ڪيئن باربي لاء مڇي marinate ڪرڻ: چڱو ترڪيبون ۽ ٽوٽڪا

هر سال جڏهن بهار ايندو، اسان سڀني کي فطرت جي گريبان کي صرف هڪ مقصد سان ذهن ۾ وڃو:، سياري جي سرد کان پوء گرم هوا آسودو ڪرڻ جي blossoming فطرت کي هٽلر کي، ملن ۽، يقينا، barbequing. سنڌ جي سرزمين تي سڀ کان اڪثر خنزير ٿيل آهي. اهو وسي meats وهم، پوء هميشه skewers اسڪول وڃ.

توهان هڪ روشني کائڻ پسند ڪريو ٿا، ته پوء توهان سڀني دوستن کي حيراني ۽ جيئن مڇي يا ڪڪڙ جي طور تي ڪنهن ٻئي پيداوار، سان گوشت مٽائي ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. نتيجي طور، توهان ۽ سنڌ جي اصل موهيندڙ جي بيٽسمين مزو آسودو ڪندو جي ڏينهن جي آخر ۾ جسم جي بدران جي پيٽ ۾ گھٻرائي دٻيل جي lightness محسوس ڪندو.

"ڪيئن جي باربي لاء مڇي marinate لاء؟" - تون پڇ. پر پهرين شيء پهرين. هڪ شروع لاء ان کي چونڊي ڪرڻ ضروري آهي. جتي جي لحاظ کان خريد ڪري سامونڊي مڇي ذات، جو جنهن جي گوشت کان وڌيڪ ياد غزائي ۽ ڪارائتو مال مالڪ. مٿينء ڪيڏو ۽ سنڌوء دوزخي ٿيندو، پر هڏن جي کائڻ جي هڪ نالي ماتر رقم سان هڪ مڇي لاء نڪري رڳو مثبت يادون ڇڏي ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.

ڪيئن هڪ ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ باربي لاء مڇي marinate ڪرڻ: تفصيلي هدايتون

ننڍي cubes چري ۾ پٽي، بصر ڄمائيندي اڌ ويڪريون chop، مزو وليون شامل، ڳاڙهو مرچ ۽ هڪ نارنگي جي slices جو هڪ جوڙو جو ٿورو ذرو. ٽڪر ۾ chopped مڇي سان اچار لاء سڀ ingredients گڏيو. تياري ڪرڻ کان ٿورو ئي اڳ مڇي کاري ٿي وڃي. سندس باقي اچار جانورن frying دوران.

ڪيئن سڪي شراب جي اضافي سان باربي لاء مڇي marinate لاء

توهان، جي سويا چٽڻي آڻڻ کنڊ، جيئن گهربل پتلي slices ۾ تازو ginger روٽ، parsley، سڪي اڇو شراب، لوڻ ۽ مصالحي پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. سڀ جزا هڪ وڏو saucepan ۾ ملي رهيا آهن، سنڌ جي chopped مڇي پکڙيل ۽ 30-40 منٽن لاء marinate ڪري ڇڏي. ممڪن Fry ۽ تي هڪ ڄاري جي لاء lattice، ۽ سيخ تي کين strung.

سامن ڪيترن ئي mistresses جي پيار: ان ڊيپ ڪرڻ آسان آهي، اهو سڀ وينجن لاء مناسب آهي. سندس پارچو اعلي وسا مواد، جنهن جي ڪري ڪيترن ئي ماڻهن کي يقين آهي ته هڪ مڇي ڪنهن به تياري جي ضرورت نه ڪندو آهي. تنهن هوندي به، توهان جي ڏنل رشيد، جنهن جي باربي لاء مڇي marinate کي ڪيئن، ته ان کي وسا varieties بابت ٻڌائي کي ڌيان ڏيڻ گهرجي. ٿورو زيتون جو تيل لوڻ ۽ dill سان موسم وٺي، اڌ هڪ شهزادي جي رس شامل، زيتون جو ڪجهه ٽڪر chop،. گڏجي گڏيو سڀ ingredients، ڪر جي اچار ۾ مڇي 30 منٽن لاء. هاڻي توهان کي هڪ سڀئي ھوشيار ميزبان آھن ۽ ڄاڻندا آھن ته باربي لاء مڇي marinate کي انهيء ڪيئن. مستقبل ۾، جي پسند هڪ پڪنڪ لاء خوراڪ هڪ مئل آخر ۾ اوھان کي ڪر نه رکندو آھي.

غزائي مال کان سواء ٻيو گوشت جي هڪ ٻي تجسيم. هيء ڪڪڙ. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ٿي پاڻ ۾ تمام مهربان آهي ته ان کي، پوء مصالحن جو تمام گهڻو شهزادي رس شامل نه ٿا، ۽، ان کانسواء، دبي. ڪرڻ. هن جي گوشت ڪڙمين. اوھين نه ڄاڻندا آھيو ته ڪڪڙ marinate کي ڪيئن باربي لاء، ان کي صرف پسنديده مصالحو، تيل جا چند ڦڙا ۽ هئائون ٿوم سان ملايو obmazhte. هڪ ڪلاڪ دير سان، توهان جي تيارين جي مرحلي کي اڳتي ڪري سگهو ٿا. جي بسم الله ڪجو!