ڪيئن eel صاف ڪرڻ؟ رشيد تريل burbot

Burbot تمام مفيد مڇي سمجهيو ويندو آهي. ان جي گوشت جا ڪيترائي قيمتي vitamins ۽ سراغ عنصرن ۾ مالا مال آهي. اهو ايمان آهي ته هن مڇي جي باقاعده واپرائڻ دل حملا ۽ strokes جي خطري گھٽبي رهي آهي. تنهن ڪري، هر عورت، پنھنجي گھر وارن جي صحت لاء پرواهه، وقت ان مان نڪرڻ جي ميز پکا قط کي آڻي ٿي هجڻ ضروري آهي. اڄ جي اشاعت پڙهڻ کان پوء، توهان کي ڪيئن burbot پٽي کي معلوم ٿيندو، ۽ ڪيئن fry ڪرڻ.

پهريون طريقو

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ان جي ختم موهيندڙ جو مزو ئي رکيا ڪيئن چڱي جي مقدمه قدم جا پيروڪار هئا تي منحصر آهي. مثال طور، آ notched gallbladder مڇي وڌيڪ استعمال لاء unfit ڪندو. تنهن ڪري، اسان کي تمام ڌيان عمل ۽ تڙ تڪڙ کان سواء هجڻ ضروري آهي. امان جي burbot پٽي ڪرڻ ۾، توهان کي مڇي ۽ پکيء کي پاڻ لاء هڪ تکي ڪپ جي ضرورت پوندي.

شروع جي صفائي جي کلن کي ختم ڪرڻ لاء ضروري آهي. هن ڪندا، توهان کي توهان جي آڱرين هيٺ gills ۾ داخل ۽ جسم ۽ مٿي جي وچ ۾ سرحد تي جلد پل ڪرڻ جي ضرورت آهي. جلد ئي توهان جي هٿن مان نڪري پرچي نه ڪندو آھي، اوھين tweezers يا ڳري پيپر استعمال ڪري سگهو ٿا.

هن جلد جي carcass پٽي کي محتاط ٿي وڃڻ کان پوء. هيء مڇي لاء سڀني کي هڪ ئي چهري جو استعمال ڪيو ٿي سگهي ٿو. اندروني چڏي جي extraction عمل کين تمام sharply پل لاء نه موزون آهي. نه ته اتي هڪ خطري ته اهي ليک ۽ پيداوار کي نقصان ٿي سگھي آهي. اهو سر جو بنياد کان جگر جدا ۽ ڪهڙا فلم ختم ڪرڻ کي نصيحت وٺڻ لاء اهم آهي. نڪرندو carcass ۾ پاڻي ڊوڙندو هيٺ غسل ٿي هجڻ ضروري آهي.

جڏهن ته ٻيو رستو

هيء طريقو ڪيس جتي اهو ضروري آهي پارچو ۾ مڇي پٽي ڪرڻ ۾ مناسب آهي. ڪيتريون ئي housewives تيز ۽ گهٽ ڏکي لڳي ان کي غور سان، هن جو طريقو استعمال ڪرڻ کي ترجيح.

کان اڳ اوھان کي burbot صاف، سڀ أنت ان کان ختم ٿي هجڻ ضروري آهي. هن جي ته گل اوندهه جي گد جي اٿارجن تي واقع precut جي ذريعي ڪم ڪري سگهجي ٿو. ان کي، ان جي چھري جي تعارف جي کوٽائي جي نگراني ڪرڻ لاء اهم آهي، ڇاڪاڻ ته اتي هميشه ساڙ مثانو کي نقصان جي خطري.

ته پوء، هن مڇي جي ڪتاب وسعت ۽ ڌيان جي ارھ جي هڪ اڌ detach، جلد کي نقصان پهچائڻ جي ڪوشش نه ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ٽڪري مان نجات حاصل ڪرڻ، burbot سر پل لاء آهي. ان ۾ سنڌ جي باقي ننڍي ھڏا بورچيخاني forceps جي مدد سان ختم ڪري سگهجي ٿو.

جلد ئي لاء، ان ڀچندو هڪ تکي ڪپ سان پٽي ڪري سگهجي ٿو. به ڪيترن ئي فرزند ميزبان اڪثر لڳو ڪيئن burbot کان بلغم کي صاف ڪرڻ. اهو تمام سادو ڪر. اهو پاڻي ڊوڙندو هيٺ چڱيء طرح ان جي ڌوئڻ لاء ڪافي آهي.

