ڪيئن ڀاڄين سان گڏ د ڊيپ کي multivarka

ڪيترن ئي ايمان جي د گوشت، پچائڻ لاء مشڪل. سياسي جي وڏي رقم جي ڪري ان کي ڪڏهن ڪڏهن سخت آهي. پر هن تي تجربا ڪري پچائڻ آساني سان هن مسئلي سان منهن ڏيڻ ڪري سگهو ٿا. هن معاملي ۾ سنڌ جي مکيه شيء - صحيح پيداوار رسيء ۽ حق ingredients سٽ کي. اتي ڪيترن ئي مختلف طريقا آهن، پر طريقو ڀاڄين سان multivarka د تيار آهي. مثال طور، ڪنهن کي ڪجهه دلچسپ اختيارن ٻڌ.

۾ روسي Stew

روايتي روسي cuisine د ۾ اڪثر prepares، مختلف تائين محدود ٿي، ڀاڄيون، ٻير ۽ mushrooms سان گڏ. هيء ميلاپ ڀلي جي مکيه پيداوار جو مزو بيان ڪرڻ جي اجازت ڏئي توهان. جديد housewives اهڙي مسئلي سان منهن ڏيڻ لاء، هٿ ۾ خاص سامان گذارڻ آسان. مثال طور، ڀاڄين سان گڏ د prepares multivarka ڏکيو نه آهي. ڪم ڪرڻ، سڀ کان پهرين، جي يونٽ پاڻ هجڻ ضروري آهي. ان کان سواء، توهان جي ڏنل شين جي ضرورت ٿي سگھي ٿو:

د خالص pulp ڏنيون بلب جي 1 اوپن مارڪيٽ 15-20 گرام لوڻ، 2 گاجرا، رائي ماني جي 200 گرام، زمين paprika جي هڪ عدد، 2 laurel پتي، مکڻ جي 30-40 گرام، 80-90 گرام اٽو ۽ ڳاڙهي گرم ڪارو جا رهواسي مرچ، کنڊ ڪپ ڳاڙهسرو ڪريم، شهزادي جي 1/5 جي رس ۽ ٿورو سبزي تيل.

ھلي طور Multivarka ڀاڄين سان گڏ د ٿي چڪو آهي:

1. پهريون کي غسل ۽ obsushennoe رومال گوشت ٽڪر چند centimeters انڌيرن ۾ پٽي وڃي.
2. پوء اھي سا بند کي منهن ڏيڻ جي ضرورت آهي.
3. تيار د سبزي تيل ۾ تريل ڪيو وڃي ٿو، ٻنهي پاسن تي هڪ نازنين لاٿا ناسي نه هو ته.
4. اڳيون، جي باقي ingredients chop. هن ڪندا توهان جي پهرين بصر جا ڇلا پٽي ۽ پوء انھن کي 4 ٽڪر ۾ ورهائي ڪرڻ جي ضرورت آهي. گاجرا صاحب هڪ grater تي مانجھي لاء ڀلو آھي، ۽ ماني - cubes ۾ پٽي.
5. لوڻ - - خليج پتي - بصر - گاجرا - لوڻ - ماني گوشت: جي ٿانو جي تري ۾ مکڻ وجهي، ته پوء هيٺ ڏنل حڪم ۾ تيار جي مصنوعات ڪر.
6. سڀني کي گرم پاڻي ھڻي ته ان کي مڪمل طور تي سنڌ جي ٿانو موڪليل تي پکڙيل آهي.
7. جي lid ته جئين بند ۽ پينل "بيڪري" صورت تي مقرر. 20 منٽن تي وجهي Timer.
8. وري 2-3 ڪلاڪ "quenching" جي صورت ۾ شامل آهن.
9. شامل ڳاڙهسرو ڪريم جي آخر ۾، سنڌ جي گرمي صورت ۾ وجھندو ۽ ٻيو 25 منٽن لاء languish کي سڀني شين کي ڇڏي.

هن انداز ۾ تيار د multivarka ڀاڄيون هڪ بلڪل ڪئنري ۽ رسيلا حاصل آهي.

گوشت ۽ آلو

ڪيئن ٻئي multivarka ۾ ڀاڄيون سان د پکا ڪري سگهجي ٿو؟ جي وينجن جي ترڪيب اڪثر آلو جي ingredients مان هڪ جي حيثيت رکي. هي اختيار اڪثر رواج ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. هيٺين حصن ۾ ان جي تيار ٿيڻ جي ضرورت آهي:

منزل اوپن مارڪيٽ گوشت 150 ز تاراچند ۽ بصر، لوڻ، آلو جي 700 گرام، ٿوم جي ڪيترن ئي لونگ، سبزي تيل جي 50 گرام ۽ پاڻي جي 2 ساغر.

