غزائي گوشت: چڱو meats

آبادي جي صحت جي ابتري - - جديد سماج، آلودگي، ماحول جي عام ابتري ۽ هن جي پڇاڙي طور جي جهنگلي ترنم هن سڀني ۽ گهڻو وڌيڪ increasingly پنهنجي صحت جي باري ۾ سنجيدگي سان خيال کي قوم ۽ عناد آهن. مکيه عنصر آهي ته جسم مضبوط ۽ پنهنجي صحت کي بهتر ڪرڻ جي اجازت جي هڪ، هميشه هو ۽ زندگيء جي سڄي واٽ رهي ٿي. ڏينھن جي اهڙي صورت ۾، ۽ راندين، ۽ اجائي جون عادتون ھئين، پر هڪ صحتمند ڳجھي جي مکيه اتحادي هڪ صحيح، متوازن غذا آهي.

ڇاڪاڻ ته سنڌ جي ايڪولاجي جي ابتري سان deteriorating آهي ۽ مصنوعات جي معيار، ۽ روزو کاڌي ريسٽورنٽ ته مزيدار جو تمام گهڻو توبهه جي وڏي مقبوليت، پر اجائي کائڻ، وڌيڪ اڪثر جي آنڊن، انت، بادي ۽ لگايو جي بيمارين لاء ماڻهو ٿي ويا آهن مناسب غذا جي سوال، اسان جي ڏينهن ۾ سڀ کان خطرناڪ مان هڪ آهي. ته ڇو هر ڏينهن کان وڌيڪ ۽ وڌيڪ وڌندا سان غزائي کائڻ ۾ دلچسپي آهي.

غزائي ھيون اسان جي غذا ۾

انسان فطرت جي آهي - omnivorous ۽ پروٽين، سوڻ ۽ آڪسيجن جي هڪ وڏي رقم، ۽ مختلف vitamins ۽ حقيقت افروز، جنهن کي گهٽ سندن کاڌو ملي واه آهن رکي ٿو. اهو ان ڪري قدرتي ۽ غزائي جي شين کي ترجيح ڏيڻ جي صلاح ڏني آهي. حقيقت اها آهي ته کين shelves ان کي هر ڪارڻ سال سان وڌيڪ ڏکيو ٿيندو تي ڳولڻ جي باوجود. غذا جي شين جي چونڊ ڪافي وڏي آهي:

1. ڀاڄيون - هر فرد جي غذا ۾ vitamins جي هڪ indispensable ذريعو. اهو ساڳيو غزائي تي لڳ ڀڳ ڪنهن به سڏيو ٿي سگهي ٿو، ٿي سگهي ٿو ته آلو کان سواء. هڪ ئي وقت تمام گهڻو ڪارائتو جلجي را ڀاڄين کان ان کي حاصل ڪري سگهو ٿا تي، اهي اڃا به سڀ کان vitamins آهن.
2. ميون - مڱريو ۽ vitamins جو ٻيو ذريعو، هر عمر جي ڪنهن به اداري کي اهميت. تنهن هوندي به، نه سڀ انھن جي غزائي سڏيو ڪري سگهجي ٿو. انگور، pears، bananas جي کنڊ جو تمام گهڻو رکي، پوء اھي گهٽ-calorie سمجهي نه ٿو ڪري سگهجي.
3. کير جي مصنوعات - قدرتي ۽ جلجي لاء انتهائي مفيد وسا ۽ پروٽين جو هڪ ذريعو. امان جي ساڄي غذا کير جون ٺهيل شيون چونڊي ڪرڻ ۾، ان کي چند سادي اصول جي پيروي ڪرڻ لاء ڪافي آهي: احتياط جي انشا رھ (کير جي مصنوعات ۾ ڪو به مصنوعي additives ٿي وڃي) ۽ زير وسا مواد سان شين تي زور، ڳاڙهسرو ڪريم جي بدران قدرتي yoghurt جي پٺڀرائي ڪرڻ لاء جڏهن هڪ سلاد ڊريسنگ چونڊ . رات ۾، ڪڏهن به ڊاڪٽرن کي گهٽ-وسا ڌونري جي هڪ گلاس پيئڻ جي intestines جي ضرورت کي بهتر ڪرڻ جي صلاح. پوء اوهانجي غذا جي تعمير ۾ کير جي مصنوعات جي فائدا جي باري ۾ وسارڻ نه ضروري آهي.
4. مڇي. هن calcium ۽ فاسفورس پيداوار ۾ دولتمند آهي. تنهن هوندي به، جڏهن ان کي غذا لاء اچي ٿو، اڇو مڇي جي قسم کي ڌيان ڏيڻ، اهي وسا جو گهٽ ۾ گهٽ مقدار جنهن، جيتوڻيڪ انتهائي مفيد رکي،، پر وڏي مقدار ۾ ايف فنا جيڪڏهن اوهانجي کان پري ٿيڻ نه ڏيندو.
5. گوشت - مان سڀ کان اهم ۽ سڀ کان وڌيڪ پيچيده پيداوار پوء رکي ٿو ته انساني جسم جو استعمال، جنهن ۾. قديم زماني کان وٺي، ماڻهن کي شڪارين هئا ۽ بنيادي carnivores هئا. اها رقم هڪ صحتمند پروٽين کائڻ لاء indispensable ڪنهن ٻئي پيداوار مان حاصل ڪرڻ ڏکيو آهي.

