کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
ڪيئن هڪ nutria ڊيپ ڪري؟ ترڪيبون، مزيدار nutria ڊيپ کي ڪيئن
Nutria گوشت جي cleanest ۽ غذا مان هڪ سمجهيو ويندو آهي. اهي جانور، ماحول محفوظ علائقي ۾ خلاصيون رهي Wood سڏيو ۽ ٻوٽي rhizomes تي فيڊ. ان کانسواء، ان جي گوشت vitamins ۽ سراغ عنصرن انسان جي ضرورت جي هڪ مڪمل سيٽ تي مشتمل آهي. ڪيترن ئي طريقن ۾ nutria ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء - ته مزيدار ٻاهر بدلجي ۽ سڄي خاندان ورتو، اسان جو مضمون پڙهيو. اسان توهان اسان کي ٻڌايان جنگين کي ڪيئن ترڪيبون آڇ جي تنور ۾ سوراخ، ۾ گوشت سان گڏو گڏ هڪ مزيدار گوشت چٽڻي ٺاهڻ لاء هڪ رستو. جي پسنديده اختيارن جي هڪ چونڊي ۽ ڪاروبار لاء نازل حاصل ڪري.
ڪيئن تنور ۾ آلو سان nutria ڊيپ ڪرڻ: سنڌ جي ingredients ۽ carcasses جي تياري
قط لاء، توهان جي ضرورت پوندي:
- سڄي پکي nutria؛
- ٿوم جي سر - 6-8 لونگ؛
- آلو - 5-6 وڏي tubers؛
- مصالحو - لوڻ، ڪارا مرچ، خليج پتي؛
- carcass rubbing لاء mayonnaise.
ڪيئن تنور ۾ nutria ڊيپ ڪري؟ تمام چئجي، هن من موهيندڙ هڪ طاقت به novice متعلق به ٿيندو، رڳو اسان جي هدايتن تي ڌيان جي تابعداري ڪريو. جي carcass ڌوء، سڪي جو ٽوال ۽ پوء ڌيان لوڻ سان ان مانجھي. ٿوم پيل، وڏي 2-3 ٽڪر ۾ پٽي لونگ، ۽ پوء اهي carcass nashpiguyte. هن ڪندا، هڪ ڪپ سان گوشت جو پردو، ۽ نتيجي ۾ "pockets" ٿوم وجهي. جيڪڏهن carcass اندر توهان خليج پنن جو هڪ جوڙو وجهي اهو، مزيدار ھوندو. هڪ Crisp (صرف تنور ۾ nutria موڪلڻ کان اڳ) liberally پوري مٿاڇري mayonnaise lubricate. آلو آهي، جنهن کي به کائڻ جو حصو آهي، توهان پيل ۽ slices ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
بيڪري جي عمل ۽ دستيابي هڻندا
اسان ڪيئن تنور ۾ آلو سان nutria ڊيپ ڪرڻ جي ڪهاڻي جاري رکي. تيار carcass هڪ بيڪري جي چادر تي لاھي رکو، ڪجھ oiled، ان جي چوڌاري آلو slices ڪر. سڀ ورق سان ڪپڙا ۽ مصالحي جو مزو سان sprinkle - ان عطري وليون يا صرف ڪارا مرچ ٿي سگهي ٿو، ۽ تنور ۾ ان کي موڪليوسون، 170-190 درجا (40 منٽن) لاء preheated. پان گوشت رس flavored ڪيو ويندو، جنهن جي ضرورت آهي: هن وقت کان پوء، سنڌ جي ورق کي هٽائڻ جو آلو کي پاڻي ڏيڻ لاء ۽ carcass پاڻ کي. وري سڀ ورق ڪپڙا ۽ ايتري قدر جو 40 منٽ يا 1 ڪلاڪ لاء پکا جنگين موڪليو. توهان کي پڪ آهي ته توهان جي تنور مان نڪرڻ جو گوشت حاصل ڪري سگهو ٿا نه آهي ته، هڪ ڪانٽو جي carcass يا هڪ ڪپ جو پردو: جيڪڏهن رت آزاد نه آهي، سنڌ جي من موهيندڙ تيار آهي. پڪ پنهنجي خاندان يا مهمان جي delicacy قدر ٿيندو، جو وڌيڪ سواد ته اوھان کي بيڪري جي شروع کان پوء 10-15 منٽن ۾ محسوس ڪري سگهي ٿو، چند ماڻهو اپاهجپڻي ٿي.
