بغير ڪشير بغير انگورن کان سواء

بغير ڪڪڙواڙ کانسواء بغير سرڪش هڪ مناسب اپوزيزيشن آهي، جيڪا پڻ تہذيب ميز کي به سجدو ڪندو آهي. ان جي تيار ڪيل اسان جي رزقن جي مطابق تيار ڪريو ۽ وڻندڙن کي هڪ لذيذ واري سبزيج سان گڏ مهرباني ڪري.

سياري جي الء ڪڪڙرو ڪاروار کان سواء سرگر

توهان کان اڳ، هڪ شاندار نموني لاء هڪ زچيني، گاجر ۽ ٽماٽو پيسٽ مان هڪ تلاوت . ان جي تيار ٿيڻ لاء اسين صرف قدرتي اجزاء استعمال ڪنداسين. اسان کي ڪهڙي شين جي ضرورت آهي.

• Zucchini - هڪ ڪلوگرام.
• گاڏيون - ٻه ٽڪر.
• پياز ٻه ٽڪرا آهن.
• ٽماٽو پيسٽ - پنج چمچ.
• سبزي وارو تيل - چار چڙيون.
• ڪوڊ هڪ چمچ اڌ آهي.
• سلام. هڪ چمچا.
• مرچ - ذائقو ڪرڻ.
• سائيڪل. هڪ بنهه.

بغير ڪڪڙواڙ کير کان بغير تيار ڪيو ويو آهي:

• مرغ ڌوئڻ ۽ سڪل، پکن جي ڪٽي ۽ گوپ ۾ وڻن کي ڪٽي ڪريو.
• سبزي جي تيل ۾ ٻڪريون هڪ جهڙي ڪٿان اچن ٿا.
• هن جي پياز ۽ گاڏين کي پيل ڪريو، ۽ پوء ڦرن سان ڀاڄيون ڪٽي ڪريو. انھن کي ڪجھھ منٽن لاء منتقلي پين کي منتقلي ۽ منتقلي ڪريو. پادا شامل ڪريو ۽ ايستائين جو کاڌو کائڻ.
• تيار ڪيل ڀاڄين کي ساسپين ڏانهن منتقل ڪريو ۽ بلينڊ کي ڇڪايو. پڻ توهان هڪ گوشت جي چکی ذريعي ڀاڄيون ڇڏيندا آهن.
• هن کيار جي اسٽوري تي رک ۽ اڌ ڪلاڪ جي لاء رکو. آخر ۾، نموني، کنڊ، ڪٽيل گرين ۽ مرچ مرچ شامل ڪرڻ نه وساريو.
• کيرري ننڍي گلاس جي مٿان لڳل، هڪ ڪلاڪ جي هڪ ڪلاڪ تائين انهن کي ورهايو ۽ انهن کي رول ڏيو.

جيري کي مٿي رکو ۽ انتظار ڪريو جيستائين اهي مڪمل طور تي ٿڌو آهن. انهي کانپوء، انهن کي ٿوري جڳهه ۾ ذخيرو ڪريو.

ميزبان کياور کان سواء ميزبان سان سرگر

هن وقت اسان هڪ گھڻائي جي مدد سان هڪ نانگر تيار ڪنداسين. هي جديد اسسٽنٽ توهان لاء بنيادي نوڪري ڪندو، ۽ توهان پنهنجو ڪم ڪاروبار ڪرڻ جي قابل ٿي ويندا. تنهن ڪري، هيٺيون پروڊڪٽ تيار ڪريو:

• ٻه اسڪواش.
• ٻه پياس.
• هڪ گاڏين.
• ٽماٽو پيسٽ جا ٽي چمچا.
• ميزين جي ٽن اسپون.
• هڪڙو پاڙا.
• لوڻ جو چمچ
• مٺي مرچ جو ٻه مٺو.

عام طور تي زڪوچي ڪاروار جي بغير ڪنهن شراب جي نشري ۾ بلڪل سادي آهي.

• چمڙي ۽ ٻج مان ڏاڪڻ پيل ڪريو، ۽ پوء انهن کي ڪعب ۾ اڇو.
• گاڏين جي ٻچن، ۽ ٿلهي پٽي پيا.
• تيل جو هڪ چمڙو ٿانو ٿانو ڏي ۽ ان ۾ ڀاڄيون وجھو. "ڇڪي" موڊ کي ٻه ڪلاڪ مقرر ڪريو.
• هڪ ڪلاڪ کان پوء، ٽماٽو پيسٽ کي گدائي وڌو ۽ باقي کاڌي سان گڏو گڏ ڪريو.
• پکا جي بلڪل پڇاڙيء ۾، ميزاءيس، بي پا پاڙ ۽ گول مرچ وجهي.