غزائي گوشت: جسم لاء استعمال ڇا آهي

، هڪ پيچيده عمل جي دڪان Windows سان اسان تي پيا ڇاڪاڻ ته شين جو مختلف قسمن جو آ، ۽ ان کي سڄي غذا نه آهي - حق غزائي گوشت چونڊ. مثال طور، خنزير يا جٺ هڪ ڪڏهن به نه ٿو سڏيو وڃي گهٽ-calorie ھيون وسا جي اعلي مواد مان ڇو. د، جيتوڻيڪ گهٽ کاڌي آهي، پر حق جي غزائي گوشت چونڊي، ڪجهه اصول ۽ خاصيتن ڄاڻڻ نه، ان کي ڏکيو آهي. ساڳئي وقت، ترڪي يا rabbit بهترين گهٽ-calorie meats، microelements ۾ امير طور سڀني ماهرن جي تسليم ۾، تنهن هوندي به، ۽ قيمت ان کي معمولي کان ڪجھ اعلي ٿي ويندي. اسان کي ٻڌڻ جيڪي هن پيداوار جو استعمال آهي ۽ توهان جي صحت جي خاطر ئي ترتيب ڪرڻ لاء ڇو وڃڻ گهرجي جڳائي.

غزائي گوشت پوء سڏيو ويندو آهي، سڀ کان پهرين، هن جي حقيقت اها آهي ته ان کي دل جي گهٽ جانور ٿلهو ۽، انڪري، گهٽ cholesterol، جنهن جي آخر خراب مشتمل سبب، رت جو رڳون clogs ۽ رت clots کي رسي سگهي ٿو. پر پروٽين ۽ امينا تيزابي جي جسم لاء تمام گهڻو وڌيڪ ان ۾ مفيد. لوهه، هي ميگنيشيم، calcium، فاسفورس، ۽ vitamins جو تعداد: به، غزائي گوشت انتهائي اهم ۽ انسان جو سراغ عنصرن لاء مفيد جي هڪ وڏي انگ تي مشتمل آهي. پوء ته هن پيداوار جي واپرائڻ پنهنجي جسم سڀڪنھن شيء کي توهان جي ضرورت ڏيڻ جي اجازت ڏيندو. هڪ متوازن غذا ڪيترن ئي safest واٽ وزن گھٽائڻ لاء هڪ صحتمند غذا ضمانت ٿي سڃاتو وڃي ٿو، ۽.

پولٽري يا جانور کي بهتر؟

مٿي ذڪر، غزائي گوشت جي قسمن جي هڪ وڏي رقم، ۽ هر ماڻهو هن فهرست ۾ ڏسي سگهو ٿا ته جيئن کيس بند شيء آهي. اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو - گوشت، مرغي، ۽ اهو آهي مڪمل طور ڇو. تنهن هوندي به ڪيترا ئي ماڻهو، مختلف سببن جي dietetic کائڻ لاء وڃڻ ۽ هڪ ڊگهي وقت تائين سنڌ جي وسي جٺ يا خنزير کي ڇڏي ڏيڻ جي روشني ڪڪڙين جي گوشت کي استعمال ڪري سگهي ٿو نه حاصل ڪري، ۽ اهو ضروري نه آهي. اهو ٻاهر ڦرندو ڪيترن جانورن جي گوشت ڪتب مفيد ۽ پکي کان غذا آهي.

