کاڌي ۽ شرابترڪيبون

رشيد مسالا horseradish. سياري لاء horseradish مسالا

رشيد مسالا horseradish معنى مختلف ingredients شامل ٿي سگھي ٿو. اسان کي ڪيئن گهٽ وقت ۽ خرچ سان هڪ پيداوار ڪرڻ جي باري ۾ اوهان کي ٻڌايان ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.

خلاصو

اڳ ۾ اسان کي ٻڌايو ته توهان کي ڪيئن horseradish جي مسالا تيار ڪرڻ لاء چيو وڃي ٿو ته هي سڀ جو ڪاٿو لڳايو لاء آهي.

Horseradish - هڪ دائمي جڙي ٻوٽين جو ته گوبي خاندان سان تعلق رکي ٿو. ان جي پاڙن ڊگهي ۽ سڌي آهي. Basal اڪثر 60 centimeters جي اوچائي تائين پهچي ڇڏيائين. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته اهي تمام اڪثر مختلف ڀاڄيون pickling ۾ استعمال ٿيندا آهن. ان کان سواء، chefs سان بيحد مقبول جي ٻوٽي جي پاڙ استعمال ڪري ٿو. اهو ڊگهي ۽ ٿلھي آھي. اها ڳالهه زور ڏئي مصالحو ۽ sauces جي سڀني قسمن جي تياري لاء بنياد جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي.

Horseradish روٽ - هڪ کاڌا جو ڪاٿو لڳايو آهي ته مزي وجھي ۽ حاضمي کي بهتر ڪرڻ جي قابل آهي. ان کان سواء، سنڌ جي پيداوار جي بنياد تي مسالا چڱي پروٽين ھيون ڦاڙ مدد.

سنڌ جي پيداوار جو مال

سي housewives جو باقاعدي جي سياري ۾ horseradish جي مسالا ڪندو ضروري هن چيو ته پيداوار جي سڀني جي مال کي خبر هجڻ ضروري آهي. ان جي فضيلت تي ان کي ڏسن ته آهي عمل اھر جي پوکون ۽ پائوڊر. هن مرچ آساني سان ڪنهن به قط دليل. اها ڳالهه نه رڳو تيز، پر تمام، رسيلا، مقوي ۽ healthful آهي.

ماهرن موجب، horseradish روٽ ڏیٹو bactericidal عمل تي مشتمل آهي. ٻين لفظن ۾، سنڌ جي پيداوار مني وجھندا آھيو ڪرڻ جي ڏیٹو پدارٿن يا سبزي antibiotics پوء سڏيو ڪنهن به اجائي شفاف قتل وس وارو آھي. اهي مختلف وچڙندڙ بيمارين کان انساني جسم جي حفاظت.

هن سڀني جي مٿان سان تعلقي ۾، ڪيترن ئي housewives اڪثر ڪيئن مسالا horseradish ڊيپ ڪرڻ ۾ دلچسپي آهي. اها ڳالهه هن کاڌ مسئلو اسان کي اڄ جي مضمون ۾ وقف هئي.

Classical روسي مسالا

مسالا horseradish ڪرڻ ڪيئن؟ نه هن سوال جي ڪيترن ئي جواب آهي. تنهن هوندي به، ترڪيبون جي وڏي انگ مان، اتي هڪ شاندار آهي ته هر پچائڻ خبر وڃي آهي. ان جي تيار ٿيڻ اسان جي ضرورت آهي:

  • تازو horseradish روٽ - ايما جي استعمال؛
  • هن ريت، کنڊ ۽ لوڻ - کي استعمال ڪرڻ جو مزو؛
  • شهزادي، يا بدران رس ان کان ٻاهر squeezed - ننڍي spoons جو هڪ جوڙو،
  • وسا ڳاڙهسرو ڪريم - مزو شامل ۽ جيڪڏھن جو ارادو ڪيو (اوھين mayonnaise مٽائي سگھو ٿا).

درجي جزا

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، جي رشيد مسالا horseradish گهٽ ۾ گهٽ سستي ۽ پهچ جي شين شامل آهن. ۽ اڳ اوھان کي ان ڊيپ ڪرڻ شروع، تون ڌيان انھن تي عمل ڪرڻ گهرجي.

اهڙيء طرح، تازو horseradish واريون چڱيء طرح هڪ تکي ڪپ سان تعظيم وڃي ٿي، ۽ پوء ٿڌو ڊوڙندو پاڻي هيٺ rinsed. اڳيون، جي علاج پيداوار ننڍي grater ۾ مانجھي ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي.

horseradish روٽ کي هر milled جاء جو حصو exhale نه تري ۾ جنهن جي ٿڌي کي جوش اچي پاڻي پلٽيو تي اڳواٽ تيار خانو ۾ صلاح ڏني آهي. هن گلاس ظرف compulsorily ته جئين بند جي ضرورت آهي جڏهن.

