قرآن ڪريم سان pastries جي هڪ چونڊ

ڳاڙهسرو - هڪ کير پيداوار جنهن منفرد مفيد مال ڪيو آهي. خاص طور سان گڏوگڏ ان جي پيٽ جي بيماري قطارون جي حالت کي متاثر ڪري. توهان ڪريم سان وينجن جي هڪ وڏي انگ ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن ۽ soups، ۽ سلاد، ۽ ڪڏهن به پاسي وينجن. پر ترڪيبون عام ڳاڙهسرو ڪريم سان بيڪري ڪافي جوڳي. اهي هر housewife جي برج ۾ آهن.

مزيدار رسيلا

رسيلا - ڪريم، جنهن کي اڄ ڏينهن تائين مشهور رهي سان هڪ قديم روسي pastries. انهن جي تيار ٿيڻ جو پڪل کير (اڌ ڪپ)، خمير جي 20 گرام، 3 ڍڪيل (yolks صرف ضرورت آهي)، کنڊ جي هڪ عدد، ٿورو لوڻ، اٽو جو اڌ ڪلوڪئلري، مکڻ جي 100 گرام ۽ وسا ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ گلاس جي ضرورت پوندي.

کير وتندو ڪيو وڃي ٿو، ۽ ان جي خمير کي ٽوڙڻ لاء تيار ڪيو. موڙ ۾، جي yolks لوڻ ۽ کنڊ سان ڪٽي. اهو اٽو ۾ صرف کان پوء آهي ۽ کير ۽ آنا آميزش ۾ پلٽيان. سنڌ جي نتيجي ۾ dough جي باري ۾ 1 ڪلاڪ لاء روانو ٿيو آهي، ته ان آيو. هڪ تمام گرم جاء تي ان کي ڦٽو ڪري خير.

هڪ ڀيرو جي dough وڌيو آهي، ان جو هڪ لوچي ۽ مکڻ (اڳواٽ ۾ melted) سان اوسا ۾ ھٽايو وڃي ٿو. Korzh اڌ ۾ ويڙھيل ۽ ٻيهر oiled، پوء وري اڌ ۾ ٻٽو. ڪرندا فلم، ۽ ريفريجيريٽر صاف ۾ چند ڪلاڪ سان هڪ تمام ڍڪيل سان زخمي.

بيڪري ٿال تيل سان ڀريو پيو، ۽ کيس تمام سان ڪر. اهو تنور ۾ 10 منٽن لاء رکندو آهي ته پوء هڪ ڪريم سان coated هو ۽ ٻاهر وٺي (ان کي کاڌي ۾ هجڻ گهرجي)، ۽ پوء اڌ ۾ ويڙھيل. مٿي پيسٽري جي اٿڻ جھڙو بيدي جي زردي جي ورکا ۽ تنور، جتي ٻيو 15 منٽن لاء آمدني ۾ ٻيهر ختم ڪري.

ڳاڙهسرو ڪريم سان Cheesecake

هڪ مزيدار cheesecake ڊيپ کي سڌو طريقن جي هڪ هڪ ڪريم dough لاء هڪ خسخانا آهي. الڳ الڳ جو dough ۽ ڀريندؤ. تيار ڪري. امتحان تيار ڪرڻ ڪپ اٽو (ترجيحي sifted)، قرآن ڪريم جي هڪ ئي رقم، بيڪري پائوڊر، کنڊ ۽ آنا 1 جي اڌ ڪپ جو 1 sachet جي ضرورت آهي. پر گهٽ-وسا پنير toppings لاء (ھڪ جئر)، کنڊ، vanillin (ساهتي) ۽ قرآن ڪريم جي باري ۾ 50 ز (نرم، melted) تيل وٺي.

اوھان کي پھريون ڀيرو جي stuffing تيار ڪري سگهو ٿا. هن پنير لاء هڪ sieve ذريعي rubbed. اهو اندازو موزون آهي، پر جي ضرورت ناهي. هن ڪرد پوء کنڊ ۽ vanilla، گڏو گڏ تيل شامل آهي. هي سڀ ملايو آهي.

اڳيون، cheesecake جي مکيه حصو جي پيدائش کي اڳتي. هڪ ڪيڪ مکڻ جي ورکا ۽ ٿورو semolina سان sprinkled بنائڻ لاء فارم. هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾، آنا ۽ کنڊ whipped. نه به ڳاڙهسرو ڪريم ۽ بيڪري پائوڊر شامل. خاص، چڱيء طرح سڀڪنھن شيء کي گڏيو کي نه وساريو. صرف کان پوء مکي آهي اٽو، پر نه سڀ هڪ ڀيرو تي، پر ننڍي حصن ۾. پوء ان کي dough ٻاهر ڦرندو. اهو مقدار ۾ باقي هجڻ ضروري آهي. اهو ۽ ان جي تيار صورت ۾ وھايو.

جي dough جي مٿي تي stuffing ڪر. اهو ان هوندس distribute کي نه اهم آهي. جي برخلاف تي، ان جي پاسي فارم مفت کان 4-5 وڏي وزير ڇڏي ڪرڻ ضروري آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ cheesecake تنور ۾ ۽ 180 درجن جي گرمي پد تي رکيل پڪي جيستائين ان کي هڪ خوبصورت ۽ گلابي رنگ حاصل آهي.

هن تمام جلدي پکا ڳاڙهسرو ڪريم سان پڪل. پر سڀ کان اهم، ان سادي ڪر. هڪ ڀيرو جي cheesecake ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، ان جي اچارن کان ورتو ۽ ننڍي ٽڪر هڪ لا carte ۾ پٽي آهي.

پنير biscuits. ڳاڙهسرو ڪريم سان اصل cakes

ماٿيلي مزيدار ڳاڙهسرو ڪريم سان مجيد pastries ڦرندو. اسان ڪوڪيز جو پنير تيار ڪري ڏي. انھن لاء اٽو (جئر) ٻھار مکڻ، grated پنير جي 400 ز هڪ سادي grater، لوڻ ۽ مرچ تي ضرورت آهي. اهي سڀ ingredients خيالات آھن ۽ dough ڳاڙهسرو ڪريم جي اڌ ڪپ کي شامل ڪيو آهي. هڪ ڀيرو ٻيهر، جي آميزش whipped آهي. هوء تنگ حاصل ڪرڻ گهرجي.

هن dough هڪ ٿولهه کي هڪ رولنگ پن جو استعمال unroll وڃي لڳ ڀڳ 5 ميلي هو. مٿي پرت وري پنير سان sprinkled. هاڻي اهو وقت ڪوڪيز کي ڪٽڻ لاء آهي. ٽڪر رڳو هڪ چورس ٻڌائي سگهن ٿا، ۽ تون molds جي قسمن تي وٺي اسٽاڪ ۽ انھن لاء استعمال مختلف شڪلين کي ڪٽڻ لاء ڪري سگهو ٿا. جي ختم ڪوڪيز هڪ بيڪري جي چادر تي رکيا ۽ تنور، جنهن احسان جيسين پڪل آهي ۾ وجهي.

ڳاڙهسرو ڪريم سان بيڪري - ان کي هميشه تمام مزيدار آهي. انهن مان ڪيترن ئي تڙ تڪڙ ۾ تيار ٿي سگهي ٿو ۽ رات جي ماني لاء توهان جو پسنديده ۽ ڏيهي delicacies راضي ڪري.