Sterilization کان سواء سنڌ جي سياري لاء ڊاکن جا مزيدار compote. سياري لاء ڊاکن جا Compote: آسان رشيد

سياري ۾، ڪڏهن کان وڌيڪ، اتي ڦر جي کوٽ آهي. هن وقت ڪلام مقدس ۾ عاشق خاص طور تي سخت آھي. اونهاري ۾ يا ان تي ڪرندا اهڙو ڌيان ادا نه ڪيو. هن چيو ته صرف آهي، ته سڀ آهي. پر سرد موسم جي ڀڀڪين سان جسم ان جي اڳوڻي گھڻو ياد ڪرڻ شروع ٿئي ٿو. پر اتي جي مدد سان ان کي حل ڪرڻ جو هڪ وڏو رستو آهي. توهان صرف سست ۽ خزان پچائڻ نه ٿي آهي ڊاکن جي compote جي سياري لاء. sterilization کان سواء ان کي ڏکيو نه آهي ڪندو.

تڙ تڪڙ ۾ خال

ڪلام مقدس ۾ compote - ان جو سڌو اختيار قدرتي وسيلن جي حفاظت آهي. وينجن ۽ مصنوعات: ان لاء رڳو ٻه شيون جي ضرورت آهي. Seaming بهترين ڌاتو lids سان هڪ ٽي-liter خانو ۾ ٿي چڪو آهي. اهڙي هڪ رقم لاء ڪوشان رهندا سمجهي سگهجي ٿو. پاڻي جي 3 ليٽر، کنڊ جي 200 گرام، ساڍن teaspoon "pineapples" ۽ ڊاکن: ڪم (هڪ ڪناري جي شرح تي) جي ضرورت لاء شين جي.

هن ڪم وينجن جي تياري ڪرڻ سان ٿيندي آهي:

1. بئنڪ جا سوڍا سان غسل ۽ گرم پاڻي ڊوڙندو هيٺ چڱي rinse ڪيو وڃي. الڳ الڳ، جي lids ٽچڪندو.
2. ٻير جي شاخون بند ڀڃندا، rinse ۽ تيار جار ۾ وجهي، انھن جي باري ۾ هڪ ٽئين کي ڀريندؤ.
3. هڪ الڳ بچيو ٽچڪندو پاڻيء ۾، ۽ پوء ان جي چوٽي کي مٿي انگور سان جار ۾ ان ھڻي ۽ 8-10 منٽن لاء هن پوزيشن ۾ ڇڏي.
4. ٿوري وقت کان پوء جي کين مان پاڻي هڪ صاف saucepan ۾ خالي ڪيو ۽ کنڊ شامل ڪيو وڃي. جي آميزش تتل ۽ ڪجھ وٺي پاڻ سيڪيو ڪري پاليو هو. ان عرصي دوران، ان جي کنڊ مڪمل طور تي ٽوڙڻ گهرجي.
5. ڪلام مقدس ۾ ننڊ citric امل سان کين ۾، گرم شربت پکا ھڻي ۽ فوري طور تي ڪڍيو.

هي ڪيئن effortlessly اوھان جي سياري لاء ڊاکن جا compote تيار ڪري سگهن آهي. sterilizing کان سواء ان سان گڏوگڏ هڪ سال کان به وڌيڪ ٿي سگهي ٿو.

هڪ سادو حل

توهان ان جي باري ۾ خيال آهي ته، ان جي سياري لاء ڊاکن جو ھڪ compote ڪرڻ به آسان ٿي سگهي ٿو. جي sterilization عمل کان سواء هميشه تيز ٿيو. هن صورت ۾ فعل جي تسلسل ٻڌائڻ مختلف آهي. ۽ مصنوعات جي حد ڪجھ تبديل ٿيندو. هن صورت ۾، توهان کي بچائي citric امل کان سواء ڪري سگهو ٿا. جيڪي اوھان کي هن طرح ڳالھ جي ضرورت ٿا:

1. شيشي جو جار کي چڱيء طرح ڌوء ۽ rinse.
2. شربت ٽچڪندو. هن ڪندا، پاڻي جي 3 ليٽر کنڊ جي 300-320 گرام وٺڻ جي ضرورت آهي. ڪل وزن ۾ کين جي نمبر تي منحصر ڪري ٿو.
3. انگور، جي هٿن مان ڪڍي ڇڏيا آهن bust، پاڻي ڊوڙندو ۽ تيار جار ۾ وجهي هيٺ rinse.
4. انھن کي تازو، اڃا تتي شربت سان ڪپڙا ۽ فوري طور تي ڪڍيو.
5. ان کان پوء، هر هڪ خانو پاسو ان جي ھيٺ ڦري، جئين جڳائين ۽ مين جيستائين منھن وجهي. هڪ ڏينهن جي اندر اهي آساني سان ئي storeroom لاء کڻندا ۽ ڊگهي مدت رکڻ جو اندازو لڳائي سگهن ٿا.

sterilization کان سواء سنڌ جي سياري لاء ڊاکن جا هتي ۽ تيار compote، جي ڪري وڌو ۽ ڪوشش کان سواء.