تياري جو عمل

هڪ ڀيرو جي بنيادي ڪاٿو لڳايو پروسيس ڪيو ويندو آهي، ان جي هڪ دلدار porridge جيستائين پاڻيء جي هڪ ننڍي رقم سان ملي ٿي هجڻ ضروري آهي. جي پيداوار اوھان کي کنڊ ۽ شامل ڪرڻ چاهيو ٿا ڪري اڳيون ميز کاري. توهان وڌيڪ هڪ تازو شهزادي يا zest جي رس استعمال ڪريو ٿا، ته پوء ٿڌو کي جوش اچي پاڻيء جو مقدار، ته اهو موزون آهي جي خاتمي لاء آهي. هن جي حقيقت اها آهي ته ملڪي مسالا هڪ دلدار، watery نه consistency ڪيو وڃي ڪري آهي.

ڪيئن پيش ڪرڻ

هاڻي توهان ڪيئن horseradish جي مسالا ڪندا کي خبر آهي ته. ان کان سواء، مان ان کي ڪيئن ميز کي ھدايت وارو وڃي بابت اوھان کي سڌ ڪرڻ چاهيو ٿا. هن ڪندا هڪ ٿلھي ۽ spicy mush ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise سان ملي ٿي هجڻ ضروري آهي، ۽ ان کان پوء فوري طور تي ڪنهن به موهيندڙ سان مهمان لاڳو. هڪ راڄ جي حيثيت ۾، سنڌ جي مسالا جي قلعي 10-13 ڪلاڪ لاء محنت ڪريو.

ڪيئن چري سان horseradish مسالا ٿا

Hrenovina - روس ۾ تمام گهڻو مشهور چٽڻي، جنهن نه رڳو سنڌ جي اسٽور ۾ خريد ڪري سگهي ٿو، پر پڻ پنهنجي ڪرڻ آهي. هن جي لاء اسان جي ضرورت آهي:

  • نرم کارڪون چري - جي باري ۾ 3 ڪلو؛
  • تازو horseradish روٽ - 250 ز؛
  • کنڊ، لوڻ ۽ freshly زمين ڪارا مرچ - کي استعمال ڪرڻ جو مزو؛
  • ٿوم chives - لڳ ڀڳ 250 گرام

درجي جزا

ڪافي اڪثر، روسي mistresses جي سياري جي فصل hrenovina. اها سياري جي سرد رسيلا چٽڻي ۾ کوليو ۽ freshly پکا homemade ravioli ڪرڻ لاء ان کي شامل ڪرڻ لاء تمام سٺو آهي. پوء ته توهان هڪ مسالا لطف اندوز ٿي سگهي ٿو، اسان توهان کي ان جي تفصيلي رشيد پيش ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.

سڀ ingredients عمل کي شروع ڪرڻ لاء. چري کي غسل ڏيئي وڃي ٿي ۽ سڀني navels پٽي، ۽ horseradish جي روٽ ۽ ٿوم - چڱي تعظيم ڪجي.

پکا چٽڻي

هڪ ڀيرو جي ڀاڄيون تيار آهن، اهي هڪ جنڊ جو استعمال ڪيو هئائون ڪيو وڃي. نتيجي طور، توهان ٿوم ۽ horseradish جي ياد جو سواد سان هڪ spicy ٽماٽي جي وزن حاصل ڪرڻ گهرجي. هن معاملي ۾، اهو هڪ ھيئن سيال consistency ڪيو وڃي. اڳيون، جي نتيجي ۾ چٽڻي کي کنڊ، لوڻ ۽ milled مرچ شامل مزو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

هن آخري مرحلي

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، پيارو تڪڙو جي سياري لاء تيار hrenovina. هڪ ڀيرو سڀني جي ingredients گڏجي ملي رهيا آهن، اهي گلاس جار، ڪپڙا ۽ فوري طور refrigerate ۾ پيل هجي. دڪان جو پورو چٽڻي ئي واحد رستو هجڻ گهرجي. سڀ کان پوء، جيڪڏهن توهان ان کي ڪمري ۾ گرمي پد تي ڇڏي، پوء ان کي تمام تڪڙو ferment ۽ zakisnet.

هڪ سادي رشيد مسالا horseradish

housewives جي گهرن جو هڪ انگ چئجي horseradish pickled، ۽ ان کان پوء ٻيو موهيندڙ کي spicy additives ته جيئن ان کي استعمال ڪرڻ. هن جو طريقو لاء، اسان جي ضرورت ٿي سگھي ٿو:

  • تازو horseradish روٽ - 500 ز؛
  • ريت-کنڊ - 30 ز؛
  • sodium chloride - جي باري ۾ 30 ز؛
  • صوف vinegar 9٪ - 100 ml؛
  • مٿانئس تتل پاڻيء - 2 ساغر.

تياري ڪرڻ جو طريقو

پيش رشيد مسالا horseradish تن کي پيار مان تمام مشهور آهي ٽپاس. تازو horseradish واريون پچائڻ هڪ تکي ڪپ ۽ هڪ ننڍي grater تي ڪينسل سان صاف کي چڱيء طرح ڌوء ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ان کان پوء. ته پوء اوھان کي بچائي پنهنجي اچار کي تيار ڪري سگهو ٿا. هڪ انتهائي مٿانئس تتل پاڻيء ۾ هن ڪندا ميز لوڻ ۽ ريت-کنڊ گداز ڪيو وڃي، ته پوء گرمي کان هٽائي ۽ شامل صوف سوف vinegar. تنهن کان پوء سنڌ جي نتيجي ۾ اچار grated horseradish روٽ سان ڳنڍڻ ۽ چڱيء طرح گڏيو ڪرڻ ضروري آهي.

هڪ سنڳر محفوظ ڪرڻ، ان کي هڪ sterilized گلاس خانو ۽ هڪ سٺو رول ۾ وجهي وڃي. هن مسالا نه رڳو مکيه ڪورس کي شامل ڪري سگهجي ٿو، پر ان کي استعمال ڪري مختلف sauces تيار ڪرڻ.

beets سان هڪ مزيدار مسالا ڪر

beets سان horseradish مسالا هڪ تمام مزيدار ۽ خوشبودار ڏئي ٿو. گهر ۾ ان کي پچائڻ، اسان جي ضرورت آهي:

  • تازو وڏي beets - 1 ڪلو؛
  • تازو horseradish روٽ - 1 ڪلو؛
  • ڪڍيا پيئڻ جو پاڻي - 1 liter؛
  • vinegar 6٪ - 200 ml؛
  • نرمل تيل - 150 ml؛
  • هن ريت، کنڊ ۽ لوڻ - 50 ز

جي ingredients تيار

کان اڳ اوھان کي هڪ مسالا horseradish ڪر، سڀ ingredients تيار ڪرڻ گهرجي. پاڙ ڌوء ۽ صاف، وري سڪي اگھيائين ۽ هڪ جنڊ استعمال ڪري پيس ڪرڻ جي ضرورت آهي. Beet rinse جي ضرورت آهي، جو نقطو ۾ وجهي، پاڻي شامل، ٽچڪندو ۽ مڪمل تري کي ڊيپ. وڌيڪ، ڀاڄيون مين هجڻ گهرجي، پيل ۽ وڏي grater تي grate.

گرمي جو علاج

جي ingredients تيار کان پوء، عطري مصالحي جي تياري ڪرڻ لاء اڳتي وڃي. هن ڪندا، پيئڻ جي پاڻي جي تري ۾ وھايو ڪيو وڃي، ته پوء ان کي ٽچڪندو، لوڻ، کنڊ ۽ horseradish جي milled واريون شامل. 23 منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته ingredients جي هن حصي ۾. هن معاملي ۾، جي باهه کان گهٽ هجڻ گهرجي.

هن وقت کان پوء، سنڌ جي شين shredded beet ڪر ۽ جاري گرمي علاج ٻئي 10-14 منٽن آهي ڪيو وڃي.

seaming seasonings

هڪ ڀيرو جي مسالا پکي آهي، ان جي چلهي مان ختم ڪري، پوء نرمل تيل ۽ صوف سوف vinegar شامل ضروري آهي. هڪ وڏي چمچا جي ingredients وجھندو، اھي sterilized جار ۾ رکيل ڪيو وڃي ۽ فوري طور رول گرم سيل.

ambient گرمي پد تي مسالا مين، ان جي رکڻ جي ڪمري ۾ يا ڪنهن ٻئي مين جاء تي، جتي ان کي ڇهن مهينن جي لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو ۾ وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي. کائڻ هڪ خوشبودار ۽ اعلي-calorie سنڳر 1-2 مهينا ته فوري طور تي seaming کان پوء صلاح ڏني آهي.

ڪنهن به ٻئي ۽ پهرئين وينجن لاء ممڪن horseradish سان beet مسالا عبادت ڪريو. ان کان سواء، هن housewives جي ڪجهه اڪثر ان جي borscht کي شامل يا هڪ سلاد سنڳر طور استعمال ڪيو، ماني جي پتلي کي ڪلهوڙو بنجي.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sd.unansea.com. Theme powered by WordPress.