سڀ ڪارناما تسلسل ۾ ٻاهر کڻي وڃي:

1. کاڌي پيس کي شروع ڪرڻ لاء. گوشت، ننڍي ٽڪر ۾ ڪٽڻ لاء ڀلو آھي بصر - ويڪريون رھجي وڃو مھماني، گاجرا صاحب - پتلي ماڻهن جي، ٿوم - slices. وڏي chunks ۾ آلو پٽي ڪرڻ لاء موزون آهي.
2. ان کان پوء اوھان کي سڌي هڪ ٿانو Multivarki ۾ 20 منٽ "بيڪري" جي صورت ۾ جوڙ لاء گوشت fry ڪرڻ جي ضرورت آهي.
3. ٿوم شامل ڪريو، بصر، گاجرا صاحب ۽ ساڳي حالتن هيٺ درجي جاري. ڀاڄيون ڪجھ softer هجڻ گهرجي. هن حالت ۾، ان جي lid بند ڪرڻ ضروري نه آهي.
4. باقي ingredients گھڙو ۽ سڀ پاڻي پلٽيان.
5. 1 ڪلاڪ جي timer وقت مقرر ۽ ٻاهر بدلجندڙ کان سواء، ڊيپ جاري.

جي beep کان پوء، سنڌ جي ختم پيداوار آساني سان طباق تي پکڙيل ٿي سگهي ٿو ۽ عبادت ڪريو.

جو ڀرپور ميلاپ

عملي طور ڪنهن به مناسب garnish د stew ڀاڄين سان. multivarka ۾ ايترو آسان هن من موهيندڙ تيار. ان رسيلا ۽ flavorful ڪرڻ، توهان جي شين جي هيٺين عملو استعمال ڪري سگهو ٿا:

گوشت جي 500 گرام، 4 چري، تاراچند 100 ز، ٿوم بلب 2، سبزي تيل جي 70 ml، 2 مٺي مرچ، ۽ turmeric، لوڻ ۽ زمين paprika جي اڌ teaspoon جي 5 لونگ.

هن سڄي عمل ۾ ڪيترن ئي قدمن ۾ تقسيم ڪري سگهجي ٿو:

1. شروع ۾، سنڌ جي مصنوعات تيار ٿي هجڻ ضروري آهي. هن ڪندا، اھي واش، پيل ۽ chop جي ضرورت آهي. وچولي سائيز جي بهترين د وڍي ٽڪر، ۽ بصر ۽ گاجرا - cubes رھجي وڃو.
2. گڏجي تيار ingredients هڪ ٿانو ۾ ڦيرائڻ ۽ تيل ھڻي ڪري.
3. 20 منٽ 'بيڪري' جي صورت ۾ قائم. عمل جي وچ ۾ lid کولڻ ۽ کاڌي وجھندو ڪرڻ ضروري آهي.
4. مٺي مرچ سان چري slices ۾ پٽي ۽ انھن جي تتل ڪاميٽي کي شامل.
5. باقي مصالحو ۽ نفيس-پٽي ٿوم جذب.
6. سنڌ جي "quenching" ڪرڻ جي knob ڪر ۽ 40 منٽن لاء timer لڳائڻ.

جي مقرر ڪيل وقت تي احسان ڪندڙ ۽ flavorful موهيندڙ جي آخر ۾ بچائي کائي سگهو ٿا.

غزائي goulash

هڪ گهٽ-calorie پيداوار - هر ڪو ته د ڄاڻندڙ آھي. تنهن ڪري، ان جي اڪثر مختلف diets لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. صورت، سان ڀرپور د stew جتي توهان کي هڪ ڊگهي وقت جي چلهي تي وڙهي نٿا ڪرڻ چاهيو لاء multivarka ۾ ڀاڄيون. لاء رشيد هن من موهيندڙ سادي آهي ۽ خاص جسماني ڪوشش جي درخواست جي ضرورت نه رکندو آھي. اهڙي غزائي goulash ضرورت جي شين جي:

600 گرام pulp د، بصر، ٿوم سا، ساڍن هئائون nutmeg جي teaspoon، لوڻ، چٽڻي، ٽماٽي، مرچ ۽ پاڻيء جي هڪ گلاس جي 3 tablespoons.

سڀ ڪم ٽن مرحلن ۾ جاء وٺندو آهي:

1. پهريون، ته ان جي شين پيس ڪرڻ ضروري آهي. slices ۽ گوشت - - cubes هن ڪندا، اوھان کي بصر اڌ ويڪريون، ٿوم chop ڪرڻ جي ضرورت آهي.
2. سڀ ingredients ڀچندو هڪ ٿانو Multivarki ۾ ويڙھيل آهن.
3. پينل "quenching" صورت تي واه واه ۽ timer تي هڪ اڌ ڪلاڪ لڳائڻ.

جي beep کان پوء، اوھان کي بچائي ئي ڪپڙا کولڻ ۽ هڪ پليٽ پيداوار لاء استعمال ڪرڻ لاء تيار تي پکڙيل ڪري سگهو ٿا. من موهيندڙ گداز، flavorful ۽ تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو.