پڪي چري: تنور ۾، توهان انهن کي مختلف صورتن ۾ ڊيپ ڪري سگهو ٿا

ڪنهن به پڪل ڀاڄيون تمام versatile آهي. انهن کي هڪ پاسي موهيندڙ طور خدمت ڪري سگهن ٿا، اهي هڪ شاندار سنڳر آهن. ۽ هڪ خاص stuffing تي ڪافي آزاد آھن (۽ مزيدار!) من موهيندڙ. گهڻو ڪري housewives هن مسئلي جي چڱي طرح واقف آهن. بهرحال، سڀ کان اڪثر اهي پڪل يا ايگ يا مرچ آهن. پر جي تنور ۾ پڪل چري اهي ڀاڄيون تمام ڪامياب مقابلو ڪر. ۽ اھي جلدي تيار آهن.

سڄي چري

گهڻو ڪري عام طرح، تنور يا تيار sliced stuffed چري ۾. توهان جي تنور ۾ سڄي پڪل چري ۾ دلچسپي آهي ته، ان کي ننڍي ميون کي ڌيان ڏيڻ ضروري آهي. وڏي درجي دوران گهٽايا ويا، شڪل وڃائي (جي slurry-وانگر حالت ايتري قدر) ۽ اھڙي طرح propechsya نه ٿا ڪري سگهو. پوء هن رستي ۾ سڀ کان اڪثر تيار ڀڳل آهي چيري چري تنور ۾. اهي ننڍيون آهن، هڪ جھڙو آهي، پر ٿلھين جوڙجڪ، جنهن کي هن ڪيس ۾ وڏي اهميت آهي. پوء، هڪ لحاظ کان ننڍا سائيز جي طور تي چري خريد ڪيو ۽ هڪ فارم جنهن پڪل ويندو ۾ طي ڪري. ائين ننڍي ته ھڪ چري جي 300 گرام لاء ڪافي slices - هر سبزي تي هئائون ٿوم جي ساهتي رکندو آهي. ڇوڏن ماکي، polstopki balsamic vinegar ۽ زيتون ساڳئي جلد (اڻ وڻندڙ مٽائي) تيل جي teaspoon خال تيار ڪري. ڀاڄين جي چٽڻي ھڻي ۽ سمنڊ جي کاري، thyme ۽ هئائون مرچ سان sprinkle. اهو ٻاهر ڦرندو تمام مزيدار سڄي پڪل چري. تنور ۾ 180 درجن تي اڌ ڪلاڪ لاء رهڻ.

spinach سان پڪي چري

هن رشيد جي تجسيم سان ان tinker ڪرڻ لاء ضروري آهي، پر ان جي نتيجي ۾ ئي وڌو لڳي آهي. هتي، به، جي ضرورت آهي يا ٻين ننڍن چيري چري - ٿورو هڪ جئر کان گهٽ. بيڪري oiled ورقن blanketed، ان جي ڀاڄيون، اڌ ۾ پٽي ڪڍي اڏائي. تنور ۾ حيرت انگيز لذيذ پڪل چري حاصل ڪرڻ لاء، ته رشيد انھن کي زيتون جو تيل ۽ فوري طور مرچ-لوڻ سان sprinkle کي advises. جنگين کين ڊگهي هجڻ گهرجي - 20 منٽن تائين. ايتري قدر جو هڪ ئي تيل-ڀڳل 300 ز spinach (منٽ، نه گهڻي) ۾ پکي کان ٿورو ئي تري. تنور ۾ پڪل چري - Greens ان تي هڪ وسيع موهيندڙ تي ڪر. توتڪ cubes چري تي feta پنير جي (60 ز)، پائن اکروٽ (ز 15) toasted، ۽ سڄي ڍانچي کي ڀريندؤ سان ڀريو پيو آهي، اڌ هڪ نارنگي، ان ساڳي ئي پيل، چمچا کنڊ، عمدو chopped ننڍي لال بلب، هڪ وڏو چمچو عمل اھر جي طور تي جيئن جو رس مان تيار ڪيو شهزادي رس، لوڻ ۽ مرچ. توهان کائي سگهو ٿا!

