چري ۽ ڪڪڙ، ۽ پنير سان سلاد. اصل ترڪيبون

چري ۽ ڪڪڙ، ۽ جهڙا ۽ festive ميز decorate کي هڪ طريقي طور پنير سان سلاد. سادي ۽ با آساني موجود ingredients جي مختلف مجموعا به تمام گهڻا نفيس palates حيراني ڪري سگهو ٿا. هن مضمون ۾ توهان کي ڪيئن ڪڪڙ (پچائڻ جو رشيد) سان روايتي ۽ اصل سلاد ڪرڻ معلوم ٿيندو.

سلاد ٿوم croutons سان "سيزر"

نه هن من موهيندڙ پچاء لاء ڪيترن ئي اختيارن آهن. هر رسوئيي، ٻنهي تي تجربا ڪري ۽ novice پنهنجي خيالن ۽ اصل حل جي شاندار رشيد کي شامل ڪرڻ tends. "سيزر" (چري ۽ ڪڪڙ، ۽ پنير سان سلاد) اسان جي پٺيان طور تيار ٿيندو:

• پنن جو سلاد جو "روماني" ڌوئڻ، سڪل ۽ Narva هٿ.
• چيري چري ۽ جوش اچي quail ڍڪيل مھماني ۾ پٽي.
• پنير پتلي slices ۾ پٽي.
• ڪڪڙ جي ڇاتي جيستائين Provence وليون سان تيل ۾ fry crisp.
• هڪ ٿانو ۾، زيتون جو تيل جي ٻن tablespoons، ڪئي ٿوم جي لونگ جي هڪ ئي اڌ ڪري وجهي پلٽيان. cubes ۾ پٽي crusts کان سواء اڇو ماني، مکڻ سان گڏيو، لاٿا ناسي ايتري قدر جو هڪ بيڪري ٿال ۽ سيلاب تي جاء.
• هڪ چٽڻي تيار ڪرڻ، ٻن quail ڍڪيل، سبزي تيل جي 100 گرام، anchovies جي 100 گرام (هڪ جيترا پيسٽ-طرح رياست کي پيس ڪيو وڃي ٿو)، 50 گرام جي داڻي جتري Dijon، grated Parmesan پنير ۽ شهزادي رس جي 100 گرام وٺي. جي شين جي سڀ جوڙيو ۽ corolla جي مدد سان هٿ جي چڱي گڏيو.
• Greens هڪ پليٽ تي اڌ جي چٽڻي ۽ جاء سان گڏيو، پوء ڪڪڙ، چري، ڍڪيل ۽ پنير ڪر ٿڙندو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم ۽ سنڌ جي چٽڻي جو ٻيو حصو تي ھڻي جي سلاد.

ڪڪڙ گهر سان سلاد

سادي ۽ ڪنهن ڏکيائي جي تمام مزيدار موهيندڙ اسان جي ملڪ جي ڪيترن ئي housewives جي دلين ۾ جت. هن کان چري ۽ ڪڪڙ سان هڪ سلاد تيار ڪرڻ، رايو نه آهي، ۽ پنير تمام سادو آهي:

• ڪڪڙ fillet ڪئي ٿوم جي اڌ لونگ سان هڪ پان ۾ slices ۽ fry ۾ پٽي.
• هن چري ۽ lettuce Chop.
• Borodino ماني cubes ۾ پٽي، زيتون جو تيل ۽ ٿوم جو هڪ چمچو، جي پريس جي ذريعي گذري سان گڏيو. تنور Preheat ۽ مستقبل crunches ۾ ان کي موڪليو.
• canned مٽر (ھڪ ڪناري تي) ۽ mayonnaise سان سڀني جي لاء تيار کاڌي گڏيو.
• ڪري رهي آهي ان کان اڳ، هر grated parmesan ۽ croutons سان ڪري رهي آهي sprinkle. چري ۽ ڪڪڙ سان سلاد ۽ پنير تيار آهي!

ڪڪڙ سان هڪ سادي سلاد

هن من موهيندڙ لاء رشيد تي عمل ڪرڻ تمام آسان آهي، پوء ڪيترن ئي کي اپيل ڪندو. هيء سلاد به "سمر" يا سڏيو ڪري سگهجي ٿو "بهار جي." تازو ڀاڄيون، مٿي ڪر، من موهيندڙ خاص ڪارائتو بنائڻ. پوء، اسين توهان کي ڪڪڙ سان هڪ سادي سلاد (قدم جي رشيد قدم) آڇ:

• ٽي تازو ٽماٽي ۽ ٻن ھيرا cubes ۾ پٽي.
• هڪ frying fry تري ۾ ڪڪڙ جي ڇاتي جي ٽڪر تان جو پکي.
• هٿ جي lettuce ڇني ڇڏي يا ceramic ڪپ سان پٽي.
• لطيف ڍڪيل ٽچڪندو جيسين پکي، پوء ڊگهي slices ۾ پٽي.
• پنير grate.
• گهٽ-وسا ڌونري ۽ مان ڪيائين هڪ چٽڻي سان ڀاڄيون، ڪڪڙ ۽ greens گڏيو Dijon جي داڻي جتري. جي لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
• بندوبست heaped سلاد هڪ platter تي، آنا slices ۽ سندس پنير سان garnish.

canned کجيون ۽ crackers سان ڪڪڙ جو سلاد

ڪڪڙ (ترڪيبون) سان لڳ ڀڳ سڀ سلاد perfectly تازو ڀاڄيون ۽ پنير سان گڏ ٿيل آهن. تنهن ڪري اسان کي هڪ ٻئي سنڳر ته انهن شين جي وعن سڃاڻي ڊيپ کي آڇ:

• جوش اچي ڪڪڙ جي ڇاتي (200 گرام)، ٻن چري ۽ ٻه وڏا بيل مرچ cubes ۾ پٽي.
• عمدو جي parsley ۽ dill chop.
• پچائڻ جي تنور croutons ۾ اڇو ماني جي.
• هن کي ڀريندؤ. زيتون جو تيل، جي داڻي جتري، vinegar يا ٿورو شهزادي رس، لوڻ ۽ مرچ جوڙيو.
• هڪ ننڍي grater تي پنير ڪينسل.
• عمل اھر جي چٽڻي سان سڀ ingredients ۽ موسم گڏيو.

جيڪڏهن ارادو ڪيو، اوھان کي چري ۽ ڪڪڙ سان هن جو سلاد خريد ڪري سگھو ٿا، ۽ پنير وڌيڪ اصل: مرچ پيس نه ۽ مھماني ۾ پٽي، پوکون هٽائي، ان جي ختم سنڳر سان ڀريندا ۽ سهڻيون هڪ وڏو platter تي طي ڪري.

Cobb سلاد

دوستن ۽ acquaintances تعجب شاندار آمريڪي cuisine. "لغاري Derby" هوٽل مالڪ باب Cobb - سلاد سندس نالو ان جي خالق جي اعزاز ۾ هو. ڪجهه بک وانگر هن کاڌ masterpiece جي ليکڪ، ته هٿ آيو کاڌي جي پليٽ ٿي گذريو آهي، ۽ انهن کي هڪ سادي چٽڻي ۾ پنھنجن پنين تان. جي نتيجي ۾ سلاد Cobb جو مزو پوء فرمايو ته هن کي سندس هوٽل ڪاروبار جي پروجيڪٽ ۾ ان کي شامل ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ويو. پوء، هڪ سادي سلاد ڪڪڙ سان، جو رشيد جنهن جي اڄ لڳ ڀڳ هر آمريڪي سڃاتو وڃي ٿو تيار:

• Fry جي ڪڪڙ جي ڇاتي جي ٻنهي پاسن تي ڪرائيندو ۽ ماڻهن ۾ پٽي.
• تنور يا هوا ۾ هڪ پان ۾ Fry bacon جي slices جو هڪ جوڙو سڪي. هڪ وڏي crumb ۾ هڪ ڪپ سان ان Chop.
• ٻه ڍڪيل ٽچڪندو ۽ cubes ۾ پٽي.
• هڪ ڪپ سان هڪ avocado، ٻه چري ۽ celery جي ٻن کي ڪڍيوسون پوء چهرن.
• جي چٽڻي لاء، whisk، لسي teaspoon Dijon جي داڻي جتري، لوڻ، مرچ، جي پريس جي ذريعي ٿوم جي هڪ clove، شراب vinegar، شهزادي رس، گڏو گڏ (توهان ڏسي سگهو ٿا ته) گذري ويا جيستائين گڏيو worcestershire چٽڻي.
• هڪ لوڻ پتل جي تري ۾، رکي جو lettuce پنن ۽ مٿي صفون ٻڌي، رکي جو chopped ساوا بصر، آنا، avocado جي slices، bacon، ڪرائيندو ڪڪڙ سينو، slices چري، نيري پنير.

ٿڪل

اسان کي اميد آهي ته توهان کي ڪڪڙ سان ڪارائتي snacks ۽ سلاد ۾ ايندو، ته ترڪيبون جنهن جي اسان کي هن مضمون ۾ گڏ آهن. اهي قط نه صرف موڪل جو ڏينهن ميز جي لاء هڪ عجيب سينگار ڪري سگهجي ٿو، پر جن جو هڪ گهٽ calorie غذا تي عمل پيرا آهيون لاء نامو جي بنياد تي هئڻ. خود تيار sauces ۽ fillings چري ۽ ڪڪڙ سان هر سلاد ڪر، ۽ پنير مجيد ۽ منفرد. پوء، صورت سان اڳتي کي آزاد محسوس انشا سان آزمائش ۽ نئين ذائقي سان خاندان حيراني!