ڪيئن لذيذ ۽ تڪڙا ڀڳل پنير سان تنور ۾ آلو سان گوشت؟

ڀڳل کي تنور ۾ آلو سان گوشت، ان جي هڪ وڏي ڪوشش ڪرڻ گهرجي. هڪ hearty ۽ تمام مزيدار موهيندڙ کان پوء سڀ ingredients جي محتاط انجڻن جي ضرورت آهي.

ڪيئن تنور ۾ آلو سان گوشت جنگين ڪرڻ: قدم رشيد طرفان هڪ قدم

گهري جزا:

• ڪڪڙ - 700 ز؛
• تازو ننڍڙو آلو - 8 سيز.
• وڏي mushrooms - 5 سيز؛.
• نرمل سن فلاور تيل - 65 ml؛
• بصر ڄمائيندي ننڍڙو بصر - 4 سيز.
• تيز وسا mayonnaise - 200 ز؛
• پنير "روسي" - 270 ز؛
• سمنڊ جي کاري، مٺي ڳاڙهي مرچ، خشڪ dill، تلسي ۽ زمين paprika - مزو شامل.

سيني جو علاج

سان مزيدار ڀڳل گوشت جي تنور ۾ آلو ٿي سگهي ٿو، ۽ د ۽ خنزير، ۽ ڌراڙ سان، ۽ پوء تي. المتوفي بهرحال، اسان کي رڳو، اڇو ڪڪڙين جي گوشت خريد ڪرڻ جي حيثيت ۾ ان کي تمام تڪڙو پڪل آهي، ۽ ان جي نتيجي ۾ هڪ بلڪل ڪئنري ۽ رسيلا آھي جو فيصلو ڪيو. اهڙيء ريت، هڪ fillet غسل ڪيو وڃي، جلد ۽ ھڏا جي تعظيم ڪجي خريد ڪيو، پوء وڏين ٽڪر ۾ پٽي، بند سندن رڌڻي ڪوڏر، لوڻ، مرچ، paprika، تلسي ۽ منھن سيٽ سان مات سواد ڪرڻ.

ڀاڄيون ۽ mushrooms پروسيسنگ

توهان اسان جي رشيد پڙهيو ته، پوء، اڳ ۾ ڪيئن تنور ۾ آلو سان گوشت جنگين ڪرڻ تي فيصلو ڪيو. mushrooms، پنير، بصر ۽ ننڍي آلو: اسان به هيٺين ingredients ڪهڙو ڪرڻ جي ضرورت آهي. موجوده ingredients جي تعظيم ڪجي هجڻ ضروري آهي ۽ پٽي پتلي slices ۾. هيٺين لوڻ پليٽ mushrooms ۾ shred ۽ پنير grate آهي.

Roasting ingredients

هن من موهيندڙ کي وڌيڪ خوشبودار، mushrooms ۽ بصر (رڳو مٿي 2)، ترجيحي ڪجھ سن فلاور تيل ۾ تريل موٽيو. جڏهن هن thermally عمل ھيون ضروري سواد لوڻ هجي.

Shaping ۽ بيڪري وينجن

جڏهن سڀ جزا تيار آهن، ان کي، جي بيڪري جي شڪل وٺي تيل سان ان جي ونگن ۽ پوء مٿانئس جھڙ ھجي آلو، لوڻ، مرچ ۽ خشڪ dill سان flavored، تريل mushrooms، رکون ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي ڪڪڙ cutlets، تازو بصر، grated پنير ۽ mayonnaise جي انڌيرن پرت ويڪريون. پوء هڪ من موهيندڙ سان هن من موهيندڙ تنور ۾ رکيل ڪيو وڃي، 220 ^° س ڪڪڙ کي preheated، mushrooms، تنور ۾ آلو 55-60 جي باري ۾ منٽ پڪل ڪيو وڃي.

ڪيئن رات جي ماني لاء لاڳو ڪرڻ

آلو ۽ mushrooms سان پڪي fillet ڌيان هڪ پليٽ ڇڏي ٻاهر portioned ڪيو وڃي ۽ تازو chopped وليون سان مٿي sprinkle. ميز تي ايندا هڪ من موهيندڙ ketchup ۽ ڪڻڪ جي ماني سان گرم رهيو آهي.

مددگار معلومات

هڪ الڳ نوٽ، ته پيش شين وينجن جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه ڪرڻ ڪري سگهو ٿا تي. مثال طور، هڪ تمام مزيدار ۽ مطمئن ڦيرائيندا آلو سان stuffed تنور ۾ گوشت. هن ننڍڙي ڏسبو tubers جي تعظيم ڪرڻ لاء، سنڌ جي بنيادي جو حصو ختم ڪري، چڱو جو سواد انهن کي لوڻ ۽ ٻين seasonings سان، ۽ پوء chopped يا shredded هڪ گوشت جنڊ ڪڪڙ جي دلين ۾ (بصر سان) ۾ وجهي. هن جو اصل موهيندڙ مٿي portioned coated slices کارڪون چري، گڏو گڏ وسا mayonnaise ۽ پنير جي پتلي کي slices ٿي. تيار تنور ۾ رات جي ماني کان وڌيڪ 1 ڪلاڪ نه هجڻ گهرجي.