هڪ spicy سگندو سان Stewed ڦر

ڪنهن به ڪاروبار سان proceeding کان اڳ ۾، توهان کي چڱيء طرح ان جي جستجو ڪرڻ جي ضرورت آهي. sterilization کان سواء رشيد کي صرف هڪ نه آهي: هڪ شروع لاء اهو احوال جن کي سياري جي لاء ڊاکن جو ھڪ compote ڌار ڪرڻ جو فيصلو ڪيو کان واقف ٿي ڪا شيء نه آهي ته لڳي آهي. اتي ڪيترن ئي مختلف اختيارن آهن. مثال طور، توهان جي ختم پيداوار جي ڪجهه جو مزو تبديل ڪري ۽ ان کي اضافو سواد ڏئي سگهي ٿو. هن مقصد لاء ان جي شربت جي انشا تبديل ڪرڻ ضروري آهي. هڪ سٺو خيال ته ان کان وڌيڪ نازنين berry مزو جي پس منظر تي رچيل ڪرڻ. هن معاملي ۾، قدرتي وسيلن جي حفاظت جي ضرورت: ڊاکن جا 3 kilograms - ڪيل ماکيء جون به اڌ اوپن مارڪيٽ، cinnamon جي هڪ teaspoon، vinegar جي اڌ liter 4٪ ۽ لونگ جي 5 sprigs.

ويچارا جيئن هڪ compote تيار ڪري،:

1. جي تيار کين ۾ غسل ٻير ڪر.
2. هن رشيد جي شربت اڃا به گرم آهي ڊيپ ۽ بئنڪ تي ان ھڻي ڪرڻ سان باقي شين جي.
3. هر خانو ته جئين cork هڪ چادر ۾ ڍڪيل ۽ مين کي ڪر.

نازنين مزو انگور جو هڪ پس منظر ۽ ياد ماکي سگندو تي مصالحي جي ڪنڊ ۾ ميلاپ جي چال ڪرايو ويندو. هن compote جي إلى تي هڪ ڊگهي وقت تائين stagnate نه آهي.

سادي ۽ مزيدار

ڪڏهن ڪڏهن ته پرزرويشن عمل ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء دير ڪئي وئي آهي. هن ڪم کي حاصل ڪرڻ جي حمايت کان ماڻهن کي discourages. پر هڪ غير معمولي اختيار آهي ته توهان جي سمورن مرحلن جو مدو قصر ڪرڻ جي اجازت نه آهي. توهان تمام تڪڙو جي سياري لاء ڊاکن جو ھڪ compote ٻڌائي سگهي ٿو. سادي رشيد ان کي هڪ وڃ ۾ ائين ڪرڻ جي اجازت ڏيندو. هڪ ٻه-liter ڪناري تي پاڻي جي اڌ liter، انگور ۽ کنڊ جي 125 گرام جي اڌ ڪلوڪئلري جي ضرورت پوندي تي مشتمل آهي.

پهريون، هڪ وڏو saucepan ۾ پاڻي ٽچڪندو هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء هن کي غسل ڏيئي ڊاکن ٽٻي ۽ 3-4 منٽن ڊيپ. ته پوء، کنڊ سان ڀريو ۽ ٻيو 5-6 منٽن لاء آميزش ڊيپ. هاڻي جي پيداوار آساني سان ويڙھيل ڪري سگهجي ٿو. مين ان جي ويجها هيٺ ڪيو ڇڏي. هن رشيد جي حسن آهي ته هڪ ئي واٽ ۾ اوھان کي تيار ڪري سگهي ٿو ۽ انهيء compote هر ڏينهن آهي. نه هن تجسيم، ۽ zest ۾ آهي،. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ڊاکن پچاء جي دور ۾ مڪمل طور تي پيو ان جي پوري رس ڏيندو آهي. اهو تمام ضروري آهي. Compote جتان نه صرف اونداهي پر پڻ thicker ٿيندو. هڪ ڪلام مقدس ۾ عاشق پنهنجي امير جو مزو ۽ نازنين سواد قدر ٿيندو.

ٻٽي اثر

ڪلام مقدس ۾ compote - پرزرويشن لاء هڪ منفرد پيداوار. پهرين ڳالهه، ته ان کي تمام مفيد آهي ۽ vitamins جو تمام گهڻو آهي. ٻيو، ته تيار مشروب جو هڪ انتهائي ضلعا ۽ حقيقي ميوي جو جوس وانگر ذوق نتيجي ۾. تنهن ڪري سنڌ جي سياري لاء ڊاکن جا compote - چڱو پيو، ۽ ان کي پاڻ کي تيار ڪرڻ گهرجي، بجاء ان جي جو دڪان وانگر شيء خريد ڪري. نه راز ۽ ور subtleties ته اوھان کي ھڪ عجيب امرت ۾ هڪ عام ڦر compote توبه ڪرڻ جي اجازت جو تمام گهڻو آهي. پهرين اسان پاڻ ڊاکن کي ڌيان ٺاهڻ جي ضرورت آهي. Billet چڱي جاء والارڻ لاء Isabella قسم. هن چيو ته هن berry جو سواد ۽ نه ڪامل سواد لاء سڀ کان عام آهي. ۽ جيڪڏھن اوھين ان کي هڪ خاص انداز ۾ ڊيپ، نتيجو سڀني جي اميدن تي وڌي ويندي. اهڙي هڪ اختيار جي لاء ڊاکن کنڊ جو 1 ڪلو 1 اوپن مارڪيٽ لاء مفيد آهي.