انگريزي ناشتو: چري ۽ ڍڪيل

هادي Albion جي نيرن لاء تنور ۾ پڪل چري واپرائڻ. هن وڏي gutting چري لاء: جي ترڪيب پٽي آهي، جو بنيادي ڌيان ختم ڪري ڇڏي ٿو، ۽ ان جي نتيجي ۾ "ڪپ" هڪ بيڪري جي چادر تي رکيل آهن. انهن مان هر هڪ جي آنا، جنهن کي آسانيء سان مکڻ جي پاٽ انسيت آهي ۾ کنيو آهي. جي لوڻ ۽ مرچ نه وساريو! جڏهن ته فرنس اهڙي چري 20 منٽن لاء موڪليو آهن؛ گرمي پد 200 درجن تائين قائم آهي. جي bacon slices لغاري ٻاهر کڻڻ کان اڳ جي تنور ۾ ۽ ناسي ماني جو هڪ ڪلهوڙو تي ڀاڄين سان گڏ عبادت ڪريو - هڪ حقيقي انگريزي پڪل چري حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا.

سائو چٽڻي پڪي چري لاء

اڃا به وڌيڪ دلچسپ موهيندڙ اوھان جيڪڏھن حاصل پچائڻ stuffed سگهي ٿو چري، تنور ۾ پڪل. چري ٿيندڙ مصنوعات جي هڪ قسم جو ٿي سگهي ٿو. مثال طور، سنڌ جي ايگ chop ان کي تڪڙو fry، ٽماٽي pulp، "containers"، مصالحي سان (perfectly جاء والارڻ لاء اطالوي وليون) ۽ ٿورو stew stuffing لاء ڪڍي ورتو سان گڏ. هوء چري، جنهن جي اسلامڪ پٽي ڪپڙا وڃي لاء طي ڪري. Gustatory انهن چري تنور سائي چٽڻي واجب ۾ پڪل کي اجاگر. اهو تلسي، spinach ۽ ٿوم مان پيدا ڪيو، جو هڪ blender ذريعي گذري آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ puree جي باري ۾ ڇهه منٽن لاء simmer ايتري قدر جو ڀؤ پاڻي (چٽڻي دلدار هجڻ گهرجي) اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي. تيار چري تنور ۾ اڌ ڪلاڪ لاء وڃڻ. اهو تکو نه وتندو آهي - 150 درجن تائين. جيتوڻيڪ جڏهن جهڙي اھي چٽڻي پلٽيان. ذهن ۾ کڻندا آھن گرم هجڻ گهرجي موجود آهي.

گوشت عاشق

تون رڳو ڀاڄي کاڌي ڪندا نٿا چاهيون - خريد ڪري يا پاڻ ڪئي د ڪر. 1، جي chopped بصر، thyme، ٿوم ۽ چري مان ڪڍي ورتو جيترا شامل: اهو 2 جي نظر ۾ جوش اچي چانور سان ڳنڍڻ ضروري آهي. کي stuffed چري، تنور ۾ پڪل، تنور ۾ مقدر نه ڪندا آھن، انھن کي ڏيون ٿا يا toothpick سان chipped ڪيو وڃي. چري، هڪ اچارن ٻ "تهه" ۾ رکيا آھن انھن مان پٽي، thyme منتقل ڪيو. پان جي تري ۾ ٿورو پاڻي سان ڀريو پيو آهي. هڪ ڪلاڪ جي لڏ تيار (اوھان کي 180 درجن جي گرمي پد قائم جيڪڏھن) پڪل ڀاڄيون.

Mushroom کي ڀريندؤ.

سادي ۽ stuffed چري، تنور ۽ stuffed mushrooms ۾ پڪل تيار ڪرڻ لاء تڪڙا. Mushrooms (300 ز ڏهن چري لاء ڪافي آهي) عمدو اڏي؟ ۽ ٻه ڀڳل chopped بصر ۽ ٿوم لونگ سان ساڳيو ٻه. تيار "stuffing" کي عمدو chopped تازو وليون ۽ مصالحو شامل ڪيو ويو آهي. هن کي ڀريندؤ. rubbed پنير جي مٿي تي چري ۾ وجهي ۽ چمچا mayonnaise وھايو آھي. تنور 180 درجا کي وتندو آهي. وچولي سائيز چري هڪ ڪلاڪ جي لڏ تيار ڪندو. توهان ويل گهرن روانو ڪيو ته، ويهن منٽن جي وقت ۾ اضافو. جڏهن ميز تي تنور ۾ پڪل چري کڻندو جي سوچ، انھن جي ڳاڙهسرو ڪريم جي چوٽي تي ڪر ۽ وليون سان sprinkle.