ڪهڙو بهتر آهي، ايلومينيم يا کاسٽ لوهه. چونڊ معيار

کازان هڪ خاص موهيندڙ آهي، جيڪو رسوخ ۾ لازمي آهي. ان ۾ توهان ڪيتريون ئي دلچسپ ميوا کائڻ وارا هوندا: اموڙي سوپ، ساس، اسٽز ۽ ڊريسٽس. مکيه کاڌ خوراڪ جي تخليق، جنهن جي تخليق جو قاعدن لاء ضروري آهي، پائلف آهي. يقينن، جيڪڏهن اسان پوينڪ، فطرت جي سفر ۽ ماهي گيري بابت ڳالهائينداسين، پوء هتي هتي معياري برتن جي بغير نٿا ڪري سگهجي. جيڪو ڪولون ڀلي آهي، ايلومينيم يا کاسٽ لوه؟ اهو مضمون توهان جي پسند لاء سڀني ضروري سفارشون آهي.

چونڊ معيار

توهان کان سٺي ڳولهڻ کان اڳ بهتر، ايلومينيم يا کاسٽ لوه، توهان کي ڪجهه پوائنٽون واضح ڪرڻو پوندو. شروعاتي لاء، اهو بهترين آهي ايلومينيم cookware چونڊيو. Cast-iron cauldron ڪجھ خاصيتون آھن جيڪي توھان کي منظم ڪرڻ جي سکڻ جي ضرورت آھي. اھو گھڻي وقت تائين ڳھي ٿو، پر اھا گرمي کي وڌيڪ برقرار رکندو آھي. جڏهن ته هڪ قاعدي ۾ تيار ٿيڻ، ڊگهو رکڻ جو اثر حاصل ڪرڻ ڏکيو آهي. اهڙا برتن مسلسل مسلسل استعمال ڪيا وڃن، يا هر وقت ان کي پکڙڻ جي عمل لاء تيار ڪرڻ گهرجي. اڳيون، توهان ڪياسا جي شڪل ۽ سائيز کي طئي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهڙي قسم جي وينجن کي چونڊڻ ۾ هڪ اهم ڪردار جنهن تي پکا لڳائڻ واري عمل کي ڪبو. گئس لاء اهو وڌائڻ بهتر آهي ته ڪٽيل لوڻ ڪولڊون، ۽ برقي المونيمن لاء. بنيادي معيار جو اندازو لڳايو، توهان محفوظ طور تي خريداري ڪري سگهو ٿا.

افسانا

اهڙا ڪيترائي غلط يا غلط حقائق آهن جيڪي ايلومينيم برتن جي باري ۾ وات کان گذري ويا آهن. انهن جو سڀ کان اهم اهم اهڙن مصرع جي خرابي جو ذڪر آهي. cauldron جي مناسب پروسيسنگ سان، هڪ فلم انهي جي سطح تي بڻجي ٿو، جيڪا خواه کي ساڙڻ جي اجازت نه ڏيندو آهي، ۽ نقصان پهچائڻ واري مواد کي آزاد ڪري ٿو. ان کان سواء، معياري معائنو آزمائشي ۽ آزمائشي.

ٻيو يادگار ايلومينيمن جي برتن جي نازڪيت سان ڳنڍيل آهي. ڪيترائي غلطي طرح اهو فرض ڪن ٿا ته اهڙي ڪولن کي آساني سان ڳرڻ لڳي. پر هن کي حاصل ڪرڻ لاء معياري کاڌ خوراڪ جي کاڌن مان صرف ناممڪن آهي.

ٽيون گمان اهو آهي ته خوراڪ جي غريب معيار جو آهي، جيڪو ايلومينيم ڪولڊون ۾ تيار ڪيو ويو هو. اهڙي قسم جي وينجن جو بنيادي خاص فڪر جو اثر آهي. ها، ڪٽيل لوڻ ڪولرون کي گرمي وڌيڪ بهتر بڻائي ٿو، اهو گهڻو وقت ۽ ڊگهو ٿڌو ڪري ٿو. پر هن ڪم سان ايل ايلومين کا ڪيڪائيڪ نقل ڪري ٿو. اهو آهي، کاڌو مثالي تيار آهي، جيڪڏهن توهان لازمي گرمي جي حڪومتي نظام برقرار رکون ٿا.

ڪوڙن جو روپ

جيڪو ڪولون ڀلي آهي، اڇي لوه يا ايلومينيم؟ هي بنيادي سوال آهي، پر ٻيا معيار پڻ اهم آهن. مثال طور، وينجن جي شڪل. ان جي پسند تي پکا ڏيڻ واري عمل تي منحصر آهي. معياري يا طبقي جو هيورورسازي شڪل آهي. پر اهڙي قسم جي کوولن کي باهه يا خاص اسٽينڊ تي پکڙڻ لاء استعمال ڪرڻ بهتر آهي. اهڙيون کاڌن ۾، کائڻ ۾ کائڻ نه کپي، اهو گڏ ڪرڻ آسان آهي. پر هڪ گئس کي کائڻ لاء هي فارم ناانصافي آهي. انهي صورت ۾، بهتر آهي ته ڪوولڊون چونڊڻ سان لوڻ جي هيٺان. اهو آسان ۽ عملي آهي. اندر، اهو هڪ گولڊي شڪل هوندي، تنهنڪري کاڌي وارو عمل گهٽ نه ايندو. ۽ ڪهڙي قسم جيان چونڊڻ لاء - ايلومينيم يا کاسٽ لوه - ذاتي ترجيحات ۽ صلاحيتن تي منحصر آهي.

