ڪيئن گهر تي kvass ٺاهڻ جي طريقن سان

اونهاري جي گرمي ايتري ته سوچڻ kvass جي اڃ quench لڳندو ۾. هن پيو مفيد مٺو آهي carbonated پاڻي، ۽ مزو تي سڀني کي گهٽ نه آهي. سچ اوھان کي پيئڻ هڪ صنعتي پيماني تي پيو ۽ homemade شين تي پيش رفت نه جي ضرورت آهي، جيڪي ان کي واقعي مفيد آهي. پر ڪيئن گهر تي kvass ڪرڻ؟

ڪيئن ڊيپ ڪري؟

جي مشروب لاء بنياد آهي رائي ماني يا crackers. Ideally، اهي به پنهنجي تي ڪم ڪيو وڃي ٿو، پوء اوھان کان اڳ هڪ گهر ٺاهڻ ۾ kvass، چڱيء طرح تيار ڪرڻ آهي. پر ان جي پيئڻ جي معيار جي مٿي تي ٿيندو، ۽ پنهنجي بيڪري جي تياري لاء هاڻي ڪو به خاص بورچيخاني ڊوائيسز آهن. بهرحال، اسان کي هڪ سٺو اسٽور ماني وٺي سگهي ٿو. پوء، گهر تي kvass بازي کان اڳ، biscuits تيار، گره slices sliced ۽ تنور ۾ ان سڪي. پوء جيسين انتظار، جي crust لاٿا ناسي ايتري قدر، وري پيو ڪنهن خاص لاٿا رنگت بڻجي ويندو. تيار biscuits مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀريو. فروزن ته جئين ۽ اٽڪل چار ڪلاڪ لاء بيھڻ گھرجي. نوٽ جي صحيح سامان: رڳو مناسب گلاس يا enamel. المونيم ٿانو، استعمال نه ٿو ڪري سگهجي تنهنڪري ان کي آساني سان oxidize ڪري سگهو ٿا. جڏهن crackers infusion، سيلاب کي هجي ٿيندو. هن کي ڪوسو پاڻي ۾ خمير کي ٽوڙڻ ۽ brew کي شامل، کنڊ واپس وجهي، ٿورو خشڪ اڀاز. هڪ ڪپڙي سان ڪپڙا ۽ ٻارهن ڪلاڪن لاء ferment ڪري ڇڏي. فوم هن وقت کان پوء ظاهر ٿيڻ گهرجي. انهن جي تري تي مزو bottling کي سيلاب، جنهن کان پوء اهو ممڪن آهي پيئي ڪرڻ جي ضرورت آهي، هن raisins وجهي صلاح ڏني آهي. بند جي stoppers brew ۽ ڪلاڪن جو هڪ جوڙو لاء ڇڏي، ۽ پوء ٽن ڏينهن لاء هڪ مين جاء تي ان کي ذخيرو. ته سڀ آهي. هاڻي توهان ڪيئن ماني ٺاهڻ لاء جي سوال جو جواب هوندو آهي جي گهر تي kvass. صحت کي نقصان کان سواء هڪ وڻندڙ مزو ماڻيو.

ڪيئن گهر تي kvass ڪرڻ لاء اختيار

kvass، جيئن "پطرس" ڄاڻي جي نسخي جي ڪوشش ڪئي. پچائڻ ان کي جيئن ته مٿي بيان ڪيل ساڳي ئي انداز رکي ٿو، پر ان جي سٺي جي بدران ۽ raisins جي grated horseradish ۽ ماکي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان تازو خمير horseradish جي ساڳي رقم biscuits جي چئن گرام، پاڻيء جي ٻن ليٽر، ماکي جي پنجاھ گرام ۽ جي ضرورت پوندي. هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن گهر تي kvass ڪرڻ، ۽ هڪ پيو ان جي بنياد تي جهڙو مزو ڪري سگهو ٿا. ان cranberries جي ضرورت ٿيندي لاء. ڦر جو اٺ گرام، کنڊ جي چئن گرام، خمير جي چاليھن گرام وٺي. ذريعي وڃو ۽ ٻير ڌوء، ماش ۽ پاڻيء سان ڪپڙا. ٽچڪندو ۽ تڪليف ڪان، کنڊ جي broth شامل ۽ وري هڪ ٽچڪندو کي آڻ. ايتري قدر جو نازل سوچڻ جو انتظار ۽ پيئڻ ۾ ان خمير کي ٽوڙڻ. هڪ ڏينهن ferment کي ڏيو، جنهن کان پوء bottles ۽ ٽن ڏينهن لاء سردي ۾ انھن کي ڇڏي ڏي. هڪ مخصوص وقت cranberry kvass پيو ڪري سگهو ٿا پوء. حقيقت اها آهي ته ان خمير جي مدد سان تيار ڪيو وڃي ٿو ڪري، اهڙي هڪ مشروب ulcer، بادي، enteritis يا colitis سان مريض کي اجائي، گڏو گڏ جگر ۽ gout ٿي سگهي ٿو. توهان ان کي تمام وڏا پوي ته، brew ڪوڙي ۽ ڳاڙهسرو بڻجي سگهو ٿا - جنهن جو مطلب آهي ته اهو ضروري آهي ته ان کي استعمال ڪرڻ جي نه آهي.