ڪڪڙ جي پير braised: ترڪيبون

ڪڪڙ جي پير braised - هي هڪ وڏو موهيندڙ ٻنهي موڪل جو ڏينهن لاء ۽ جهڙا ميز لاء مناسب آهي ته آهي. هاڻي اهڙي ھيون تيار جي مختلف طريقن تي غور.

ڀاڄيون ۽ شراب سان گڏ پير پچائڻ

هي اختيار تمام سادو آهي. سندس پچائڻ سان هر رسيء. قط لاء، اسان کي ويچارا مصنوعات آهي، جنهن کي هر ريفريجيريٽر ۾ آھن جي ضرورت آهي.

هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت پوندي:

• ٻنهي وچ ۾ بيل مرچ؛
• اٺ ڪڪڙ پير؛
• ٽي چري (وڏي سائيز)؛
• هڪ بصر؛
• (پنهنجي پسند جي) شراب جو اڌ هڪ شيشي؛
• ٽماٽي پيسٽ جي هڪ teaspoon؛
• مصالحي.

گهر جي اڳيان تي قط پچاء جي عمل.

شروعات ۾، سڀ ingredients تيار. ناسي جيستائين ٻنهي پاسن تي هڪ fry frying پان، هڪ پليٽ تي ڦٽو ۾ ڪڪڙ جي پير. اهو عمل لڳ ڀڳ ٻه ٽي منٽ وٺي ويندي. ان کان پوء چري ۽ مرچ cubes ۾ پٽي، بصر chop. پوء پان جتي ڪڪڙ ڪپڙو تيار ۾ ڀاڄيون ڪر. اٽڪل پنجن منٽن لاء Broil. ڀاڄيون ٽماٽي پيسٽ شامل ڪريو، جي شراب ۾ پلٽيان. جي ٽچڪندو وٽ آڻيو. ان کان پوء، کاري شامل پنهنجي پسند سان ئي کنڊ وجهي. ان کان پوء، سنڌ جي تيل ھڻي ته ڪڪڙ پير رکي مصالحو شامل ۽ وجھندو. هڪ lid سان پان بند، ٽيهه جي باري ۾ منٽن لاء simmer. ان کان پوء بند ڪري، ان جي باري ۾ ويهن منٽن لاء brew ڏين.

قرآن ڪريم ۾ braised گهر ۾ ڪڪڙ جي پير تي پچائڻ

هن من موهيندڙ تن کي سندن پيار وارن کي راضي ڪرڻ چاهي ٿو لاء مناسب آهي. من موهيندڙ خوشبودار ۽ appetizing ڦرندو. ڪڪڙ پير Braised - لنچ وڏو اختيار آهي. سلاد سان من موهيندڙ ۽ (پنهنجي پسند جي) هڪ پاسي موهيندڙ عبادت ڪريو. هن من موهيندڙ پچائڻ اسان کي هڪ frying تري ۾ ٿي ويندي.

ڪڪڙ پير پچائڻ braised جي ضرورت آهي:

• بصر (هڪ کان وڌيڪ)؛
• پاڻي جي ٻه سئو ml ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ ئي رقم؛
• ڇهه ڪڪڙ پير؛
• هڪ گاجرا؛
• ساهتي مرچ، لوڻ، مصالحو ۽ ڪڪڙ؛
• سبزي تيل (ٻه يا ٽي tablespoons).

قرآن ڪريم ۾ ڪڪڙ پير پچاء جي قدم عمل ڪندي هڪ قدم:

1. پهريون، توهان جي پيرن ڌوئڻ. پوء انھن کي سڪي.
2. هڪ frying پان ۾، جي سبزي تيل گرميء. جي پيرن موڪلڻ لاء.
3. ان کان پوء هڪ lid سان پان ڪپڙا. وچولي گرمي تي پندرهن جي باري ۾ منٽ Broil. هن عمل کي وقت جي سلي موڙ.
4. پاڻي ڊوڙندو هيٺ گاجرا ڌوئڻ، پيل. ان کان پوء هڪ سادي grater يا هڪ ئي سراسري طور تي مانجھي.
5. ان کان پوء بصر، منظور ڪلهوڙو ان پتلي کي اڌ-ويڪريون يا cubes صاف.
6. جي تري ۾ ڀاڄيون وجهي. ڪپڙا. پندرهن منٽن جي باري ۾ ڀاڄيون سان ڪڪڙ پير Simmer.
7. هاڻي لوڻ ۽ مرچ ڪريم سان گڏيو. ان کان پوء توهان جي پسنديده عطري وليون شامل.
8. پوء هڪ پان ۾ مصالحي سان ڳاڙهسرو ڪريم موڪليو. پوء چڱيء طرح گڏيو. احسان جيستائين قرآن ڪريم ۾ ڪڪڙ پير Simmer. هن عمل سراسري طور تي پنج پندرهن منٽن کان وٺندو. ميز تي من موهيندڙ موڪلڻ کان اڳ، تازو وليون سان sprinkle. اضافو سواد مجيد گوشت grated پنير سان مٿي ڏي،.