پوء سڀڪنھن شيء کي سادي آهي:

1. ڊاکن وڃو، ڌوء ۽ تيار جار ۾ وجهي.
2. جو کنڊ ۽ پاڻي، سادو شربت ڊيپ جي جار ۾ ان ھڻي جي مٿي کي کنيو ۽ 15 منٽن تائين ڇڏي ڪرڻ کان.
3. ان کان پوء، هڪ الڳ نقطو ۾ کير جي شربت جون ھڻي 3 منٽ لاء ٽچڪندو ۽ کين ٻير وري پلٽيان.
4. گجي کان پوء جئين مٿي ڪڍيو جڳائين ۽ مين کي ٿڏي ڇڏيو.

اهو به آهي ته هن پيداوار ڪنهن خاص حالتن جي ضرورت نه رکندو آھي دلچسپ آهي، ۽ ڪڏهن به ڪمري ۾ گرمي پد تي هڪ ڊگهي وقت لاء محفوظ ٿي سگهي ٿو.

تياري ڪرڻ کان سواء ڪيننگ

اها دلچسپ ڳالهه آهي، پر توهان کي sterilization کان سواء ۽ بغير قبل از علاج جي شين جي سياري لاء ڊاکن جي هڪ مزيدار compote ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن معاملي ۾، هن ٻير به ٽاريون کان پاسو نه ٿا ڪري سگهو. ڪم ڪرڻ کنڊ جي 4.5 ساغر، پاڻي ۽ ڊاکن جي 1-1.5 kilograms جي ضرورت آهي.

هتي، هن عمل ٿورو مختلف انداز ۾ هيٺ اڳ ۾ ئي آهي:

1. غسل ڊاکن 3 ٽي-liter جار ۾ توتڪ ٿيڻ جي ضرورت آهي.
2. ويچارا را پاڻي جي کين جي موڪليل، پر نه ته مٿي پلٽيان. اها پاڻياٺ رڳو "ڪوٽ جو هينگر" ظرف پهچي وڃي.
3. هر خانو ۾ کنڊ جي هڪ برابر رقم وٺي ڀريندا.
4. هاڻي اسان کي پچائڻ compote کي سڌو اڳتي وڌڻ جي ضرورت آهي. هن آخر تائين، هڪ وسيع جي تري ۾ پاڻي سان ڀرجي ويا saucepan ۾ وجهي هر خانو ڀچندو نرم بافتو اڏائي رهيو آهي. حاصل اھڙي waterbath. پچائڻ جي عمل ۾ هڪ اڌ ڪلاڪ جي باري ۾ کانپوء پاڻي آئٽم لڳن ٿا.

جي پوري پيداوار ويڙھيل ڪري سگهجي ٿو ۽ مين کي موڪليو، ڌيان هڪ گرم چادر ڍڪيل. جيئن ته، هن چيو ته گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڏينهن لاء اٿي وڃي. هن وقت پيو دوران پاڻ کي چڱي طرح ترتيب ۽ رنگ تبديل ڪري.

تڪڙي نسخو

حال جنھن مھل ان کي ڊاکن جو ھڪ وڏو تعداد ھو، ۽ وقت ان کي نه ڪندو کي محفوظ ڪرڻ لاء ضروري آهي سگهو ٿا. اهڙي صورت لاء ڪو هڪ مڪمل طور تي منفرد انداز آهي، جنهن ۾ قدرتي وسيلن جي حفاظت stewed رهيو آهي. سياري لاء ڊاکن جا Compote منٽن ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. ڪارو ڊاکن، کنڊ جي 0.5 kilograms، ۽ پاڻيء جي 4 ليٽر جي 7 ضروري 2 اوپن مارڪيٽ liter جار في: اهو هيٺين ingredients جي ضرورت آهي.

تياري تسلسل ڏنل آهي:

1. پهريون، بئنڪ، ڌوء ٽچڪندو، ۽ پوء چڱيء طرح رهي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
2. ڊاکن جي ٽاريون مان ڪڍي ڇڏيا آهن، ڌيان ذريعي وڃو ۽ rinse.
3. گرم جار، ٻير ٿا رکون کنڊ سان ڀريندا ۽ سڀني جي مٿان ٽھڪندڙ پاڻي پلٽيان. سواد لاء توهان clove، cinnamon يا اڀاز جي سا شامل ڪري سگهو ٿا.
4. ته پوء، هن بئنڪ کي فوري طور هڪ lid سان ڪپڙا ۽ فوري طور تي ڪڍيو. هر خانو پاسو ان جي ھيٺ ڦري ۽ جئين جڳائين.

سوچڻ کان پوء، هڪ compote سهڻيون هڪ مين جاء ۾ هڪ سال لاء ڇڏي سون.