۽ ادارن صحبتي يا ڪاروبار ڳالهين ڪري ڇڏيو آهي.