ڪارائتو جانور جو گوشت

پوء، هتي اسان کي بچائي شامل ڪري سگهو ٿا:

1. د - پر ان جي حصن جي موڪليل نه غزائي سڏيندا آهن. مثال طور، کڙي سياسي بلڪه greasy ۽ سخت ڦاڙ ڪري، پر tenderloin يا پتلي حصو - جي گوشت جي سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو حصو.
2. اوجاڳيل ويل - حقيقت ۾، ان ساڳي ئي د آهي، پر گهڻو وڌيڪ ڪارائتو آهي، گهٽ وسا تي مشتمل آهي ۽ ڪافي جو هڪ غزائي پيداوار آهي.
3. Konin - ڪافي اصل ۽ ڪڏهن به غير معمولي مزو گوشت آهي. اها سڀ کان گهٽ-calorie مان هڪ سمجهيو ويندو آهي.
4. Rabbit - مان سڀ کان ڪارائتو ۽ تمام غزائي گوشت مان گھڻا. ان کان علاوه، ان ايمان آندو آهي ته ان allergies لڳ ڀڳ ڪڏهن به ماري، ۽ ان جي جوان اولاد کي کارائڻ شروع ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

غزائي پولٽري

پکين کي هميشه جي سڀ کان غزائي پيداوار سمجهيو ويو آهي. بهرحال، اها ڳالهه ته گوس ۽ بدڪ جي لسٽ ۾ داخل ڪرڻ بعيد آهي هن احوال قابل آهي. هيء هڪ تمام ٿلهو پکي ته caloric مواد هڪ ئي جٺ سان مقابلو ڪري سگهجي ٿو آھي.

بهرحال، سڀ ڪڪڙين جو گوشت، جن اسان جي غذا ۾ وڌيڪ مشهور آهي، گهٽ-calorie ۽ بيشڪ انتهائي مفيد. غزائي پولٽري ٻن جي انهن قسمن:

1. ڪڪڙ - گوشت غذا، سڀ کان اسان جي ميز تي مشهور آهن. اهو پروٽين جو سراغ عنصرن ۽ vitamins جي وڏي مقدار، ۽ آهي. ته ڇو آهي ڪڪڙ غذا ۽ جسم کي مضبوط ڪرڻ جو بهترين وسيلو جيئن مريض کي صلاح ڏني.
2. ترڪي - ڪو گهٽ مفيد ڪڪڙ جي ڀيٽ ۾ گهٽ مشهور، پر. هي پکي hypoallergenic گوشت سمجهيو ۽ ضروري امينا تيزابي ته مدد جي جسم cholesterol جي نجات حاصل جي هڪ انگ تي مشتمل آهي.

بهترين غذا تعمير ڪرڻ لاء ڇا آهي

ان جي گوشت سان dietetic کائڻ لاء ممڪن آهي؟ ها. تڏهن به، جڏهن ان کي هن پيداوار لاء اچي ٿو، جيتوڻيڪ غزائي، نه وساريو آهي ته گوشت جي جسم لاء ڏاڍو ڏکيو آهي ۽ حق غذا بڻائي، ان کي نه رڳو اهو طئي ڪرڻ ضروري آهي ته ڪيئن پنهنجي خيالات جو بهترين استعمال ڪري رهيا آهن، پر جڏهن ان کي ائين ڪرڻ بهتر آهي، گڏو گڏ جيڪي ان وينجن جي تياري ۾ ٿيل ڪري سگهجي ٿو. هتي اها چند سادي اصول معلوم ڪرڻ ضروري آهي:

1. گوشت کي کائيندو ڏٺو لاء اهڙي لنچ طور، ترسيائي نه چونڊي لاء ڀلو آھي. پوء جيڪڏھن اوھان کي شهيد dine، جنهن صورت ۾ اسان کي هڪ سادي راڄ کي محدود ڪري سگهو ٿا - ڇهه کان پوء گوشت کائڻ نه ڪندا آھن. رات جي ماني لاء، اوھان کي هميشه ڀاڄيون، nonfat ڌونري جي bedtime گلاس کان اڳ پيو ڪري سگهي ٿو.
2. اهو گوشت گڏ ڪرڻ ضروري نه آهي، ته به ان کي غذا ۽، نشاستي ۽ محدود سان آهي. تائين محدود ٿي، meats وانگر، پوء جسم جي بيرحميء رونما ٿيندا ڦاڙ ڪري ڊگهي ڪافي صبح ۾ بهترين عالمن ۽ آھن، ۽ اوھان جي خرابي هڪ اضافي بار حاصل ڪندو.
3. اهو غزائي تڏهن لاء ڀلو آھي ڀاڄين سان گوشت، خاص ڪري را. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته، جنهنڪري گوشت digesting جي ڪم سان منهن ڏيڻ لاء سراغ عنصرن ته حاضمي جي عمل جي acceleration کي ڏيندا، اهڙيء طرح بيهي تيز ۽ سولو مڱريو جي وڏي مقدار، گڏو گڏ رکي. اوھان کي ڀؤ وزن نه ڪئي ويندي آهي، ۽ لنچ واقعي غذا ڪندو.

ڪيئن بهترين گوشت ڊيپ لاء

مٿي ذڪر ڪري، غزائي گوشت بهترين ڀاڄين سان فنا آهي. اهو simmer يا جنگين ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي، تيل جي اضافي ھئين جڏھن پچاء، يا چئجي کي جوش اچي يا steamed. هن من موهيندڙ کي هڪ garnish جيئن ته، توهان تازو سبزي سلاد، شهزادي رس يا balsamic vinegar سان تجربيڪار شامل ڪري سگهو ٿا. جڏهن توهان گرم ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء اتي توهان پنهنجي تصور کان سواء ڪا به حد نه آهي: توهان steamed stuffed گوبي، گاجرا صاحب ۽ ڪئي ڪڪڙ ڊيپ سگهي ٿو؛ توريو جي تنور slices ۾، مرچ ۽ ٽماٽي جي توريو، چري، eggplants، تاراچند ۽ ترڪي جي اوجاڳيل ويل يا ڀڳل ٽنگ جي ٽڪر جي هڪ سبزي ragout ڪر. توهان جي حيثيت آزمائش مهرباني ڪري، ڇو ته هن صرف پر به مفيد تمام مزيدار نه آهي.

غزائي مصنوعات: مفيد مهانگو مطلب نه آهي

تمام اڪثر شخص، جيڪو صحت سبب وسي گوشت کي ڇڏي ڏي ۽ هڪ غزائي کي وڃڻ لاء مجبور ڪيو ويو،، کرنا جو مسئلو، "غذا" ۾ هلندو هو، ڇاڪاڻ ته هن ترڪي، rabbit، اوجاڳيل ويل - سستو نه، ۽ نه هرڪو ان کي روزانو برداشت ڪرڻو ٿو پوي. تنهن ڪري اهو اڪيلو لڳل آهي ته ڪڪڙ جي باري ۾ چند لفظن جو چوڻ آهي. هيء بيشڪ هڪ غزائي گوشت، خاص ڪري اڇو گوشت آهي. ان کان علاوه، ڪڪڙ ڪنهن به آسان واٽ ۾ تيار ٿي سگهي ٿو: جنگين، ٽچڪندو، stew، سوپ، stuffing ۽ وڌيڪ ڊيپ. تنهن ڪري، ان جي غذا ڪافي قسمين قسمين ٿي سگهن ٿا، توهان کي رڳو سندس لاء استعمال ڪرڻ آهي جيڪڏھن. ڪيترن ئي منجھس vitamins موجود غزائي گوشت جي ٻين قسمن کي ڏسن ته طريقن ۾ ڪڪڙ کان سواء، ۽ هن کي پکيء جي قيمت بازار ۾ سڀ کان وڌيڪ جمهوري آهي.

تون، ڏسي سگهو ٿا ته جيئن مناسب غذا جي سوال جي اچڻ ۽ هڪ متوازن غذا پڻ ڪئي، هڪ گوشت غذا چونڊي ڇو ته ان کي هر بجيٽ لاء تمام گهڻو صورتون، ۽ سڀ کان اهم، ڪافي آسان آهي - مزو.