گنجائش

اهو عنصر پڻ معاملو آهي. گيس جي چول تي گڏ ڪرڻ لاء، توهان کي هڪ ليبلڪ 8 ليٽر کان وڌيڪ نه هوندي آهي. هي آمدورفت جو وڌندڙ مقدار آهي، جنهن ۾ توهان کائڻ چاهيو ٿا، مثال طور، 10-12 ماڻهن لاء pilaf. کازان وڏي مقدار ۾ گئس جي چوري تي هڪجهڙائي سان گرم ڪرڻ لڳندا. اهو گرميء جي ٻين ذريعن تي استعمال ڪرڻ لاء وڌيڪ مناسب آهي (طبيعي باربائييو)، جتي توهان حرارتي زون وڌائي سگهو ٿا. ڪٽيل لوهه بوائلر ايلومينيم کان وڌيڪ گرمي ڪندو، حجم کان سواء.

لوھ لوھ يا ايلومينيم

۽ اڃان، چونڊيو، ايلومينيم يا کاسٽ لوه ڏيڻ لاء ڪهڙي قسم جو قادري آهي؟ مٿين فائدن ۽ نقصان جي اضافي ۾، ٻئي اختيارن جا ٻيا اشارا آھن. ايلومينيم ڪولروڊ لائٽر آهي ۽ مطابق، موبائل. اهڙيون برتن کي هلڪو ڌاتو مٽيء جي ٺهيل آهي. جيڪڏهن توهان گئس يا برقي اسٽو کي پچائڻ لاء ڪولڊون جو هڪ ننڍڙو وزن وٺي، اهو بهتر آهي ته ايلومينيم تي ترجيح ڏي. پر جيڪڏهن توهان فطرت ۾ خوش قسمتي ماهر پکين يا گهڻو ڪري بيزديئر کي کائڻ جي رٿ ڪئي آهي، اهو وڌائڻ لاء بهتر آهي ته ڪٽيل لوڻ ڪولڊون. چڱيء ريت سان، اهڙي قسم جي وينجن ڪيترن ئي ڏهاڪن تائين ختم ڪندو. ڪٽيل لوڻ تمام گهڻو آهي، پر ڀلي گرمي جي صلاحيت آهي.

معيار معيار

ڪهڙو بهتر آهي - ايلومينيم يا کاسٽ لوه، نه رڳو ميزرن جي مصر تي. مصنوعات جي معيار کي وڏي ڪردار ادا ڪري ٿو. ڪنهن بهولولن جي ڀتين کي ٿڪل نه هجڻ گهرجي. معيار جي وينجن ۾، هي انگ 4 ملي کان به گهٽ ناهي. صرف هن صورت ۾ پابندي واري خوراڪ ۽ اعلي معيار جي گرمي هوندي آهي. اتفاق ڪيو ته ڪولڊون ۾ ڪجهه خاص برتن تيار ڪن جيڪا مخصوص ٽيڪنالاجي جي ضرورت هوندي آهي. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته سورهن لوهه سالن کان صرف پنهنجي ملڪيت کي بهتر ڪري ٿو، تنهن ڪري هن مواد جي پراڻي ڪاسڪ وڌيڪ اهميت وارا آهن. سٺو پگهار هڪ لوڻ جي مٿاڇري کان سواء نه ٺهيل آهي. ۽ آخري فڪر، جيڪو سامان جي معيار بابت ڳالهائيندو آهي، ان جي قيمت آهي. سٺو برتن، اهو گهٽ نه ٿي سگهي.

پوسٽ

جنهن کي پيلو ايل ايلومينيم يا کاسٽ لوهه لاء بهتر آهي؟ انهن مان هر هڪ ۾ توهان مزيدار وينجن تيار ڪري سگهو ٿا. بنيادي شيء اها آهي ته اها معياري شيون آهي. هن طبقي جو ايلومينيم نمائندو گهٽ قيمت، گهٽ وزن، گهٽ گھٽ گرمي جي صلاحيت آهي. ڪٽيل لوهه جيان وڌيڪ خرچ ۽ وزن وڌيڪ آهي. پر اهو ڀلي گرميء کي برقرار رکي ٿو ۽ کاڌ خوراڪ کي ختم ڪري ٿو. اهڙي مصرع کان معيار جي آمدني هڪ کان وڌيڪ نسل لاء ايمان ۽ سچائي جي خدمت ڪندو.

پيشه ورانه جافيل قيمتي لوڻ واري لوٽن کي پسند ڪن ٿا، پر شروعاتي لاء، ايلومينيم وڌيڪ آسان آهي. ياد رهي ته مزيدار ڪپڙي تيار ڪرڻ ۾ مکيه شيون ڪڪ جي مهارت آهي، پر پڻ سٺو آمدورفت پڻ آهي، نه وساريندا. جنهن جو حوالو بهتر آهي: ايلومينيم يا کاسٽ لوهه هر هڪ لاء ذاتي پسند آهي.