Apricot liqueur: ڪيترن ئي ترڪيبون

، شراب جي عاشق لاء پنهنجي گهر تي روپ ۾ پاڻ پنهنجي هٿن سان (خاص ڪري جيڪڏهن ميوا پنهنجي باغ ۾ ڀڙڪي)، انهن پيئندو ڪجهه غير معمولي نه ڪر: گھڻو ۾ هن سال ۽ ڦر بيکاري، انسيت ڪري سگهجي ٿو، ۽ حاصل ڪرڻ لاء هڪ مزيدار پيو. Apricot صرف هن سيريز کان ٻاهر liqueur. اها ڳالهه هاڻي ته ڪجهه سالن ۾ apricots جي گهر باغ ۾ بيکاري ته اھي رڳو رخ کي ويران بيابان اچڻ آهن. جي حقيقت، اتي هميشه روايتي انداز ۾ آهي - جام يا marmalade، بدترين تي رس ڊيپ ڪرڻ. پر ڪيترن ئي gardeners (۽ انھن مان نه رڳو ماڻھن کي) پر ان جي باوجود apricot liqueur وانگر هڪ پراڊڪٽ کي ترجيح. پهرين ڳالهه، ته ان کي به مضبوط نه آهي. ۽ ٻيو، ان جي سگندو ۽ مزو آهي: مون تي متفق آهن، ته ان کي هڪ گلاس يا دوست ۽ مائٽ جي صحت جي ٻن سليم کي سياري جي مئن ۾ لڳندو آهي.

Apricot liqueur

هميشه جيئن، اسان جي tireless ماڻهن کي وٺي آيا ۽ هن ڪيس، ترڪيبون جي ڪيترن اختيارن ۾. لڳ ڀڳ سڀني انھن جي جوڙجڪ ۾ ڪافي سادي آهي، ۽ مزو ۽ انسانن ۾ هڪ ٻئي کان بامعني مختلف آهن. apricot ڦر - بدليل جي مکيه ڪاٿو لڳايو ويو آهي. پوء جي وڌيڪ اڳ ۾ ئي ڪرڻ جي ڪوشش ڏين!

Apricot liqueur. nuclei ۽ vodka سان رشيد

Apricots ۽ منهنجي هڏن جي چونڊي. اهو اٿڻ جھڙو ڪري ٿي، ۽ ان جي بنيادي ٻاهر پل لاء ۽ هڪ مهڙواري ۾ هئائون رکي ٿو. جي ميون ننڍي slices ۾ پٽي ۽ 10-liter گلاس ظرف ۾ هئائون nuclei، خاص طور تي ماش جي سفر جي تياري (هڪ تنگ ڳچيء سان) لاء ارادو سان گڏيو ڪري سگهو ٿا. ڪجهه هاڻي کائڻ کان پلاسٽڪ containers استعمال ڪري رهيا آهيو - به تمام آسان آهي. گنجائش اڌ تيار ڪاميٽي ڀريندا ڪرڻ. ۽ پوء - vodka پيداوار ڀريو ته ان جي آميزش ڍڪي. cinnamon جي ساڳي ساهتي ۽ لونگ جي چند سرھاڻ کي ڌوڙ ۾. اسان 3-هفتي جي دور کي هڪ سڪو ۽ گرم جاء تي زور. هر ڏينهن، وجھندو جو تمام گهڻو. ان کان پوء cheesecloth ذريعي وھايو. مزو کنڊ شامل ڪريو (پر ڪجهه apricots جي varieties پوء مٺو آهي ته توهان کي ڪافي کنڊ جي هڪ ذرو جي ضرورت آهي). بوتل ۽ بگڙي. هڪ بورچيخاني cupboard ۾ يا fridge ۾ ذخيرو. apricot precipitate جي هڪ وڏي بوتل ۾ رھيو ماکي ۽ هڪ-ڪرڻ-هڪ لوڏا-بند هڪ سال جي باري سان سڏي سگهجي ٿو: هڪ ٿلھي ۽ خوشبودار liqueur.

نوٽ: ڪنهن apricot kernels جو مزو کي دوست نه رکندو، ته پوء توهان هڪ ئي ڪاميابي سان عمل انھن کان سواء ڪري سگهو ٿا.

vodka کان سواء

vodka کان سواء Apricot liqueur پوء مضبوط، پر به مزيدار نه آهي. ان جي تيار ٿيڻ جو ميوو apricots جي ضرورت آهي، کنڊ: جي چشمي جي پاڻي يا پاڪ (نظر جي باري ۾ 2 1 گهٽ ٿي سگهي ٿو، جو ڦر جي قدرتي حلاوت تي منحصر)،.

1. Apricots ڌوء ۽ هڏن جي لاھڻ. ننڍي slices ۾ ڪٽيو. اوھان کي وٺي سگهن ٿا ۽ ڪافي نرم ميوو - هڪ فرق جو گهڻو کان سواء، اهي اجازت نه ڏني ويندي به juices.
2. کنڊ شربت کنڊ جي ماپي کي رقم مان تيار، پاڻي جو ٿورو ذرو کڻڻ.
3. سنڌ جي خمير بچيو ميون سمهي پوڻ، ان کي وچولو کي ڀريندؤ. گرم شربت ۽ وجھندو سان ان ڀريندا. هن جي ٽانڪي 3/4 کي ڀريو وڃي، ڪو به وڌيڪ. gauze سان Zamatyvaem ڳچيء ۽ کين هڪ گرم ۽ اونداهي جاء ۾ وجهي.
4. جيئن جلد خمير جي ڪنڀار جي طور تي، مقرر جو پاڻي چانديء جي classical اسڪيم جي بوتل ۾ اضافي ايئر جي فراهمي کي ختم ڪرڻ جي مطابق.
5. اڪثر ڪري، هن عمل کي هڪ مهيني جي باري ۾ لڳن ٿا، ۽ ڪڏهن ڪڏهن - وڌيڪ.
6. هوائي ڪئي وڃي لاء پليندو، ته قدرتي apricot liqueur تيار آهي. اسان جو مشروب ۽ bottling فلٽر. استعمال کان اڳ، ان کي 30-60 ڏينهن لاء ڇانو ۾ بيهڻ لاء موزون آهي.