multivarka ۾ پچائڻ

ڪڪڙ جي پير multivarka ۾ braised - ان ڪرائيندو گوشت کي هڪ وڏو متبادل آهي. پچائڻ جي عمل ۾ پولٽري ۾ سڀ nutrients اڙيل. هڪ مڪمل رات جي ماني لاء هڪ من موهيندڙ مناسب.

ذيشان رشيد موهيندڙ ڪنهن به پاسي موهيندڙ سان گڏوگڏ ٿيو. تون، مثال طور، چانور يا ڪتريل ٻٽالو سان ان کي کارائين ٿا.

جي تياري جي ضرورت لاء:

• ٻه گاجرا، بصر ڄمائيندي؛
• چار ڪڪڙ پير؛
• celery ڏهه ويهه ڪرڻ گرام؛
• پاڻي جي 50 ml؛
• ٽماٽي جي ڄٽڻي جي چئن tablespoons.

multivarka پچاء جي قدم عمل ڪندي هڪ قدم:

1. پاڻي ڊوڙندو هيٺ ڪڪڙ پير ڌوء. پوء لوڻ ۽ کين مرچ سان موسم.
2. ان کان پوء، multivarku ۾ ڪڪڙ پير ٿا رکون.
3. ڀاڄيون ڌوء. گاجرا Grate، ته بصر ۽ celery chop. ان کان پوء سنڌ جي ڪڪڙ پير کي ڀاڄيون شامل.
4. ان کان پوء سنڌ جي ڪپ Multivarki ٽماٽي جي چٽڻي ۽ پاڻي ۾ پلٽيان.
5. ان کان پوء، سنڌ جي ڊوائس تي موڙ جي "گوشت" جي صورت ۾، جي پچائڻ وقت چونڊڻ - هڪ ڪلاڪ. جڏهن ته stewed ڪڪڙ ڪپڙو، سنڌ ۾ چانورن جي ٽچڪندو. ان کان پوء greens گوشت موهيندڙ سان garnish. ان کان پوء ان جي عبادت ڪري سگهو ٿا.

آلو سان ڪڪڙ drumsticks

هن من موهيندڙ چئجي پکي آهي، ان کي مزيدار ٻاهر ڦرندو.

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• هڪ گاجرا (وچولي سائيز)؛
• ڪڪڙ پير جي 500 گرام؛
• ٻه بلب؛
• هڪ وڏي-اوچائي آلو؛
• مصالحو (پنهنجي پسند سان).

ڪڪڙ ۽ آلو سان لذيذ ۽ خوشبودار موهيندڙ جي قدم جي تيارين جي قدم:

1. ڪڪڙ، rinse، پاٽ سڪي ويو.
2. ان کان پوء لاٿا ناسي ايتري قدر جو هڪ پان ۾ fry.
3. ان کان پوء هڪ وڏي آلو casserole، diced، ۾ وجهي پاڻي سان ان کي ڀريندس.
4. پوء، ڪڪڙ شامل مصالحي سان sprinkle.
5. چاليھن منٽن جي باري ۾ گهٽ گرمي موهيندڙ تي Simmer جيسين پکي. ته سڀ آهي، تيار آلو سان ڪڪڙ پير stewed. اوھان کي انھن جي ميز کي پيش ڪري سگهن ٿا. جي بسم الله ڪجو!

آخر ۾، هڪ ننڍڙي

هاڻي توهان braised ڪڪڙ پير ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، اتي استعمال سڀني شين لاء ڪيترن ئي اختيارن آهن موجود آهن. هن رشيد ته توهان کي پسند منتخب ڪريو. پچائڻ ۾ چڱائي لک!