سياري لاء چري Freezing - هڪ وڏو واٽ vitamins کي محفوظ ڪرڻ لاء

اونهاري ۾ اسان کي ڪيترن ئي ميون ۽ ڀاڄين جي تائين رسائي آهي. ۽ جڏهن سياري اچي ٿو، اسان جي ميز vitamins تي خوبصورت غريب ٿو. ڪيئن هن کان بچڻ لاء؟ سٺو housewives جي سياري لاء ذخيرا اتساهڻ جو طريقو معلوم. چوپائي مال perfectly محفوظ ۽ ان جي فائدو مال محروم نه رکندو آھي. گهر freezing جون ڀاڄيون ۽ ميوا - اونهاري جي تحفا کي محفوظ ڪرڻ جي ڀرپور انداز ۾، ۽ اھي drying يا ڪيننگ جي ڀيٽ ۾ گهڻو وڌيڪ vitamins رکي. ان کان سواء، اسان سڀني کي خبر آهي ته ميون ۽ ڀاڄين جي هن سياري ڪيترائي ۾ برداشت نه ٿا ڪري سگهو. هڪ انھن جي اونهاري ۾ ئيج، توهان جي سردي جي موسم ۾ محفوظ ڪري سگهو ٿا. ها، ۽ ان جي طريقيڪار پاڻ گهڻو وقت ۽ محنت جي ضرورت نه رکندو آھي.

freezing لاء جنرل ضابطن

1. استعمال freezing صرف کارڪون ميون ۽ ڀاڄين جي لاء.
2. عمل کان اڳ، سنڌ جي پيداوار کي غسل ڏيئي رهي آهي ته اهي گڏجي ڦاسي پيا نه آهن.
3. جي ريفريجيريٽر ۾ هڪ ڏينهن جي ڀيٽ ۾ ڪو به ڪونهي لاء محفوظ.
4. اهو blanching جي اجازت ڏني.
5. ڀاڄين ۽ ميون جي پڇن، ھڏا، inedible سڪندر، coarsely عمدو chopped کان تعظيم آهن.
6. اهي هڪ انجام ۽ مضبوط پيڪيجز يا خاص پيڪيجز ۾ جمع ٿي هجڻ ضروري آهي کان وڌيڪ نه 1 سال.

ڄميل ميون جو مزو کي وڻندڙ آهي ۽ سٺي عضوا. پچائڻ ۾، اهي وينجن جو هڪ وسيع قسم جي لاء استعمال ڪري رهيا آهن. نه رڳو پنهنجي پسنديده سبزي آسودو ڪري، پوء به فائدو vitamins ۽ حقيقت افروز سان جسم کي کارايو ڪرڻ جي قابل ٿي سياري کي ڄميل چري جي ڪوشش ڪئي.

Freezing جي سياري لاء چري. طريقا ۽ طريقه

جي تو ڀاڄيون فريز ٿي ويا آهن سڄي، ته پوء stuffing لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. جي تربيت جي عمل ۾ ڪجهه وقت وٺندو آهي. چري چڱيء طرح پاڻي ڊوڙندو هيٺ غسل. هڪ اخبار جو ٽوال تي خشڪ. جي ٻجن سان هر ڦر pulp ڇڏيا ۽ احتياط جو پئڪيج يا ھڪ قطار ۾ ظرف ۾ رکيا. وڌيڪ، چري جي فريزر ۾ موڪليو. ڇو ته اهي ڀاڄيون بلڪل ڪئنري آهن، توهان کي پڪ آهي ته اهي في الحال crumple آهن ۽ ظاهر خراب نه ڪر هجڻ ضروري آهي. سياري لاء چري Freezing ٻن طريقن ۾ وڌيڪ ٿي سگهي ٿو - اهي ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ٿي سگهي ٿو ۽ هڪ puree ۾ موڙ. عمل ڇا آهي؟ پهريون طريقو لاء ٽھڪندڙ پاڻي جي پيل کي ختم ڪرڻ ۾ غسل ۽ چند لمحن لاء dipped چري جي ضرورت آهي. ان کان پوء، ننڍي slices ۾ پٽي چري تيار بيگز ۾ وڇائي، جئين رسيء ۽ فريزر صاف. ڄميل ٽماٽي ٻيو طريقو گهڻو ڪوشش جي ضرورت نه رکندو آھي. ڀاڄيون، غسل خشڪ ۽ هڪ sieve ذريعي rubbed آهن. ان کان پوء تيار ظرف ۾ ڀينگ ۽ فوري طور ئيج. تون به تيار ۽ چيري چري ننڍو ڪري سگهو ٿا. اتي هڪ ننڍي caveat آهي. انهن ڀاڄين ۾ توهان کي هڪ ڪپ سان ڪيترن ئي punctures ڪرڻ، جو ٽماٽي جو "ڌماڪي" کان پاسو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

جي فريزر ۾ اونهاري vitamins کي محفوظ ڪرڻ لاء ڪافي کي تڪڙو ۽ آسان رستو - توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، جي سياري ۾ چري ئيج. سڀني ڀاڄين کان پوء جي غذا ۾ هڪ indispensable پيداوار هجڻ گهرجي. اهي نه رڳو گهٽ-calorie آهن، پر پڻ جسم کان cholesterol جي جزوي ختم ڪرڻ لاء ڏيندا. ۽ مضمون پڙهڻ کان پوء، به فرزند ميزبان کي سمجهڻ جي سياري ۾ ته ئيج چري - ان کي هڪ ضروري سالياني عمل آهي. ۽ جڏھن اسان جي ميز تي في الحال تازو ڀاڄيون آهن، اهي perfectly ڄميل مٽائي ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.