ڪرائيندو eel tempura

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن رشيد ۾، تون جلدي هڪ مزيدار ۽ صحت جي ماني ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن ٽيڪنالاجي ايتري سادي آهي ته ان کي ڪنهن به ميزبان جيڪو ڄاڻندو آھي ته ڪيئن burbot صاف ڪرڻ رسيء ٿو. عمل ٿيندڙ اڳ، ان کي پڪ آهي ته توهان جي بورچيخاني جي سڀني ضروري شين ڪئي بنائڻ لاء اهم آهي. توهان جي وس ۾ ان هجڻ گهرجي:

• مڇي جي هڪ ڪلوڪئلري.
• اٽو جي اڌ ڪپ.
• وڏي بصر جا بلب.
• تازو ڪڪڙ ڍڪيل جي هڪ ڏنيون.
• mayonnaise جي 100 گرام.

اضافي جزا سبزي تيل، parsley، ڪارا مرچ ۽ لوڻ استعمال ڪيو ويندو آهي.

هن عمل جي وضاحت

هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن eel کي صاف ڪرڻ لاء، اوھان کي مڇي جي تياري ڪرڻ سان ڪنهن به مشڪلات نه ڪرڻ گهرجي. قبل از غسل ۽ تعظيم مڇي وڍي پارچو ۾ ۽ وچولي-اوچائي ٽڪر ۾ پٽي.

هڪ ٿانو ۾ mayonnaise ۽ chopped بصر گڏ. سڀ چڱيء طرح هڪ ڇڏيندو consistency جيستائين blender whisk. هن ڪاميٽي بيد را ڪڪڙ ڍڪيل نتيجي ۾ ۽ اٽو پلٽيان. سڀ چڱيء طرح ملي ته جيئن ٺهي ڪا ڇپ کان نجات حاصل ڪرڻ لاء.

مڇي جي ٽڪر لاٿا ناسي جيستائين ٻنهي پاسن تي نما بصر batter، هڪ گرم frying تري تي موڪليو، سبزي تيل سان greased، ۽ fry ۾ dipped.

چري سان Burbot

هن رشيد جي لاء پکا مڇي بلڪل ڪئنري ۽ مزيدار ٻاهر ڦرندو. سڄي خاندان جو هڪ مفيد رات جي ماني کارائڻ تي اوھان کي اوھان جي fingertips ۾ آهي ته ڇا سڀڪنھن شيء کي توهان جي ضرورت چيڪ ڪرڻ جي پڪ ٿي. پنهنجي رڌڻي ۾ هن وقت موجود هجڻ ضروري آهي:

• burbot پارچو جي 400 گرام.
• ٽي کارڪون چري.
• اٽو جي 40 گرام.
• اڌ مکڻ جي سٿ ۾.

هن مڇي تازو ۽ tasteless ٻاهر موٽيو نه ڪئي آهي، ان کي لوڻ ۽ ڪارا مرچ سان مٿين فهرست سگهون ڪرڻ ضروري آهي. واٽ جو قسم آھي، جيڪڏھن اوھان کي ڪو fillet خريد ڪري نه ٿو سگهي، توهان جي سڄي carcass استعمال ڪري سگهو ٿا. هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن burbot کي صاف ڪرڻ لاء، اوھان کي butchering جي عمل ۾ ڪنهن به اوکائي نه آهي.

هن کي غسل ڏيئي obsushennoe پارچو حصن ۾ پٽي، انھن کي لوڻ ۽ مرچ سان مانجھي ۽ هڪ پاسي کي ٿڏي مختصر طور مقرر. هڪ ڪلاڪ جي لڏ اٽو سان هر paneer ۽ هڪ گرم پان، فياض مکڻ سان greased ڪرڻ لاء موڪليو.

تريل مڇي، جڏهن ته، تون چري ڪري سگهو ٿا. غسل ڀاڄين جي مٿي تي هڪ incision ويل ۽ انھن کي ڪوسو پاڻي ۾ منٽ جي هڪ جوڙو لاء انجام ڏنو ڪر. blanched ٽماٽي پيل سان ختم ڪري، اڌ ۾ پٽي ۽ ھڪ تري ۾ ٻنهي پاسن تي کين fry. هڪ سهڻي من موهيندڙ تي مڇي وڇائي تيار، ان کي تيار ٽماٽي decorate ۽ chopped parsley سان sprinkle.