ميروئن ڪرڻ جي مهرباني، وينجن جو ذائقو بلڪل نرم آهي. تنهن ڪري، اهڙي قسم جا هڻڻ صرف بالغن کان نه بلڪه ننڍن ٻارن جي خوشي سان گڏ کائيندا آهن.

ڪاروار روئي سان سياري جي جاگيردارن سان

هڪ سادي طريقي سان موسمي ڀاڄين کان خالي ڪرڻ ۾ مدد ڪندو. هن وقت اسان کي ضرورت آهي:

• آڱريون - پنج ڪلوگرام.
• Zucchini پيڻ - ٻه کلوگرام.
• گاڏيون. هڪ کلوگرام.
• ٽامي ٻه کلوگرام آهن.
• برسن - 300 گرام.
• جغرافيه - 500 گرام.
• سبزي وارو تيل 250 گرام.
• سلام.

ڀاڄين کان سواء ڀاڄين کان سواء ڪيويڙ ڪيئن ڪئين؟ پڙهي هيٺ پڙهيو آهي:

• ٻڪرين کي ڌوئڻ، سٿن ۾ وجهي ٿڌو پاڻي سان ۽ هڪ ڪلاڪ جي چوٿين کائڻ لاء. ان کان پوء، انهن کي هٽايو ۽ کين عمدو ڪري ڇڏيو.
• گاڏين کي گريٽ ڪريو.
• پياز ۽ رومي ڪٿا ۾ ڪٽيو ويندو آهي.
• سبزي ڪارن جا ٻج ۽ هڻڻ کان صاف ٿي ويا آهن، ۽ پوء ننڍن ننڍن ٽڪرن ۾ وڍي ڇڏيندا آهن.
• لوسن کي عمدي چاقو چپي يا پريس ذريعي نڪري.
• هڪ وڏو ساسن ۾، جوز، زچيني ۽ ٽماء کي ٺهرايو ويندو آهي. انھن لاء ٿوري ٽامي شامل ڪريو ۽ وينجن تي باھ وجھي.
• ڏهن منٽن کان پوء، لوسن ۽ ٻانوپلين کي ڀاڄين ۾ وجهي. نموني ۽ کاڌ خوراڪ.
• جيستائين ساٿسن جي مواد کي منتقلي ڪريو، ۽ گرمي گهٽ. ٻيو 40 منٽن لاء ڪيفيئر کائڻ.

گرم سبزيجات کي منتقلي ۾ منتقل ڪريو ، انهن کي اڌ ڪلاڪ لاء پيچائيج ڪريو، ۽ پوء انهن کي لدن سان ڍڪايو.

ڪوباب ڪاروڙ سان مشروم سان

جيڪڏهن توهان پنهنجي ڪٽنب کي غير معمولي ڍڪڻ سان تعجب ڪرڻ چاهيو ٿا، ته هن طريقي تي ڌيان ڏيو.

مادي

• هڪ کلو ڪشمير.
• هڪ وڏو گاڏيو.
• هڪڙي جوش.
• هڪ بلغاريا مرچ.
• ٻه ٽڪريء.
• نيم اڌ ليمو.
• 400 گرام چيمنجين.
• سائو ساون - ڪجھ پينڊر.
• ڊيل.
• پوک ۽ مرچ مرچ.
• سبزي وارو تيل.

بغير ڪڪڙواڙ جي بغير انگورن کان وڌيڪ هيٺيون تيار ٿينديون آهن:

• Zucchini ڍڪڻ ۽ گوپ کي هڪ وڏي گرامر تي هڻڻ گهرجي.
• چيمپينجن ڌوئڻ ۽ ٻيڙيون.
• پياز پهرين صاف، ۽ پوء اڌ بجت ۾ ڪٽيو ۽ نرم ٿيڻ تائين وڌو. انهي کان پوء، گرٽي ٿيل گاجر کي پين ڏانهن وڌايو ۽ ڀاڄين کي ٿوري دير لاء گڏ ڪن.
• اسڪواش نچوض ۽ انهن گاڏين ۽ پياز تي منتقل ڪريو. ھڪڙو ڪلاڪ جي ھڪڙي مھيني لاء ڀاڄيون اٿو. آخر ۾، انهن کي ڳئون بلغاريا مرچ شامل ڪيو.
• ڪشادو نوڪريون سان لڪن کي ڪٽي ڇڏين ۽ انهن ڀاڄين تي رکين. کاڌي کي 15 منٽن لاء کاڌو.
• ٽامي جو ٻنيء ۽ انهن کي ڀريل پين ڏانهن موڪليائين. موسمي ڀاڄيون ليمن جو رس سان.
• ڀاڄين ۾ گرين، مصالحو ۽ لوڻ شامل ڪريو. کاڌو پيتو، انهن کي ڍڪڻ سان ڍڪيو ۽ انهن کي ٿوري دير لاء رهڻ ڏيو.

تيار ڪيل کاڌي فوري طور تي فوري طور تي يا واهه ۾ وڌائي سگھجي ٿو.

سائڪٽيڊ ايڊيڪ سان گڏ ڪڪڙمبره ڪاروڙ

هن سادي ڍڪ جي تيار ٿيڻ توهان کان گهڻو وقت ۽ توانائي نه وٺندو آهي. ذائقو ڪرڻ لاء، ختم ٿيل مصنوعات هڪ ئي هڪ جهڙو آهي جيڪا اسٽاڪ ۾ پيداوار ۽ وڪرو ۾ تيار ڪئي وئي آهي.

گهربل شيون

• Zucchini - ٽي کلوگرام.
• آنسو هڪ ڪلوگرام آهي.
• گاڏيون. هڪ کلوگرام.
• ٽماٽو پيسٽ - 100 گرام.
• کنڊ - هڪ چمڙي.
• سوٽ - ٻه چمچا.
• سائٽيڊ ايسڊ هڪ ٿڌيل آهي.
• سبزي وارو تيل.

ڪاروار (جيئن ذخيري ۾) سرن کان بغير تيار ڪيل تيار ڪيل آهي:

• ڪپڙا ڌوئڻ ۽ صاف.
• Zucchini ڪٽي سلائسون ۽ ٻنهي پاسن تي پکو.
• گاڏين جي گاديء تي، ۽ جوز کي پوزيشن سان. انھن کي جدا جدا ڀري پين ۾ وڌو.
• اڳيون، سڀني ڀاڄين کي ڦلڻ سان يا گوشت جي ڀڃڪڙي ذريعي گذرڻ جي ضرورت آهي.
• ڪاروار کي ساسپين ڏانهن منتقل ڪريو ۽ ان کي باهه ۾ رکايو. جڏهن ڀاڄين جو شڪار ٿي ويا آهن، انهن کي نموني، مرچڻو پوندو، ۽ پوء سيٽيڪل ايڊمي ۽ ٽماٽو پيسٽ ۾ شامل ڪيو وڃي.
• اھي کاڌو ھڻندا آھن جيستائين ايتري تائين جو اوھان کي ضرورت ڪونھي.

واء ۾ هڻيون هڻڻ ۽ ان کي اسٽوريج ڏانهن موڪليو.

ڇڪي ڪاروار روئي

مصنوعات جي گهٽتائي سيٽ ۽ ڪارناما جي هڪ سادي ترتيب قيمتي وقت بچائڻ ۾ گهڻيون گهڻيون شيون مدد ڪن ٿيون. ھن پراڊڪٽس سان اسٽاڪ حاصل ڪريو:

• Zucchini - هڪ ڪلوگرام.
• سبزي وارو تيل 100 گرام.
• ٽاميون پيٽ جي ڪنهن مصالحي سان (موٽو) - 500 گرام.
• سٿ.

بغير ڪڪڙواڙ کانسواء بغير بلڪل بلڪل تيار ڪئي وئي آهي:

• صاف ماريو، ننڍن ڪعب ۽ ڪٽي ۾ کٽي.
• اسٽاڪ ۾ اسٽاڪ کي وڌايو ۽ پاڻيء جي درميان تائين انتظار ڪريو.
• ان کان پوء، ڀاڄين کي هڪ پين ۾ موڙي هيٺ ڦيرائي، تيل کڻي ان کي ڀريندا ۽ ٽماٽو پيسٽ شامل ڪيو.
• ايندڙ کياڙ لوڻ، مٽيء ۽ ڪپڙا.

اڌ ڪلاڪ کان پوء هڪ سوادج عموما نانو تيار ٿي ويندو.

نتيجو

سياري وارو ڪئواڙ سرن کانسواء انگورن کان بغير، جنهن ۾ توهان هن مضمون ۾ پڙهيو آهي، اهو بلڪل سوادج ۽ خوشبو آهي. موسمي ڀاڄين جي هڪ سير تيار ڪريو ۽ مزيدار شين سان خوشگوار مهربان ڪريو.