ڪيئن پنھنجي اگھڙ ۾ nutria ڊيپ لاء
توهان مزيدار ۽ وڌو-جنگين گوشت nutria چاهيو ٿا ته، بيڪري لاء خاص پنھنجي اگھڙ کي استعمال ڪرڻ، ان سان گڏو گڏ اسان جي رشيد جي تابعداري ڪريو. تيار:
- اڌ carcasses nutria (اوھان کي ۽ چمي ڏئي سگهان ٿو جڏهن مهمان وياج)؛
- ٿوم جي 3-4 peeled لونگ؛
- مصالحو - عطري وليون، لوڻ، ڪارا مرچ يا مصالحي جي آميزش خاص گوشت لاء.
پهرين ٻن حصن ۾ (ھڪ ٻئي هڪ فريزر ۾ ايندڙ وقت ايتري قدر ختم ڪري سگهجي ٿو) ۾ سنڌ جي carcass پٽي، گوشت ڌوئڻ کان پوء، plenochki هٽائي. ٿوم عمدو، chesnokodavkoy chop مرچ ۽ مصالحي سان گڏيو. sodium عطري carcass جي هن وزن، ڪنهن به حصو مليل کان سواء. ٿي چڪو آهي. هاڻي، جي گوشت کي چڱيء طرح اهي جزا سان پياسي کي، چند ڪلاڪ لاء marinate ڪرڻ لاء ان کي ڇڏي، پر اوھان کي رات جو ڪري سگهي ٿو.
nutria جي مزيدار موهيندڙ: خوبان لاء رشيد
توهان جي شفقت کان ان کي ختم ڪرڻ:
1 nutria ننڍي سائيز (يا اڌ carcass 2 kilograms)؛ - سوئر جي 200 ز؛
- سر اڇو بصر؛
- 50 گرام شراب (گلاس)؛
- شيشي broth؛
- توهان جو مزو کي مصالحو.
اڌ carcass ڌوئڻ، ۽ عمدو chopped سوئر ۽ بصر، مصالحو ۽ سڪل اڇو شراب جو ٽوال nafarshiruyte آميزش سڪي. 1-2 ڪلاڪن لاء بيهڻ ڇڏي ڏي. ته پوء، پان ۽ ڪي 40 منٽ جنهن کان پوء اعلي ڀريندا carcass گلاس broth ۽ اڳ ۾ ئي readiness کي آڻڻ لاء ٽچڪندو ۾ گوشت ڪر. 1 ڪلاڪ - اها ٻي 40 منٽ وٺي ويندي. هن پچائڻ وقت جو ٽڪرو جي ماپ ۽ جانور جي عمر تي مدار.
ڀاڄيون سان گوشت
ڪيئن nutria ڊيپ لاء مزيدار؟ ڀاڄيون سان ان کي ائين ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. اهو به چيو ويندو آهي ته هن جانور جي گوشت جو مزو هڪ rabbit يا ڪڪڙ ايندي، پوء stew چڱو ۽ منجھند جي ماني لاء ويچارا من موهيندڙ آهي. وٺو:
- وچولي سائيز جي 1 nutria carcass، هڪ fillet جي حيثيت اختيار ڪري سگهجي ٿو توهان 1-1.5 kilograms جي ضرورت پوندي.
- مٺي مرچ جي 2-3 ٽڪر؛
- 2 تازو تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي؛
- frying لاء سن فلاور تيل؛
- اسان جي لوڻ وٺي propose، ڪارا مرچ، پيدا ڪرڻ-suneli، تلسي ۽ کري جي سا - توهان جي پسند جي مصالحي.
مزيدار ھوندو، سادو ۽ بلڪل موهيندڙ: بصر-ڪريم چٽڻي ۾ گوشت
ڪيئن اندر ڊيپ ڪرڻ تي سنڌ جي آخري دفعو رشيد. سڀڪنھن شيء کي تمام چئجي ٿي چڪو آهي، تياري:
- گوشت nutria - 1،5-2 kilograms؛
- ڳاڙهسرو ڪريم جي ٻن ساغر؛
- بصر جي وڏي سر؛
- breading لاء اٽو؛
- توهان جي پسند جي مصالحي.
وڏي ٽڪر ۾ ورهائي carcass nutria، هر سبزي تيل ۾ لاٿا ناسي جيستائين لوڻ ۽ مصالحو، اٽو ۾ رول ۽ fry مانجھي. جي گوشت کان پوء، هڪ ڊگهو frying پان يا kettle ۾ شامل جو ڳاڙهسرو ڪريم ھڻي، chopped بصر جا ڇلا شامل ۽ گداز جيستائين ڊيپ. جي باري ۾ هڪ ڪلاڪ دير سان هڪ خوشبودار موهيندڙ تيار آهي. هاڻي توهان nutria ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته: هن مقالي ۾ ترڪيبون ٻنهي سادو ۽ پيچيده تجويز - چونڊيو ۽ پنهنجي خاندان مزيدار غزائي ڪهڙو گوشت وينجن.
Similar articles
Trending Now